从古至今,人们一直都喜欢美食,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,美食赋予了我们快乐的源泉,所以美食真的不可缺少。你对美食印象最深的是什么?在此,你不妨阅读一下咸蛋肉片丝瓜汤[首发]怎么做好吃 咸蛋肉片丝瓜汤[首发],仅供参考,欢迎大家阅读本文。
咸蛋肉片丝瓜汤[首发]
丝瓜的功效: 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
食材配方
主料:
丝瓜
300g肉片
80g咸蛋
50g辅料:
姜
2片盐
适量做法 共4个步骤
1.丝瓜去掉硬皮,然后切片备用;
2.肉片备用,咸蛋黄一分为四块左右;
3.锅中煮适量开水,水开后放入姜片,肉片与咸蛋黄煮成上汤;
4.最后加入丝瓜再煮约两分钟,倒入咸蛋白,加盐调味即可!
97msw.Com扩展阅读
咸蛋蒸肉饼【原创首发 怎么做好吃】咸蛋蒸肉饼原创首发
咸蛋蒸肉饼【原创首发】
鸭蛋腌咸以后,具有特别的咸香味,与猪肉糜拌在一起,蒸成肉饼,特别鲜香下饭。
食材配方
主料:
猪绞肉
200g咸鸭蛋
一个辅料:鸡精
适量胡椒粉
适量淡酱油
适量花生油
适量干淀粉
适量盐
适量高汤
适量
做法 共5个步骤
1.猪肉茸内加盐、味精、咸蛋清、胡椒粉、干淀粉搅至起胶。
2.再加少许花生油拌匀,然后放盘中压扁。
3.把咸蛋黄放肉饼上。
4.放蒸锅里篜15分钟。
5.用适量高汤、浅色酱油调匀,浇在肉饼上便成。
皮蛋丝瓜肉片汤怎么做好吃 皮蛋丝瓜肉片汤的做法大全
皮蛋丝瓜肉片汤
丝瓜和皮蛋都是夏季饮食的上品食材,简单但是营养高,食疗的最佳食材 这样一道清水汤,鲜美但是去湿热,解毒,美容养颜的一道汤哦~O(∩_∩)O~ 丝瓜中含防止皮肤老
食材配方
主料:
丝瓜
皮蛋
梅子肉
油
盐
胡椒
生姜
小葱
做法 共9个步骤
1.梅子肉切片,先用少量食盐 和胡椒,生抽腌制去腥
2.准备食材:丝瓜去皮切滚刀块,皮蛋切开小块,生姜和葱切末。备用
3.炉子开大火,锅内倒入凉水,然后下入姜末和皮蛋块稍煮
4.烧至水开,然后用漏勺撇去皮蛋煮出的浮沫
5.然后调入适量麻油提香
6.然后下入丝瓜继续煮
7.然后放入适量食盐,胡椒调味
8.调味之后下入腌制好的肉片
9.待肉片煮制变色,丝瓜煮熟,下入葱花即可起锅了
蚝油肉片丝瓜怎么做好吃 蚝油肉片丝瓜的做法
蚝油肉片丝瓜
丝瓜夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称
食材配方
主料:
丝瓜
200g里脊
200g蚝油
1勺辅料:
糖
1勺料酒
1勺盐
2g油
适量淀粉
适量蛋清
1个做法 共6个步骤
1.丝瓜去掉硬皮 切成滚刀块
2.锅中加水,水开加入盐和几滴油,下入丝瓜焯水 控干水分
3.肉片加入盐 蛋清 油 淀粉上浆【腌制10分钟,这样肉片能够吸足水分,炒出更嫩】
4.热锅温油滑开肉片,使肉片变白,把肉片倒出控油
5.锅中留底油,放入蚝油煸炒
6.加入糖 料酒倒入肉片和焯好水的丝瓜,煸炒均匀即可
清淡丝瓜汤怎么做好吃 清淡丝瓜汤
清淡丝瓜汤
夏季,正是丝瓜上市的季节,这种即养生有美容的蔬菜,深受女士们的喜爱。我也是到了这个季节就常常吃丝瓜,炒菜煮汤都用它,而且特别偏爱用丝瓜和西红柿做的清清淡淡的汤。
食材配方
主料:
丝瓜
西红柿
鸡蛋
姜
盐
胡椒粉
做法 共11个步骤
1.这款汤的原材料简单,伸手可得
2.丝瓜去皮切片,西红柿切片,姜切末
3.锅中上少许的油,越少越好,能炒香姜末即可
4.下入西红柿炒软
5.加水煮开
6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟,把西红柿的味道煮到汤里
7.下入丝瓜片,煮一分钟
8.鸡蛋打散
9.均匀的倒入锅中
10.煮开即关火,撒上少许的香葱碎
11.盛出来享用吧
皮蛋丝瓜汤怎么做好吃 皮蛋丝瓜汤
皮蛋丝瓜汤
这一种黄金色的皮蛋是河南特产,当地人叫“便蛋”。 上次煮的海三鲜上汤,加上皮蛋、丝瓜煮出一碗夏日快手汤,因为有了上汤,这一碗汤相当的鲜美。
食材配方
主料:
皮蛋
丝瓜
海三鲜上汤
蒜
葱
油
盐
做法 共5个步骤
1.皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;
2.海三鲜上汤加水煮化;
3.上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;
4.皮蛋上汤煮5分钟后,倒入丝瓜;
5.煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。
鸡蛋丝瓜汤怎么做好吃 鸡蛋丝瓜汤
鸡蛋丝瓜汤
伴随一生的家常菜,小时候看着妈妈做,现在做给妈妈吃,永远爱的这个味道!
