美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,美食让我们感受到了生命的温暖,故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么?以下为小编为你收集整理的金针菇紫菜蛋汤怎么做好吃 金针菇紫菜蛋汤的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
金针菇紫菜蛋汤
在大鱼大肉后,来一碗清淡消脂汤是最舒服不过的了。海澡紫菜与鸡蛋做汤天生绝配的搭配,且营养丰富,再加点菌菇类就全面营养了,也更鲜美。制作也非常简单,从食材清洗准备
食材配方
主料:
金针菇
100g鸡蛋
2个紫菜
50g辅料:
油
适量盐
适量香葱
适量香油
少许做法 共8个步骤
1.准备紫菜,鸡蛋2只磕入碗中打散,金针菇洗净,切除根部,用手撕开,香葱洗净分别切成段和葱花。
2.起锅烧热,倒入少许油,爆香葱段。
3.注入半锅清水,烧开。
4.水烧开后,倒入鸡蛋液。
5.随即倒入金针菇,略煮一会儿。
6.放入适量紫菜,搅拌均匀,调入盐。
7.撒上葱花,搅匀。
8.出锅前淋入少许芝麻香油。
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西红柿金针菇蛋汤怎么做好吃 西红柿金针菇蛋汤的做法
西红柿金针菇蛋汤
菌类做汤很鲜美的,西红柿营养又酸甜可口,加上蛋,营养好,味道好,做的快,方便,很家常的菜
食材配方
主料:
西红柿
金针菇
蛋
油
盐
味精
做法 共5个步骤
1.西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断
2.锅倒入油,热后放西红柿炒
3.炒一分钟后,加入适量的水煮开
4.水开后放入金针菇
5.锅内的水再次沸后,倒入打好蛋液,并用筷子搅拌,至蛋液熟后,放味精,可装盆了
金针菇鸡蛋汤怎么做好吃 金针菇鸡蛋汤的做法,步骤
金针菇鸡蛋汤
在这乍暖还寒的季节里,喝碗汤是多么美妙的事情,身体舒畅,对身体大有裨益!
食材配方
主料:
金针菇
300g西红柿
250g油菜
300g鸡蛋
4个辅料:油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量葱
适量花椒
适量做法 共11个步骤
1.将做汤所需的材料准备齐全,切好,待用
2.开始做汤,往油锅里加入葱、花椒等材料
3.炝锅:把西红柿、油菜倒入锅里适当翻炒
4.加入酱油等辅料
5.炒好之后倒入水开之后的电锅之中
6.把金针菇放入锅中
7.准备面糊
8.当锅再次开了之后,把面糊倒入锅中
9.加入鸡蛋
10.再次煮开
11.出锅,大功告成
金针菇煎蛋汤
金针菇煎蛋汤
材料:鸡蛋3个,蟹肉条4个,金针菇50克
调料:姜1块,葱少许,香油8毫升,盐5克
金针菇煎蛋汤的做法
1、将蟹肉条洗净后切成菱形段,姜切成片状,葱切成葱花备用。
2、鸡蛋打入碗中搅匀后,加入少许盐调味,入油锅中煎成鸡蛋饼。
3、加锅中再倒入清水,下入姜片、蟹肉条、金针菇煮熟,调入盐、香油,撒上葱花,即可。
此汤功效:健脑益智
金针菇营养价值
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
丝瓜金针菇鸡蛋汤怎么做好吃 丝瓜金针菇鸡蛋汤的做法,步骤
丝瓜金针菇鸡蛋汤
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。但我最喜欢用来煮汤,清淡可口,很适合这炎热的夏天喝。再放入一些金针菇和鸡蛋让其营养更丰富。
食材配方
主料:
鸡蛋
1个金针菇
150g丝瓜
300g辅料:
油
适量盐
适量姜
适量蔬之鲜
适量做法 共10个步骤
1.准备食材
2.金针菇洗净,鸡蛋打入碗中备用
3.丝瓜洗净去皮切片,姜切末备用
4.起锅放水烧开,放入姜末
5.放入丝瓜
6.加入几滴食用油烧开
7.再放入金针菇再次烧开
8.然后加入鸡蛋
9.用勺子快速搅拌几下
10.最后加盐,蔬之鲜调味即可
上汤金针菇怎么做好吃 上汤金针菇的做法
上汤金针菇
我很喜欢买各种各样的菌类食品,因为感觉非常的健康! 而且它们和任何食材都很搭,炒着吃,做汤吃都很不错! 以下为网搜: 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和
食材配方
主料:
金针菇
150g肉片
50g辅料:胡萝卜
50g香菜
适量葱花
适量鸡粉
适量做法 共6个步骤
1.金针菇切去根部,洗净,沥干水份备用;
2.胡萝卜去皮后,切成条状备用;
3.热油锅,下肉片炒至变色;
4.加入适量的开水再次煮沸,转小火转至汤色转白,约五分钟左右;
5.加入金针菇和胡萝卜条,大火煮开约两分钟;
6.加盐和鸡粉调味,最后撒上香菜和葱花即可!
