美食占据了中国人的生活大部分,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食不简单是吃的需要。你有什么想与我们分享的吗?以下是小编为大家整理的“党参黄芪乌鸡汤怎么做好吃 党参黄芪乌鸡汤 ”,更多信息请继续关注本网站。
党参黄芪乌鸡汤
药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,
食材配方
主料:
乌鸡
党参
黄芪
热水
做法 共10个步骤
1.食材:乌鸡、党参和黄芪。
2.党参和黄芪用清水浸泡30分钟,然后水倒掉。
3.全部食材焯烫一下。
4.然后放入隔水电炖锅内胆中。
5.一次性倒入适量的滚水。
6.将内胆放入机器中。
7.盖内盖。
8.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键,时间设置为3小时。
9.时间到。
10.断电,揭盖,盛出享用。
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当归黄芪乌鸡汤
当归黄芪乌鸡汤
原料:乌骨鸡肉500克,当归15克,黄芪30克。
当归黄芪乌鸡汤的做法1.将乌骨鸡宰后去毛及内脏,洗净,切成小块;当归、黄芪洗净。
2.把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味即可。随量饮用。
功效:调补气血,补肾调经。
黄芪的功效与作用及食用
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪当归乌鸡汤
很多人看到这道菜名,第一感觉肯定觉得这是女人喝的,因为当归乌鸡这些都是对女人滋阴补血有良好效果的。
其实中药并不分男女,只要对症,不管对男女都可以起到一样的疗效。
比如这鸡汤我就是为猪哥煲的,我自己并不喜欢喝汤,更不喜欢吃鸡。由于猪哥经常熬夜,跟我们认识的中医建议我给猪哥可以多煲些乌鸡黄芪汤喝。平时我都会让猪哥带上当归黄芪到办公室泡水喝。
买回来才发现这鸡太大了,我家的磁煲都装不下。
我怕看见鸡头什么的,所以让卖鸡的人都帮我剁了,回家只要把鸡洗干净,鸡爪爪尖剪去就可以了,那爪尖里可全是细菌。
洗这鸡的时候我一直忍着想尖叫的感觉,怕的想尖叫。
黄芪当归乌鸡汤
原料:乌鸡,大枣,桂圆,枸杞,党参,薏仁,黄芪,当归,姜片,料酒,白醋,盐。
黄芪当归乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净之后凉水下锅焯水
2.配料大集合:姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、黄芪、当归。每样药材的量不要超过15克。
3.乌鸡焯水以后放入压力锅内,然后注入两到三倍的凉水,然后把除了枸杞以外的药材洗净放入,再加适量料酒
4.锅里水烧开以后撇去浮沫
5.再放入适量白醋,帮助钙质溶解。放了白醋以后盖上盖子,上汽以后转小火煲30分钟就好了
6.开盖以后重新把火烧上,倒入洗净的枸杞,适量盐,再煮2,3分钟就可以吃了。
乌鸡相比其他的鸡肉质要嫩很多,所以不用煲太久肉就酥烂了。
黄芪的功效与作用及食用
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
北芪党参乌鸡汤
北芪党参乌鸡汤
原料:乌鸡1只,北芪、党参各20克,猪碾300克,姜1片,盐、清水各适量。
北芪党参乌鸡汤的做法1.鸡宰后,切去脚,把肥膏撕去,洗净;将北芪、党参洗一洗。
2.猪碾、乌鸡放入滚水中煮5分钟,捞起洗净斩块。煲滚适量清水,放入北芪、党参、猪碾、乌鸡、姜煲滚,慢火煲3小时,下盐调味。
功效:乌鸡补益肝肾、养阴退热;北芪、党参有补脾益气的功能;猪碾补肾养血、滋阴润燥。本汤方有补脾益气、滋润养颜的功效。
应用:适用于妇女补养美容之用。
乌鸡的营养价值
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多...[更多]
小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用,有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁,能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。
虫草党参乌鸡汤做法大全 虫草党参乌鸡汤的做法大全
虫草党参乌鸡汤
金虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效, 和乌鸡一起,则具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免
食材配方
主料:
乌鸡
党参
盐
金虫草花
姜片
做法 共7个步骤
1.乌鸡斩块
2.姜切片,党参洗净
3.乌鸡入冷水锅中煮开
4.金虫草泡发5分钟,洗净
5.焯过的肉洗净
6.所有材料入电压力锅
7.加适量水,按蹄筋键即可,吃的时候放点盐
红枣黄芪乌鸡汤做法大全 红枣黄芪乌鸡汤的做法大全
红枣黄芪乌鸡汤
大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。
食材配方
主料:
乌鸡
红枣
盐
黄芪
姜
葱
盐
做法 共6个步骤
1.乌鸡一只杀好洗净。
2.分割成大块。
3.准备黄芪、葱段、姜片、新疆大枣。
4.锅置火上,加入乌鸡、葱段、姜片、水.
