美食占据了中国人的生活大部分,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食在人心中的地位是很高的。你印象中记忆最深的美食是什么?以下是小编精心收集整理的草莓圣诞小雪人怎么做好吃 草莓圣诞小雪人,带给大家。更多相关内容请继续关注本网站。
草莓圣诞小雪人
早就看到草莓小雪人的做法,最近一直心心念念的想做,今天终于做成了,一个个还挺萌!草莓做身体,淡奶油打发做头部和帽子,用巧克力酱做眼睛嘴巴,再点两个扣子,用白砂糖
食材配方
主料:
草莓
淡奶油
白砂糖
糖粉
巧克力酱
做法 共8个步骤
1.草莓买回来用盐水浸泡半小时,这样能起到杀菌的作用,还能让草莓更甜。
2.捞出,用厨房纸轻轻擦干水分,从草莓的三分之一处切断。
3.准备适量淡奶油,带冰块的比较好打发。
4.打发成带有直角的程度。
5.盘子里铺适量白砂糖做雪地。
6.将草莓放在白砂糖上,挤上奶油,再将头部盖上。
7.挤一点巧克力酱做眼睛,挤一点淡奶油做衣服装饰。
8.如果头部淡奶油够多,可以再用巧克力酱做个嘴巴,身体上可以用淡奶油挤出扣子的样式,最后筛少许糖粉当做雪花装饰就可以啦~
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小雪人土豆版
超可爱的土豆点心!
材料:
土豆,胡萝卜,紫薯,菠菜,
小雪人土豆版的做法步骤:
1,紫薯土豆去皮洗净切小块
2,胡萝卜去皮切薄片
3,准备好的食材放入锅内大火蒸熟,压成泥
4,菠菜焯水打成泥
5,土豆您做成雪人形状,放上其他的装饰品
圣诞草莓蛋糕怎么做好吃 圣诞草莓蛋糕
圣诞草莓蛋糕
蛋糕我不喜欢 色素奶油裱花的 比较喜欢水果装饰 比较健康 看着也有食欲 自己做蛋糕没有添加剂 吃着也放心
食材配方
主料:
鸡蛋
3个辅料:
白砂糖
90g薄力粉
80g黄油
30g鲜奶油
600g白砂糖
45g
做法 共14个步骤
1.鸡蛋和糖放一起 搅拌器 开高速
2.成白色 7分立
3.薄力粉 筛下 放入
4.从下向上翻着搅拌
5.黄油 加热到50度 化开 放入生地 搅拌开了
6.倒入黄油类 搅拌开
7.然后倒人型里
8.180度 25分钟
9.鲜奶油 加入糖 搅拌开
10.海绵蛋糕 切成1CM厚片 下面涂上层鲜奶油 上面放上草莓
11.草莓的缝隙之间也涂满鲜奶油 在用海绵蛋糕 盖上
12.用鲜奶油 涂匀
13.上面盖上一层草莓 看自己喜欢摆放
14.可以了
草莓圣诞老人怎么做好吃 草莓圣诞老人的做法大全
草莓圣诞老人
圣诞节,是西方国家一个传统的大众化的节日,在这个节日中,圣诞老人已经成为圣诞节活动中最爱欢迎的人物,他赶着驯鹿,拉着装满玩具和礼物的雪橇挨家挨户给每个孩子送礼物
食材配方
主料:
草莓
淡奶油
细砂糖
黑芝麻
白糖
做法 共6个步骤
1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 。
2.用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。
3.草莓洗净摘去蒂。
4.用小刀在草莓顶部三分之一处切开。上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身子。
5.用裱花袋把奶油挤到下半部切口部分,然后把上半部草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油装饰。
6.用黑芝麻装饰出眼睛和嘴巴。 盘子里放白糖,装饰出雪的景色,把圣诞老人放在上面即可。
雪人炒饭便当怎么做好吃 雪人炒饭便当的做法,步骤
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春天到,暖暖的天气非常适合踏春,宝宝的幼儿园也要组织游园活动,当妈妈的我陪同一起参加。一般外出吃饭的时候很少,所以我也很少做便当,这才第二次做,灵感来源于孩子看
食材配方
主料:
白米饭
200g苹果
1个辅料:油
适量盐
适量玉米
适量火腿肠
适量高丽菜
适量橙子
适量花菜
适量菊花菜
适量蘑菇精
适量黑加仑葡萄干
适量番茄酱
适量
做法 共14个步骤
1.准备好食材
2.锅里油热后放少量的盐
3.等盐化了放入米饭炒匀
4.放入玉米炒匀
5.放入火腿肠,一起炒熟
6.最后加蘑菇精适量炒匀出锅,倒入便当盒中
7.锅里在坐水烧开,放入盐和少量的油
8.高丽菜切丝,准备蔬菜备用
9.水开后放入蔬菜,玉米,焯熟捞出控干
10.炒饭用勺子压平
11.苹果削皮,切一大一小两个半圆,放入便当拼成雪人形状
12.削两片橙子当雪人的嘴巴和帽子
13.放上洗干净的黑加仑葡萄干当眼睛和扣子,鼻子用番茄酱点上,雪人就OK了
14.在旁边放上高丽菜丝和其他的蔬菜就大功告成
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圣诞煎饼
圣诞节到了!做个应景的圣诞煎饼当早餐吧。 最近,看见一个厨师电视上示范做煎饼的方法,才发现做煎饼其实真的很简单呢...