金针菇怎么做好吃
起锅烧油放入葱花炒出香味后,放入西红柿炒烂出汤汁,再加入适量水煮开,放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈,蛋液成型、金针菇完全煮熟后,撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤。
番茄金针菇汤的制作方法
准备食材:金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油。
1、西红柿切片,金针菇洗净后撕成小撮,葱切成葱花,鸡蛋打成蛋液备用。
2、起锅烧油,油热后放入葱花炒出香味,再放入西红柿炒烂出汤汁。
3、加入适量水煮开后,放入金针菇煮制,加入适量的盐,快煮熟时倒入蛋液用锅铲搅圈。
4、蛋液成型、金针菇完全煮熟后,即可出锅,撒上适量葱花,一份美味的番茄金针菇汤就做好了。
金针菇鸡蛋馄饨怎么做好吃 金针菇鸡蛋馄饨的做法
金针菇鸡蛋馄饨
又是一道老爸的下酒馄饨,菇类营养丰富,再加上鸡蛋,提升美味的同时在增加营养。 老爸在调整饮食的同时,营养也是不能忽视的。 金针菇又称益智菇,虽然老爸这个年龄不需
食材配方
主料:
金针菇
100g鸡蛋
50g馄饨皮
100g辅料:
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共11个步骤
1.准备好金针菇和鸡蛋
2.再准备一些馄饨皮
3.将金针菇切碎,再加点盐腌制一下
4.鸡蛋中加入葱花和酒打散
5.金针菇挤干水分
6.鸡蛋炒散
7.再将挤干的金针菇和鸡蛋搅拌均匀
8.取一张皮,上面放些馅料
9.将馄饨皮翻转包好
10.将所有的皮都包好
11.下锅煮熟
鸡蛋金针菇汤怎么做好吃 鸡蛋金针菇汤的做法
鸡蛋金针菇汤
金针菇中含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。祛脂降压:金针菇可抑制血
食材配方
主料:
金针茹
350g鸡蛋
50g辅料:油
适量盐
适量高汤
适量调味鲜
适量香油
适量
做法 共7个步骤
1.食材: 金针菇,蛋一个,高汤一盒。
2.金针茹清洗放进微波炉适用的锅里。
3.淋上适量的高汤。
4.撒上调味鲜,打进鸡蛋。
5.盖上微波炉适用的盖子。
6.放进微波炉里高火20分钟左右。
7.趁热撒上葱花,淋上香油或食用油即可。
金针菇番茄汤怎么做好吃 金针菇番茄汤的做法
金针菇番茄汤
金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。 因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。
食材配方
主料:
番茄
3个金针菇
100g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.番茄3个。金针菇100g,鸡肉少许,姜片3片
2.材料洗干净,切好,鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟
3.热锅下油,放入姜片和鸡肉煸炒片刻,再加入番茄炒均匀
4.加入适量的水,煮10分钟
5.再加入金针菇煮5分钟
6.最后下盐调味即可
7.健康美味的汤就完成了
上汤金针菇豆苗怎么做好吃 上汤金针菇豆苗的做法
上汤金针菇豆苗
这是一个很简单的汤菜,有汤有菜,很是不错! 只是当天因为煲了海底椰,所以汤水做得少点,不然弄个三四碗汤也是很甜很好喝的啊! 上汤用的是猪肝瘦肉,蛋白质铁质一样也
食材配方
主料:
猪肝
50g瘦肉
50g金针菇
150g豆苗
150g辅料:油
适量盐
适量枸杞子
适量姜
适量蒜
适量香油
适量生粉
适量
做法 共9个步骤
1.瘦肉切片,用油盐,生粉腌一下备用;
2.猪肝切片后,加入生粉等搓洗几次,以去掉异味与血水,后用油盐腌一下备用;
3.豆苗切掉根部,洗净沥干;
4.金针菇切掉根部,洗净沥干;
5.枸杞子洗净一下沥干备用;
6.热油锅,下姜,蒜,猪肝和瘦肉一起炒香一下;
7.然后加入适量清水以及枸杞子,煮开;
8.水开约3分钟后即可以下豆苗和金针菇;
9.待食材煮软变熟后,加适量盐调味即可!上锅前滴几滴香油,味道更好!
鲫鱼金针菇汤怎么做好吃 鲫鱼金针菇汤的做法
鲫鱼金针菇汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。含有丰富的微量元素,
食材配方
主料:
鲫鱼
2条金针菇
200ml辅料:油
适量盐
适量姜
适量葱
适量花椒
半勺料酒
1勺做法 共13个步骤
1.准备一扎金针菇。
2.撕散金针菇,并洗净。
3.准备两条新鲜鲫鱼。
4.放点盐、料酒、姜丝腌一下。
5.锅热油,放入鲫鱼。
6.翻面煎一下。
7.煎七八成熟。
8.加入两碗水。
9.水开后,小火慢炖。
10.等炖成奶白色,加入金针菇。
11.煮一分钟。
12.加盐,味精调味,撒点香葱。
13.起锅装碗。
金针菇丸子汤怎么做好吃 金针菇丸子汤的做法
金针菇丸子汤
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益
食材配方
主料:
金针菇
250g猪肉馅
300g辅料:酱油
适量料酒
适量葱姜
适量香菜
适量胡椒粉
适量鸡蛋清
适量食用油
适量食盐
适量香油
适量
做法 共14个步骤
1.食材:金针菇、猪肉馅、香菜
2.金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。
3.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉,食用油、一个蛋清搅拌均匀。
4.朝一个方向搅拌稍稍上劲。
5.炒锅放少许底油,放入葱姜丝爆香。(加入适量清水或高汤,这步忘记没有拍)
6.左手用抓起一把搅拌好的肉馅。
7.用虎口挤出丸子。
8.用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。
9.所有丸子依次做好,中小火保持水面微沸。
10.当丸子全部浮在上面,加入金针菇。
11.加入食盐、鸡精调味。
12.加入胡椒粉。
13.最后加入香菜末,淋入香油即可关火。
14.成品。
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