“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你记得哪些菜谱呢?下面的内容是小编为大家整理的水果西米露怎么做好吃 水果西米露的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
水果西米露
又是周末,闲来无事,给孩子们做道水果西米露 一来是提升自己的厨艺,二来是应季应景 这几天热的不行,32度的高温,实在让人受不了 空调还不敢开的太猛,怕受不了这寒
食材配方
主料:
草莓
菠萝
西米
椰子粉
油
盐
做法 共8个步骤
1.西米用冷水泡一会儿,煮的时候好融些
2.春光椰子粉
3.先将草莓洗净用盐水浸泡
4.菠萝买的时候就让人削好皮了,现在也是切小块用淡盐水浸泡
5.将西米放入奶锅中加水煮开,再小火慢炖.第一次做这个,不晓得什么原因,煮了很久都没煮好,西米中间老是有个白点煮不开,后来才知道,原来要捞上来用冷水浸一下才好
6.西米煮好了,下一步就是做椰奶了.用准备好的春光牌椰子粉冲调一下就OK
7.将煮好的西米加适量在小碗里
8.最后,加入草莓和菠萝摆上就可以开吃啦 酸酸甜甜的,很适合这个闷热的初夏哦...椰奶下面的西米粒嚼在嘴里QQ的感觉,很像珍珠奶茶里的珍珠,呵....口感不错,如果想更Q一点,还可以加入一些冰块在里面哦
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酸奶水果西米露怎么做好吃 酸奶水果西米露的做法
酸奶水果西米露
很喜欢西米在嘴中QQ的感觉 在超市中无意发现了就买回一袋,孩子也很喜欢西米的。 西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。西米又叫西谷米, 是印度尼西亚特产,
食材配方
主料:
酸奶
300g西米
50g辅料:桃子
200g香蕉
100g蜂蜜
50g
做法 共5个步骤
1.水果洗净切成喜欢的形状
2.西米倒入开水锅中煮15到20分钟颜色变得透明后捞出倒入冷水中过一下再捞出控干水分
3.把水果和西米倒入碗中
4.倒入自制的酸奶 加入一些蜂蜜调味
5.搅拌一下 均匀即可 美味的西米露就好了
水果西米露
食材明细:
西米,牛奶,荔枝。
水果西米露的做法步骤:
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
自制水果西米露
食材明细:
西米,牛奶(或者椰奶),水果(菠萝,草莓,西瓜或者你喜欢的水果)。
自制水果西米露的做法步骤:
1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
4.把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品,心情一定不错!
木瓜西米露怎么做好吃 木瓜西米露
木瓜西米露
这个西米露是我一直想做的,小西米也早就备好,现在天暖和啦,就试做了这类似杨枝甘露的东东,感觉木瓜和椰奶真的很对味,在加上小西米,特别好~~
食材配方
主料:
小西米
50g木瓜
30g提子
6个苹果
6块辅料:牛奶
1袋椰蓉
10g做法 共6个步骤
1.备齐材料:小西米一袋,木瓜少许,美国提子6个,苹果少许,我家的草莓吃完啦,没有加,喜欢可以加上 鲜牛奶一袋,椰奶一听(我家没有改用了耶斯放在鲜牛奶内,也是浓浓的椰味)
2.西米用水洗一洗,放入热水锅中慢火煮,加入三块方糖,不停的搅拌
3.煮到西米变透明捞出
4.放入容器中,加入鲜牛奶和椰丝
5.将木瓜用水果勺挖成球,提子去核,放入椰奶中即可
6.成品,这个鱼鱼碗是我从日本带回来的一直没有用过
鲜果西米露怎么做好吃 鲜果西米露的做法
鲜果西米露
这碗缤纷的西米露,送给我心中的朋友们,今年明年以及今后的无数日子,我们一起走过。。。。。。
食材配方
主料:
西米
100g菠萝
100g草莓
100g香蕉
100g贡橘
100g猕猴桃
100g辅料:牛奶
200ml
做法 共4个步骤
1.西米,温水泡半小时,煮两遍,煮的时候不停搅拌,第一遍在锅开之后,过滤,重新换水再煮一遍,西米就能煮得很好了。
2.菠萝、草莓、香蕉、贡橘、猕猴桃,都切成丁。
3.西米倒进牛奶里,煮开,加入水果丁,关火。
4.可以按你的口味加糖加蜂蜜,这一勺请你来吃~~
再做西米露怎么做好吃 再做西米露的做法
再做西米露
这是我第二次做西米,做法上和第一次有所不同,做法更简易,出来的汤汁更浓稠,配上的现有的热带水果,超好吃~~
食材配方
主料:
西米
50g红提子
50g木瓜
10g菠萝
15g圣女果
10g辅料:
水
500ml
做法 共7个步骤
1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟,西米吸净了水变大,放入锅内加水慢火煮,要不停的搅拌
2.看到西米变成透明色停火至其变凉,开火加入鲜牛奶
3.搅拌均匀
4.加入椰蓉丝
5.加入沙糖搅拌
6.水果处理好备用,我用了水果挖勺
7.将水果放入西米液中拌匀即可
芒果西米露怎么做好吃 芒果西米露的做法
芒果西米露
提到甜点,芒果西米露应该是女孩子都不会觉得陌生的了,少女时我也喜欢去甜品店点上这么一碗,悠哉的享受午后时光,现在,更多时候都是自己下厨亲自动手了,其实这个自己做
食材配方
主料:
西米
芒果
牛奶
蜂蜜
做法 共8个步骤
1.西米准备好。
2.汤锅加适量清水烧开。
3.倒入西米煮约20分钟
4.待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
5.煮好的西米过一遍凉水。
6.将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。
7.加入适量蜂蜜。
8.再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
草莓西米露怎么做好吃 草莓西米露的做法
草莓西米露
炎热的夏日,冰镇饮品是越来越受宠!又好看又爽口的草莓西米露,在家也能轻松的做出来! 西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。
食材配方
主料:
西米
50g草莓
6个辅料:蜂蜜
适量牛奶
1袋做法 共7个步骤
1.锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间有小白点的时候,关火盖盖焖10分钟。
2.将西米用凉水冲洗几遍。
3.将草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净。
4.将草莓切成小丁。
5.杯子里放入草莓丁和西米。
6.倒入牛奶、蜂蜜。
7.放入冰箱冷藏一会,口感更好。
马蹄西米露怎么做好吃 马蹄西米露的做法
马蹄西米露
这段时间,在菜市场总能见到马蹄的身影,我爱它,它也爱我,总让我美美享受它的滋味。。。
食材配方
主料:
马蹄
200g西米露
80g辅料:冰糖
适量清水
适量做法 共7个步骤
1.食材:切粒的马蹄和西米。
2.将西米用清水冲洗一遍,放入锅中,加入适量的清水。
3.盖锅盖,大火煮滚。
4.揭盖,倒入马蹄粒,拌匀,煮至西米变透明。
5.放入适量的冰糖。
6.煮滚即可关火。
7.盛入容器中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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