生活中令人兴奋的事就是吃美食,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食印象最深的是什么?有请驻留片刻,小编为你推荐清淡丝瓜汤怎么做好吃 清淡丝瓜汤,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
清淡丝瓜汤
夏季,正是丝瓜上市的季节,这种即养生有美容的蔬菜,深受女士们的喜爱。我也是到了这个季节就常常吃丝瓜,炒菜煮汤都用它,而且特别偏爱用丝瓜和西红柿做的清清淡淡的汤。
食材配方
主料:
丝瓜
西红柿
鸡蛋
姜
盐
胡椒粉
做法 共11个步骤
1.这款汤的原材料简单,伸手可得
2.丝瓜去皮切片,西红柿切片,姜切末
3.锅中上少许的油,越少越好,能炒香姜末即可
4.下入西红柿炒软
5.加水煮开
6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟,把西红柿的味道煮到汤里
7.下入丝瓜片,煮一分钟
8.鸡蛋打散
9.均匀的倒入锅中
10.煮开即关火,撒上少许的香葱碎
11.盛出来享用吧
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鸡蛋丝瓜汤
伴随一生的家常菜,小时候看着妈妈做,现在做给妈妈吃,永远爱的这个味道!
食材配方
主料:
鸡蛋
2个丝瓜
200g香葱
3g辅料:
油
适量盐
1勺做法 共8个步骤
1.鸡蛋+少许盐打散
2.丝瓜切片,蒜切小段
3.热锅温油倒入鸡蛋液
4.煎至两面金黄铲小块盛起
5.底油放丝瓜片快速翻炒两分钟
6.倒入鸡蛋块
7.炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段
8.大火煮开调入盐出味即可
肉末丝瓜汤怎么做好吃 肉末丝瓜汤
肉末丝瓜汤
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活
食材配方
主料:
丝瓜
肉末
油
盐
辣椒
蒜
鸡精
做法 共12个步骤
1.备丝瓜和猪肉,
2.丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。
3.烧油,放进丝瓜丁炒匀。
4.放点酱油,
5.炒匀,
6.加盐,
7.倒进清水,
8.煮入味,
9.放进肉末,
10.再煮二分钟,
11.放进辣椒和蒜,
12.调入鸡精即可。
清淡萝卜汤怎么做好吃 清淡萝卜汤的做法,配方
清淡萝卜汤
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 它可以炒、煮、凉拌、当作水果生吃;还可用作泡菜,酱菜腌制。萝卜营养丰富,有“冬吃萝卜
食材配方
主料:
萝卜
粉头
精盐
鸡精
香菜
虾米
做法 共5个步骤
1.粉条用剪刀剪整齐一些,放入水盆中泡上一小会
2.萝卜清洗干净,切成细丝备用。
3.锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味,填入高汤,大火煮至汤水沸腾。
4.放入粉条,萝卜丝,大概煮到7---8分钟,汤色变的浓稠后关火,加入盐、味精、撒上香菜叶,虾皮即可出锅。
5.清淡爽口的萝卜汤就出锅了。
棕色蘑菇丝瓜汤怎么做好吃 棕色蘑菇丝瓜汤
棕色蘑菇丝瓜汤
丝瓜有着生津止渴,治热病口渴,身热烦躁的疗效。干燥的冬天,阴沉的天气,人们的心情多受影响,容易产生忧郁,烦躁。这时候经常给自己煲些清润或清淡的汤水不仅滋润我们的
食材配方
主料:
猪肉末
丝瓜
棕色蘑菇
罐装鸡汤
盐
生粉
鸡精
做法 共11个步骤
1.丝瓜刨皮切块。
2.棕色蘑菇切块。
3.猪肉末(用生粉,加盐和鸡精搅拌均匀)。
4.加入鱼滑一起搅拌均匀。(也可以不加)
5.搅拌好的肉馅。
6.将搅拌好的猪肉馅用勺子挖小勺放入烧开的水里煮成肉丸。
7.罐装鸡汤
8.将罐装鸡汤加少许水放入瓦锅烧开然后放入蘑菇将蘑菇煮熟。
9.然后放入肉丸。
10.最后放入丝瓜加适量的盐调味煮到丝瓜断生即可。
11.这款家常清汤,鲜美清润,棕色蘑菇有宣肺解表,益气安神的疗效。干燥的冬天可以多喝这样的汤水。
丝瓜丸子汤怎么做好吃 丝瓜丸子汤的做法
丝瓜丸子汤
又到啦丝瓜上市的季节,作为1种常见的夏季蔬菜(*^__^*) 无论是煮汤还是清炒,我都喜欢它鲜美的味道~正好家里还有猪肉糜,用来捏成丸子煮个丝瓜汤,多美好的时光
食材配方
主料:
丝瓜
500g猪肉末
250g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量味精
少许葱
适量
做法 共13个步骤
1.猪肉糜加入适量的盐和红薯淀粉,抓匀
2.丝瓜刨去表皮
3.切段,再切片
4.放进盆里待用
5.准备几个小蒜,切片
6.准备适量葱花
7.锅里烧半锅水,加小蒜进去 再加锅盖大火煮开
8.水沸后捏丸子进锅煮
9.丸子全入锅后下丝瓜片
10.挖1块猪油进锅煮
11.煮至丝瓜变色后,加入适量盐…轻轻拌匀
12.汤盆里加入少许味精
13.出锅,撒上葱花即可
丝瓜蛤蜊汤怎么做好吃 丝瓜蛤蜊汤
丝瓜蛤蜊汤
夏天,尽量吃的清淡,丝瓜是这个季节常见的菜,搭配新鲜蛤蜊,味道很赞哈~~
食材配方
主料:
丝瓜
1根蛤蜊
250g鸡蛋
1个辅料:
小葱
适量油
适量盐
适量
做法 共10个步骤
1.丝瓜去皮,切片
2.蛤蜊洗净待用
3.鸡蛋打散备用
4.少许油,葱花爆锅
5.加入切好的丝瓜片,翻炒
6.加适量的水
7.水沸腾,加入蛤蜊
8.加入盐少许
9.水滚开,加入打散的鸡蛋
10.美味汤出锅
咸蛋香菇丝瓜汤怎么做好吃 咸蛋香菇丝瓜汤
咸蛋香菇丝瓜汤
夏天应季汤水,快手汤,美味又健康@! 丝瓜药用功效很多,不详说了,夏天食用可降火,多多享用吧,可以炒着吃,也可以象我这样做成汤!
