美食占据了中国人的生活大部分,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食在口中,生命都是舒畅起来,所以美食不简单是吃的需要。你对美食的观点是什么呢?下面,我们为你推荐了金针菇滚肉末汤怎么做好吃 金针菇滚肉末汤的做法,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
金针菇滚肉末汤
夏天天气闷热,适合喝些清淡爽口的汤水,今天就推荐这道金针菇滚肉末汤,方便快捷,且能清热祛湿、利尿消肿,一家大小都啱饮。 金针菇是涮火锅时的抢手美食,或者用来做上
食材配方
主料:
里脊肉
250g金针菇
300g辅料:橄榄油
适量鸡粉
适量生粉
适量胡椒粉
适量食盐
适量清水
适量做法 共14个步骤
1.食材:金针菇和里脊肉。
2.将金针菇去头,用清水浸泡30分钟,期间不间断更换清水。
3.将里脊肉剁成肉酱。
4.放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。
5.腌制30分钟。
6.放入碗中,倒入适量的清水。
7.拌匀。
8.倒入煮锅中。
9.边倒边用筷子拌匀。
10.揭盖,倒入适量的橄榄油。
11.放入适量的鸡粉。
12.煮滚,即可关火。
13.撒上适量的胡椒粉。
14.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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蒜蓉肉末蒸金针菇怎么做好吃 蒜蓉肉末蒸金针菇的做法
蒜蓉肉末蒸金针菇
秋意渐浓,每天早上扑面而来的就是甜入心扉的桂花香,凉爽的天气一扫夏日各种不爽,连胃口都好起来,想着怎么做些新菜来满足自己,最近爱上的是金针菇,除了下火锅以外,原
食材配方
主料:
金针菇
300g猪肉末
150g辅料:油
适量蒜
适量酱油
适量生抽
适量蚝油
适量剁椒
少许做法 共6个步骤
1.金针菇切去根部洗净备用
2.把金针菇上锅蒸五分钟
3.调制酱料,生抽,蚝油一点点剁椒
4.锅里放少许油,下蒜末进去煸炒出香味,然后把肉末加进去炒熟
5.把调好的酱汁倒进去,稍微烧开就可以了
6.把蒸好的金针菇端出来倒掉水,把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面,再上火蒸五分钟就OK
肉末烤金针菇
简单的烧烤美味
材料:
1块猪肉,1把金针菇,
肉末烤金针菇的做法步骤:
1,准备猪肉,洗干净,切成肉末
2,将大蒜头洗干净切碎,在锅里加入少量的橄榄油,烧热,将蒜头放入爆炒,爆香
3,加入肉末翻炒变色
4,依次倒入少量鲜酱油、一点水和少许盐
5,将金针菇洗干净,撕好放在铺好锡纸的烤盘里,在上面依照口味撒上少许辣椒粉,也可添加青椒
6,将炒好的肉末和汤汁一并浇在金针菇上,包好放入烤箱
7,放入烤箱,调温度180度,烤10分钟
8,拿出,揭开锡纸,拌匀即可食用
鸡蛋金针菇汤怎么做好吃 鸡蛋金针菇汤的做法
鸡蛋金针菇汤
金针菇中含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。祛脂降压:金针菇可抑制血
食材配方
主料:
金针茹
350g鸡蛋
50g辅料:油
适量盐
适量高汤
适量调味鲜
适量香油
适量
做法 共7个步骤
1.食材: 金针菇,蛋一个,高汤一盒。
2.金针茹清洗放进微波炉适用的锅里。
3.淋上适量的高汤。
4.撒上调味鲜,打进鸡蛋。
5.盖上微波炉适用的盖子。
6.放进微波炉里高火20分钟左右。
7.趁热撒上葱花,淋上香油或食用油即可。
金针菇番茄汤怎么做好吃 金针菇番茄汤的做法
金针菇番茄汤
