“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你是不是有在寻找这些菜谱呢?推荐你看看以下的让人不忍停口的香甜面包布丁怎么做好吃 让人不忍停口的香甜面包布丁的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
让人不忍停口的香甜面包布丁
今天的面包布丁,也是对过气吐司的又一改造,添加了蛋、奶、水果、坚果…经过这样一番装扮,不仅营养翻倍,香甜浓郁的味道也让人不忍停口。只需一些精心,简单几步,就可以
食材配方
主料:
吐司
3片鸡蛋
1个牛奶
250ml小苹果
1个辅料:开心果
10粒核桃
3个黑莓果酱
适量白糖
适量做法 共9个步骤
1.吐司去边,切成三角形;
2.苹果切成厚度均匀薄片;
3.取一盒鲜牛奶倒入碗中,加入白糖,打入一个鸡蛋;
4.搅打均匀,即为布丁液;
5.夹起一片吐司蘸满布丁液;
6.将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中;
7.均匀撒入开心果仁和核桃仁碎;
8.舀入少许黑莓果酱;
9.将剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度预热,放入中层烤制15分钟左右。
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今天做了面包布丁,很简单的一道下午茶点,味道非常不错,在休息日的下午可以做个自己吃啊,很小资的,嘻嘻。
食材配方
主料:
吐司
鸡蛋
牛奶
干果
砂糖
做法 共6个步骤
1.面包片涂抹黄油烤170度烤3分钟。
2.面包片切丁。
3.鸡蛋,牛奶,砂糖搅打均匀。过筛2次。
4.铺好面包丁,撒上干果碎。
5.浇上布丁汁。稍微浸泡一会儿,准备入烤箱。
6.烤175度。30分钟。
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偶播的小花种子已经发芽老~~瓦咔咔~ 好久么有DIY了~~做个小点心~嘻嘻~
食材配方
主料:
土司
10g鲜牛奶
200ml鸡蛋
20g玉米淀粉
0.5大勺辅料:葡萄干
2大勺朗姆酒
适量细砂糖
2大勺香草精
适量做法 共4个步骤
1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡开备用
2.土司去边,切成小丁后在牛奶中浸泡5分钟搅散
3.再将蛋,糖,玉米淀粉,香草精加入后搅匀
4.将搅好的布丁液倒入已抹了少许油的容器中,放入锅中大火蒸20分钟,香甜的提子布丁就完成啦
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食材配方
主料:
土司
鸡蛋
牛奶
白糖
椰蓉
做法 共7个步骤
1.吐司切片,用烤箱180烘5分钟,至微黄即可
2.将牛奶中加入适量的白砂糖,小火煮至边缘起微泡后离火
3.鸡蛋打散
4.烤好的吐司去点边切成小丁备用
5.将稍微冷却后的牛奶倒入到打散的鸡蛋液中,搅打均匀即可
6.把面包丁放进烤碗中,用勺子把蛋奶液舀进烤碗中
7.烤箱中层,180度25分钟左右
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食材配方
主料:
吐司
100g苹果
100g鸡蛋
120g牛奶
120ml淡奶油
80g糖
45g肉桂粉
3g辅料:
酒浸葡萄干
适量杏仁片
适量黄油
适量糖粉
少量做法 共17个步骤
1.全部材料
2.吐司片用多士炉或烤箱稍微烘烤一下,到表面微黄,内部仍然柔软的程度
3.每片对角切成8块小三角片
4.苹果对切,去核,横切成片,再从中间切开
5.放入加了少许柠檬汁或白醋的水中浸泡一会,防止氧化变黑,几分钟后盛出沥干。
6.将糖中的30克加入到牛奶中搅拌融化,加入淡奶油;鸡蛋打散后与牛奶混合搅拌均匀
7.把混合好的布丁液过筛,去掉杂质
8.锅中加少许黄油,化开
9.加入苹果片翻炒
10.表面颜色略深后加入剩下的15克糖继续翻炒
11.至苹果稍稍变软,颜色变深,没有汤汁时关火,加入肉桂粉
12.搅拌均匀后稍微晾凉
13.将吐司片和肉桂苹果片交叉着摆进烤碗中
14.从表面倒入布丁液,约9分满
15.表面撒上酒浸葡萄干和杏仁片;放置5分钟,让吐司充分吸收布丁液
16.烤箱提前预热180°,烤盘中加少量温水,放入烤碗,180°烤约20分钟即可
17.稍微晾凉后在表面筛上少许糖粉即可
香甜提子布丁
食材明细:
土司2片,葡萄干2大匙,鲜牛奶200毫升,朗姆酒少许,鸡蛋2个,细砂糖2大匙,玉米淀粉0.5大匙,香草精3滴
香甜提子布丁的做法步骤:
1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡开备用
2.土司去边,切成小丁后在牛奶中浸泡5分钟搅散
3.再将蛋,糖,玉米淀粉,香草精加入后搅匀
4.将搅好的布丁液倒入已抹了少许油的容器中,放入锅中大火蒸20分钟,香甜的提子布丁就完成啦
小贴士:
可爱的布丁~~香香甜甜~好吃哦~~ 还可以浇点炼乳~香浓奶味~~嘻嘻~
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