5.放入黄芪片和大枣。
6.大火煮开转中小火炖煮至鸡肉酥烂,汤汁浓白即可。吃时,从锅中盛出一部分放盐。
养颜乌鸡汤怎么做好吃 养颜乌鸡汤
养颜乌鸡汤
这个汤还是上周弟媳来的时候做的,做好了就给她带回去了。玫瑰的清香和乌鸡一起感觉很清爽。加入了红枣,都是美容养颜的。 也许你会觉得,这能好喝么,其实不难喝的。只要
食材配方
主料:
乌鸡
干玫瑰
红枣
老姜
盐
白胡椒
做法 共5个步骤
1.原料图。
2.乌鸡斩大块,用一块姜拍散,一撮花椒煮开水,把乌鸡放入焯开,捞出洗净。
3.另一块姜切片,和乌鸡,红枣,玫瑰一起放入煲中。
4.煲1小时调入盐 胡椒粉。
5.撇去浮油,过滤汤汁,趁热喝汤吃肉即可。
天麻乌鸡汤怎么做好吃 天麻乌鸡汤
天麻乌鸡汤
朋友送我两个新鲜天麻,一个用来炒素菜,另一个用来煲鸡汤。天麻作为一种名贵的纯天然保健食品,无毒、无副作用,无论男女老少、虚实寒热均保食用,长期食用天麻有镇静、催
食材配方
主料:
乌鸡
新鲜天麻
香菇
盐
姜
草果
香葱
做法 共8个步骤
1.准备半只乌鸡。
2.准备香菇3朵,姜两块、草果一个,香葱两根。
3.乌鸡砍成大块后放入煮沸里焯一下水并洗净浮沫。
4.把洗好的乌鸡放入砂锅里,加入适量水大火煮沸后撇去浮沫放入准备好香菇、姜片和草果。
5.新鲜天麻去皮洗净后切成厚片。
6.乌鸡煲一小时后放入天麻继续煲半小时。
7.调入适量盐搅匀。
8.放入香葱段即可。
乌鸡汤怎么做好吃 乌鸡汤的做法
乌鸡汤
乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,是女人的
食材配方
主料:
乌鸡
炖汤料
水
盐
鸡精
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.锅内放姜片烧热。
3.放入乌鸡,焯一遍,去血水
4.盛出备用
5.再将焯好的乌鸡放入炖罐中
6.放入炖汤料
7.放入适量的水,上小火蒸两个小时即可
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【原创首发】黄芪乌鸡汤
乌鸡肉质乌黑细嫩,味鲜可口,营养丰富,对人体最具滋补效能,是高级营养滋补品。 据分析,乌鸡肉中含丰富而全面的人体所需的营养成分,蛋白质含量和人体所必需的氨基酸含
食材配方
主料:
乌鸡
黄芪
姜
葱
盐
做法 共5个步骤
1.乌鸡杀好洗净。
2.用刀分割成大块。
3.锅至火上加入水,放入乌鸡和内脏及黄芪。
4.再放入切好的姜片和葱段。
5.大火煮开转中小火炖煮至肉熟。喝汤时,再在碗内加盐。鸡肉可沾生抽和醋吃。
红枣银耳乌鸡汤怎么做好吃 红枣银耳乌鸡汤
红枣银耳乌鸡汤
素有“禽中黑宝”之美誉的乌鸡是秋季的最佳滋补佳品。 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。 乌骨鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红
食材配方
主料:
乌鸡
干银耳
红枣
葱
料酒
盐
胡椒粉
姜
做法 共12个步骤
1.红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。
2.把乌鸡剁成小块。
3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣。
4.再加入料酒。
5.放入乌鸡肉。
6.大火煮开,撇去浮沫
7.再放入洗净撕成小块的银耳。
8.继续炖煮10分钟。
9.关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。
10.1小时候取出内胆锅加入盐。
11.加入胡椒粉调味。
12.煮开关火即可食用。
香菇山药乌鸡汤怎么做好吃 香菇山药乌鸡汤
香菇山药乌鸡汤
入秋天气干燥,女人都要勤快起来了,不只为了老公和孩子,也要为自己和妈妈煲上一份贴心的“女人烫”! 乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人
食材配方
主料:
乌鸡
山药
盐
红枣
干香菇
姜
做法 共9个步骤
1.备好所需要的食材
2.山药洗净切块状,姜切小片备用
3.干香菇用温水泡发对半切开
4.乌鸡切块焯水洗去浮沫
5.电饭锅里面放上乌鸡肉和姜块
6.接着放上山药,红枣和香菇
7.一次性加入足够的清水,入电饭煲中煲一个小时
8.至鸡肉和山药软烂后加盐提味即可
9.非常鲜美的汤
枸杞红枣乌鸡汤怎么做好吃 枸杞红枣乌鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯
食材配方
主料:
乌鸡
红枣
枸杞
桂圆
葱
姜
料酒
盐
水
做法 共10个步骤
1.先把乌鸡洗干净。
2.剁成小块。
3.锅里放水烧开,放入乌鸡焯一下。
4.捞出来用水洗净。
5.葱切段、姜切片,桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
6.把乌鸡放到电压力锅里锅里,放入红枣、枸杞、桂圆。
7.放入葱、姜、料酒,添加足量水。
8.盖上锅盖,插上电源按鸡鸭键,40分钟后就做好了。
9.打开锅盖,放入适量盐搅拌均匀。
10.盛入碗中,即可享用。
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