“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你最难忘的菜谱是什么呢?或许你需要"椰香南瓜羹怎么做好吃 椰香南瓜羹的做法"这样的内容,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
椰香南瓜羹
南瓜营养丰富,含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用
食材配方
主料:
南瓜泥
450g椰浆
30g冰糖
25g清水
220ml辅料:油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.南瓜切块洗干净
2.水烧开放入锅蒸20分钟 用勺子压成泥状
3.水加入冰糖煮融化
4.倒入南瓜泥
5.加入椰浆煮滚
6.搅拌均匀
7.煮好的南瓜泥放凉后,放入冰箱
8.冰箱取出的南瓜羹用少许椰浆做装饰即可
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奶香南瓜羹怎么做好吃 奶香南瓜羹
奶香南瓜羹
南瓜可以吸附并清除体内的有害物质,还可以预防前列腺增生。 南瓜不管是切片煮还是做糖水,又或是做南瓜泥,加些糯米丸子,或是加些水果, 都是很好吃的一道菜
食材配方
主料:
南瓜
250g辅料:
牛奶
50ml白砂糖
适量淀粉
适量
做法 共5个步骤
1.南瓜去皮备用
2.将南瓜切成薄片
3.切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟
4.将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。(视南瓜水分大小,如果水分少可以加些开水)
5.南瓜糊倒入锅中,小火煮到有小气泡冒上来后, 将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀,倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可
南瓜羹怎么做好吃 南瓜羹的做法
南瓜羹
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈
食材配方
主料:
牛奶
南瓜
水
做法 共4个步骤
1.将南瓜去皮切块备用
2.将切好的南瓜块放入搅拌机中搅成南瓜泥
3.锅中烧热水,水开后加入南瓜泥煮,边煮边搅拌以免糊锅
4.加入少量牛奶继续加热至南瓜泥成为糊状即可关火
椰浆南瓜羹(1)
食材明细:
南瓜,椰浆,糖
椰浆南瓜羹的做法步骤:
1.南瓜放到碗里,加水,放微波炉高火8分钟(总之热到南瓜软烂),拿出来,再加适量水,放搅拌机打碎
2.把南瓜羹倒进锅里,小火煮开,加椰浆适量,加糖,搅拌均匀
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