金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。 因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。
食材配方
主料:
番茄
3个金针菇
100g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.番茄3个。金针菇100g,鸡肉少许,姜片3片
2.材料洗干净,切好,鸡肉加入盐、鸡粉、油腌制10分钟
3.热锅下油,放入姜片和鸡肉煸炒片刻,再加入番茄炒均匀
4.加入适量的水,煮10分钟
5.再加入金针菇煮5分钟
6.最后下盐调味即可
7.健康美味的汤就完成了
鲫鱼金针菇汤怎么做好吃 鲫鱼金针菇汤的做法
鲫鱼金针菇汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收,含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其他淡水鱼比较,含糖量较高,多由多糖组成。含有丰富的微量元素,
食材配方
主料:
鲫鱼
2条金针菇
200ml辅料:油
适量盐
适量姜
适量葱
适量花椒
半勺料酒
1勺做法 共13个步骤
1.准备一扎金针菇。
2.撕散金针菇,并洗净。
3.准备两条新鲜鲫鱼。
4.放点盐、料酒、姜丝腌一下。
5.锅热油,放入鲫鱼。
6.翻面煎一下。
7.煎七八成熟。
8.加入两碗水。
9.水开后,小火慢炖。
10.等炖成奶白色,加入金针菇。
11.煮一分钟。
12.加盐,味精调味,撒点香葱。
13.起锅装碗。
金针菇丸子汤怎么做好吃 金针菇丸子汤的做法
金针菇丸子汤
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益
食材配方
主料:
金针菇
250g猪肉馅
300g辅料:酱油
适量料酒
适量葱姜
适量香菜
适量胡椒粉
适量鸡蛋清
适量食用油
适量食盐
适量香油
适量
做法 共14个步骤
1.食材:金针菇、猪肉馅、香菜
2.金针菇切去老根洗净控干水份备用、香菜切末、葱姜切丝备用。
3.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、酱油、胡椒粉,食用油、一个蛋清搅拌均匀。
4.朝一个方向搅拌稍稍上劲。
5.炒锅放少许底油,放入葱姜丝爆香。(加入适量清水或高汤,这步忘记没有拍)
6.左手用抓起一把搅拌好的肉馅。
7.用虎口挤出丸子。
8.用勺子取下挤好的丸子放入微沸的汤锅中。
9.所有丸子依次做好,中小火保持水面微沸。
10.当丸子全部浮在上面,加入金针菇。
11.加入食盐、鸡精调味。
12.加入胡椒粉。
13.最后加入香菜末,淋入香油即可关火。
14.成品。
金针菇西红柿汤怎么做好吃 金针菇西红柿汤的做法
金针菇西红柿汤
老公晚上突然又饿了 所以就起来做了这个金针菇西红柿鸡蛋汤。这个汤味道鲜美 ,尤其吃煮熟的金针菇 软软的细细的。晚上喝这样的汤应该也不增肥。同时还能养胃。所以无论
食材配方
主料:
金针菇
100g西红柿
80g面粉
30g辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
1个
做法 共14个步骤
1.把金针菇去根 洗干净
2.两个鸡蛋
3.把鸡蛋打成液体
4.把西红柿洗干净
5.锅中放油
6.把西红柿切成条状
7.倒入少许花生油热锅
8.油热后倒入西红柿翻炒继续 尽量快速翻炒 出汁多。
9.然后倒入金针菇翻炒
10.锅中倒入水开始慢火煮
11.挖一勺子白面倒入碗中
12.在面粉中加入适量的清水均匀的搅拌成面糊子
13.煮6你在左右 就可以倒入鸡蛋和面糊子了 继续快速的搅拌
