“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,想必你家里也有类似的菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你收藏保存了哪些菜谱呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“雪梨百合汤怎么做好吃 雪梨百合汤的做法”,希望能帮助到你,请收藏。
雪梨百合汤
坨坨妈的一个朋友,一到秋冬季就浑身发痒,怎么挠都不解痒,天天洗澡还是痒,连她的儿子也是这样,这款甜汤,对清火降燥有极好的功效
食材配方
主料:
百合
50g雪梨
2个辅料:冰糖
20g枸杞
20g做法 共5个步骤
1.泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞
2.锅中水烧开
3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟
4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟
5.煮好啦,起锅装碗,很清甜的,孩子很喜欢喝哦!
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百合雪梨汤
食材明细:
百合30,克,雪梨30,克,青梅10,克,桔子瓣30,克,山楂糕30,克,白糖100,克,醪糟汁10,克,葛仙米10,克,糯米份15,克,白醋3,克。
百合雪梨汤的做法步骤:
1.将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。
2.将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。
百合雪梨莲藕汤
食材明细:
百合(干)200克,雪花梨300克,莲藕500克,盐3克
百合雪梨莲藕汤的做法步骤:
1.鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状。
2.雪花梨去内核,切成小块。
3.白莲藕洗净去节,也切成小块。
4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片,煮约十分钟。
5.最后,放盐调味就可了。
小贴士:
雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
冰糖雪梨炖百合怎么做好吃 冰糖雪梨炖百合的做法
冰糖雪梨炖百合
最近雾比较重,常言“秋冬毒雾杀人刀”,对身体的影响非常大。首当其冲便是对呼吸系统有很大的影响。这时候润肺养肺的汤水就成为重要了。
食材配方
主料:
雪梨
1个辅料:
百合
适量枸杞
适量冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.百合浸泡30分钟
2.开水锅中煮
3.3分钟后取出沥干
4.雪梨挖去梨心,洗净切块
5.枸杞洗净备用
6.把雪梨块、百合、枸杞放入砂锅中,加适量水,开小火煲
7.20分钟后,加入冰糖,至其融化后即可。
百合银耳雪梨羹怎么做好吃 百合银耳雪梨羹的做法
百合银耳雪梨羹
银耳具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神之功 雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
食材配方
主料:
银耳
1朵雪梨
1个辅料:冰糖
适量百合
5g枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.雪梨洗净切块
2.银耳泡发后撕成小朵
3.百合洗净
4.将银耳、百合一起倒入电饭煲里,加入适量的清水。选择煮粥功能键
5.水煮开时,倒入雪梨和冰糖继续煮
6.听到电饭煲响几声,粥就好了。电饭煲会自动调到保温功能,这时倒入洗净的枸杞,盖盖在保温一会,即可
7.成品
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