食材配方
主料:
丝瓜
400g香菇
7朵咸蛋
1个瘦肉
50g辅料:油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共7个步骤
1.瘦肉切成片,用油,盐,姜丝等腌着备用;
2.香菇洗净,切成厚片;
3.咸蛋打开,咸蛋黄随喜好切成对半;
4.丝瓜去老皮,洗净后切成滚刀块;
5.锅中放适量清水,可冷水可瘦肉片,水开后捞掉血沫;
6.然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味;
7.然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟;最后下咸蛋白和少许盐调味,上锅前入葱花即可!
丝瓜鱼丸汤怎么做好吃 丝瓜鱼丸汤
丝瓜鱼丸汤
这个季节的丝瓜,刚刚上市,价格贵,但丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,更重要的有美容之用,所以买了做汤,下了潮汕鱼丸,清新的汤就成了。
食材配方
主料:
丝瓜
250g潮汕鱼丸
250g辅料:油
适量盐
适量冬菜
适量葱粒
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.丝瓜去皮,葱洗净切粒
2.鱼丸用水洗下
3.锅内下少量的油(注意汤不能太油)
4.下切成片的丝瓜稍微翻炒下
5.下适量的水(稍微淹过丝瓜为准)
6.盖锅盖煮
7.至煮开,下鱼丸(鱼丸不建议之前下,否则煮好后,鱼丸一点鲜美的味道都没有了,全部煮到汤里了)
8.下适量的冬菜,提鲜
9.下适量的盐
10.适量的鸡精调味
11.下切好的葱粒装饰提味
鲜带子丝瓜汤怎么做好吃 鲜带子丝瓜汤
鲜带子丝瓜汤
对于一个不怎么喜欢吃丝瓜的人来说,要变得花样连续做好几道丝瓜美食还真有点难度。 原来丝瓜不但有清热解毒功效,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。 同时还
食材配方
主料:
丝瓜
鲜带子
橄榄油
盐
胡椒粉
葱
做法 共7个步骤
1.准备好食材。
2.丝瓜去皮切薄片,葱切粒。
3.热锅倒入橄榄油,将解冻以及吸去水分的鲜带放入大火煎。
4.快速反转煎另一面。
5.然后注入适量开水大火煮。
6.再将丝瓜倒入,调入少许盐胡椒粉。
7.熄火后放入葱花。
花蛤丝瓜汤怎么做好吃 花蛤丝瓜汤
花蛤丝瓜汤
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块哦,爱美人士可以多吃丝瓜,在这炎热的夏天,来一碗加了花蛤煮的清淡又不失美味的丝瓜
食材配方
主料:
花蛤
200g丝瓜
3根辅料:油
适量盐
适量大蒜
适量味精
适量做法 共6个步骤
1.花蛤洗净备用
2.丝瓜刨去皮,切成滚刀块
3.锅内加一点油下一粒大蒜爆香
4.先将花蛤倒进去炒一下
5.加水,再倒入切好的丝瓜块
6.5分钟烧开后加盐味精调味即可
丝瓜蘑菇汤怎么做好吃 丝瓜蘑菇汤的做法大全
丝瓜蘑菇汤
由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱 。
食材配方
主料:
丝瓜
200g蘑菇
100g辅料:肉片
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.油热后,放入丝瓜翻炒
2.丝瓜变色后,加入蘑菇翻炒一下
3.加入适量水或者高汤煮开
4.汤滚开后,放入肉片,煮开。
5.加盐调味,出锅。
丝瓜海蛎汤怎么做好吃 丝瓜海蛎汤的做法大全
丝瓜海蛎汤
海蛎不仅肉嫩味鲜,而且营养丰富,有“海中牛奶”之美誉,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分,其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍,其含锌量之高,
食材配方
主料:
海蛎
150g丝瓜
500g辅料:油
适量盐
适量蒜头
适量
做法 共7个步骤
1.备料丝瓜,海蛎。
2.热锅加油,下蒜头爆香。
3.再将丝瓜改刀下锅。
4.炒至出香味后,再加适量清水。
5.煮至汤底开,瓜出味后加适量细盐调味。
6.再将海蛎下锅,煮至汤底重开即可。
7.一份丝瓜海蛎汤就完成了。
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