食材配方
主料:
鸡蛋
2个丝瓜
200g香葱
3g辅料:
油
适量盐
1勺做法 共8个步骤
1.鸡蛋+少许盐打散
2.丝瓜切片,蒜切小段
3.热锅温油倒入鸡蛋液
4.煎至两面金黄铲小块盛起
5.底油放丝瓜片快速翻炒两分钟
6.倒入鸡蛋块
7.炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段
8.大火煮开调入盐出味即可
肉末丝瓜汤怎么做好吃 肉末丝瓜汤
肉末丝瓜汤
丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活
食材配方
主料:
丝瓜
肉末
油
盐
辣椒
蒜
鸡精
做法 共12个步骤
1.备丝瓜和猪肉,
2.丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。
3.烧油,放进丝瓜丁炒匀。
4.放点酱油,
5.炒匀,
6.加盐,
7.倒进清水,
8.煮入味,
9.放进肉末,
10.再煮二分钟,
11.放进辣椒和蒜,
12.调入鸡精即可。
排骨丝瓜紫菜汤[原创首发]怎么做好吃 排骨丝瓜紫菜汤[原创首发]的做法大全
排骨丝瓜紫菜汤[原创首发]
丝瓜的功效: 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
食材配方
主料:
排骨
200g丝瓜
300g紫菜
25g辅料:
胡萝卜片
50g姜丝
适量盐
适量葱花
适量做法 共4个步骤
1.丝瓜去掉硬皮,然后切滚刀块备用;
2.排骨用油盐和姜丝腌半小时以上;锅中煮约四碗的水,水开后下排骨,并去掉浮沫;
3.当排骨汤煮约20分钟左右出味,即可以下丝瓜,再煮约三分钟;
4.下胡萝卜片一起煮,加入紫菜,并加盐调味,撒葱花即可!
棕色蘑菇丝瓜汤怎么做好吃 棕色蘑菇丝瓜汤
棕色蘑菇丝瓜汤
丝瓜有着生津止渴,治热病口渴,身热烦躁的疗效。干燥的冬天,阴沉的天气,人们的心情多受影响,容易产生忧郁,烦躁。这时候经常给自己煲些清润或清淡的汤水不仅滋润我们的
食材配方
主料:
猪肉末
丝瓜
棕色蘑菇
罐装鸡汤
盐
生粉
鸡精
做法 共11个步骤
1.丝瓜刨皮切块。
2.棕色蘑菇切块。
3.猪肉末(用生粉,加盐和鸡精搅拌均匀)。
4.加入鱼滑一起搅拌均匀。(也可以不加)
5.搅拌好的肉馅。
6.将搅拌好的猪肉馅用勺子挖小勺放入烧开的水里煮成肉丸。
7.罐装鸡汤
8.将罐装鸡汤加少许水放入瓦锅烧开然后放入蘑菇将蘑菇煮熟。
9.然后放入肉丸。
10.最后放入丝瓜加适量的盐调味煮到丝瓜断生即可。
11.这款家常清汤,鲜美清润,棕色蘑菇有宣肺解表,益气安神的疗效。干燥的冬天可以多喝这样的汤水。
丝瓜丸子汤怎么做好吃 丝瓜丸子汤的做法
丝瓜丸子汤
又到啦丝瓜上市的季节,作为1种常见的夏季蔬菜(*^__^*) 无论是煮汤还是清炒,我都喜欢它鲜美的味道~正好家里还有猪肉糜,用来捏成丸子煮个丝瓜汤,多美好的时光
食材配方
主料:
丝瓜
500g猪肉末
250g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量味精
少许葱
适量
做法 共13个步骤
1.猪肉糜加入适量的盐和红薯淀粉,抓匀
2.丝瓜刨去表皮
3.切段,再切片
4.放进盆里待用
5.准备几个小蒜,切片
6.准备适量葱花
7.锅里烧半锅水,加小蒜进去 再加锅盖大火煮开
8.水沸后捏丸子进锅煮
9.丸子全入锅后下丝瓜片
10.挖1块猪油进锅煮
11.煮至丝瓜变色后,加入适量盐…轻轻拌匀
12.汤盆里加入少许味精
13.出锅,撒上葱花即可
丝瓜蛤蜊汤怎么做好吃 丝瓜蛤蜊汤
丝瓜蛤蜊汤
夏天,尽量吃的清淡,丝瓜是这个季节常见的菜,搭配新鲜蛤蜊,味道很赞哈~~
食材配方
主料:
丝瓜
1根蛤蜊
250g鸡蛋
1个辅料:
小葱
适量油
适量盐
适量
做法 共10个步骤
1.丝瓜去皮,切片
2.蛤蜊洗净待用
3.鸡蛋打散备用
4.少许油,葱花爆锅
5.加入切好的丝瓜片,翻炒
6.加适量的水
7.水沸腾,加入蛤蜊
8.加入盐少许
9.水滚开,加入打散的鸡蛋
10.美味汤出锅
肉片黄瓜汤怎么做好吃
肉片黄瓜汤
原料:猪瘦肉150克,黄瓜100克,料酒、酱油、姜汁、盐、味精、胡椒面、水淀粉、清汤各适量。
肉片黄瓜汤怎么做好吃
1、将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗内。
2、然后用料酒、酱油、姜汁、水淀粉拌匀腌好。
3、黄瓜一剖两半,去瓤切成斜片。
4、锅内放入清汤置火上,放入肉片。
5、待汤沸后加入黄瓜片,放入余下的料酒、盐,并加入味精、胡椒面,起锅盛入汤碗内即成。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
感谢您阅读“97美食网”的《咸蛋肉片丝瓜汤[首发]怎么做好吃 咸蛋肉片丝瓜汤[首发]》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咸蛋肉片汤专题,希望您能喜欢!