14.倒入少于香油 盛到碗中 可以享受这靓汤了
西葫芦金针菇汤怎么做好吃 西葫芦金针菇汤的做法
西葫芦金针菇汤
夏天正是吃瓜的季节,现在的瓜类也多.如果嫌煲汤太费时间,那么用这些瓜来打个汤也是个不错的选择. 我们以前在老家的时候,每到夏天,那些丝瓜啊,西葫芦啊,还有那些瓢
食材配方
主料:
西葫芦
500g金针菇
200g猪肉
100g辅料:
鸡精
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.西葫芦去皮洗净,切成小片
2.金针菇择洗干净
3.猪肉洗妆切成丝,肥肉和瘦肉分开
4.肥肉用来煎油
5.油都煎出来后,放入西葫芦翻炒几下
6.放入一大碗水烧开
7.放金针菇再煮开
8.放瘦肉,用锅铲拨散
9.放盐和鸡精调味即可
金针菇鸡蛋番茄汤怎么做好吃 金针菇鸡蛋番茄汤的做法
金针菇鸡蛋番茄汤
单一的鸡蛋汤有点单调,加上冰箱里有的杂蔬果,口感来到丰富些,营养也更全面,汤味鲜甜,带着些许的微酸的 很开胃。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个番茄
1个金针菇
100g辅料:
姜
适量盐
适量油
少量
做法 共8个步骤
1.金针菇,鸡蛋,番茄 姜 调味:盐
2.姜切片
3.番茄用开水烫下去皮,切块
4.热油锅煎鸡蛋
5.鸡蛋煎7~8成熟 加适量清水 加入洗净的金针菇 大火煮
6.先将金针菇下锅煮开了 加入番茄块一起煮
7.放了番茄煮2~3分钟左右 放盐调味 关火出锅
8.微酸的味道
上汤金针菇怎么做好吃 上汤金针菇的做法
上汤金针菇
我很喜欢买各种各样的菌类食品,因为感觉非常的健康! 而且它们和任何食材都很搭,炒着吃,做汤吃都很不错! 以下为网搜: 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和
食材配方
主料:
金针菇
150g肉片
50g辅料:胡萝卜
50g香菜
适量葱花
适量鸡粉
适量做法 共6个步骤
1.金针菇切去根部,洗净,沥干水份备用;
2.胡萝卜去皮后,切成条状备用;
3.热油锅,下肉片炒至变色;
4.加入适量的开水再次煮沸,转小火转至汤色转白,约五分钟左右;
5.加入金针菇和胡萝卜条,大火煮开约两分钟;
6.加盐和鸡粉调味,最后撒上香菜和葱花即可!
金针菇汤的做法
起锅烧油放入切好的姜片、蒜末炒出香味后,加入西红柿翻炒出汁,再加水、放入金针菇之后再煮15分钟。最后倒入蛋液划散煮熟,并撒上葱花,美味的西红柿金针菇蛋汤就完成了。
西红柿金针菇蛋汤的制作方法
准备食材:金针菇、葱、盐、西红柿、植物油、姜、蒜、鸡蛋。
1、西红柿洗净切块,金针菇洗净撕小撮,葱切葱花,姜切片,蒜切末,鸡蛋打散备用。
2、起锅烧油,油热后放入姜片、蒜末炒出香味。
3、加入西红柿翻炒出汁,再加水、放入金针菇煮15分钟,再加入适量的盐。
6、最后倒入蛋液划散煮熟并撒上葱花,美味的西红柿金针菇蛋汤就做好了。
金针菇豆腐汤怎么做好吃 金针菇豆腐汤的做法,步骤
金针菇豆腐汤
家里那位经常上火、感冒,一直都没消停,可怜我也天天跟着吃清淡得不行的菜。某天花了四块二毛钱,做了一个金针菇豆腐汤,皆大欢喜,连土匪都很喜欢,不过我家土匪基本不挑
食材配方
主料:
金针菇
100g豆腐
100g油麦菜
50g辅料:
油
适量盐
适量蒜
适量芝麻油
适量做法 共6个步骤
1.豆腐切丁、金针菇撕开、油麦菜切小段。
2.锅里下少许油将蒜爆香。
3.倒入金针菇略炒。
4.下豆腐丁,加入一碗水。
5.大火烧开再煮5分钟。
6.倒入油麦菜,放盐和芝麻油调味出锅。
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