食材配方
主料:
自发粉
1杯牛奶
1杯辅料:鸡蛋
1只白糖
1勺固体黄油
适量糖粉
适量做法 共9个步骤
1.面粉一杯,牛奶也一杯,加入面粉搅匀。
2.鸡蛋一只,加糖一勺,打撒打匀。
3.步骤1+步骤2搅匀。
4.圣诞饼干模具内侧用纸沾少许油抹一遍。
5.不粘锅加热后,用固体黄油快速涂抹一遍锅底,放入模具,倒入适量的煎饼面糊,中火加热。
6.待看见饼糊的表面出现一些小气泡,面糊凝固后可取下模具。
7.翻面煎熟另一面。
8.圣诞树模具的煎饼用同样的方法做出...
9.最后在煎饼的表面撒上些糖粉,让圣诞的气氛更浓些。。。
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圣诞蛋糕
昨天是圣诞节,本来是想头天晚上给佳鑫的袜子里放礼物的,结果忘了,所以昨天中午和他一起做了蛋糕,呵呵,算是给他的圣诞礼物吧,后来还做了几个小的,佳鑫带到幼儿园给老
食材配方
主料:
鸡蛋
3个蛋糕粉
300g花生油
100g牛奶
100g奶油
300g草莓
100g辅料:白砂糖
适量装饰糖
适量做法 共11个步骤
1.鸡蛋放入碗中
2.加入油和牛奶搅拌均匀
3.接着放入蛋糕粉
4.搅拌均匀
5.放入磨具中
6.放入烤箱烤好,拿出备用
7.所有材料都准备好
8.蛋糕坯上抹上奶油
9.接着放上装饰的草莓
10.接着放装饰的糖
11.好了,漂亮的蛋糕就做好了
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圣诞烤鸡
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食材配方
主料:
三黄鸡
1只洋葱
1个土豆
1个胡萝卜
1根甜豆
30g橙子
1个辅料:橄榄油
15ml盐
适量大蒜
5瓣黑胡椒碎
10ml白兰地
20ml蚝油
20ml生抽
15ml蜂蜜
15ml做法 共12个步骤
1.胡萝卜和土豆去皮切小块,洋葱切块,甜豆摘掉两头的老筋,橙子去掉适量的果肉切条。
2.胡萝卜块,土豆块,洋葱块和甜豆,橙皮条放入碗中,加入橄榄油,黑胡椒5ml,适量的盐拌匀腌10分钟备用。
3.鸡冲洗干净,去掉鸡头,鸡爪,鸡脖子,鸡屁股。
4.用牙签在鸡肉上多扎些小孔方便入味。
5.将部分土豆,胡萝卜,洋葱,橙子皮,甜豆放入鸡肚子里塞满。
6.尾部用牙签扎住封口。
7.大蒜切成蒜末,倒入将白兰地,蚝油,生抽,蜂蜜,盐和剩余的黑胡椒碎,混合成料汁。
8.料汁均匀地涂抹在鸡的外侧及内部,充分按摩,放入冰箱冷藏腌制2个小时.
9.烤盘铺一层锡纸,将剩余的土豆,胡萝卜,洋葱,甜豆和橙子皮放入烤盘。
10.鸡的腿用棉绳捆扎好,包上锡纸,鸡翅尖也包上锡纸,将鸡放在蔬菜上。
11.表面在刷上剩余的料汁。
12.烤盘放入烤箱下层,200度烘烤一个小时40分钟左右,中途翻面一次,多次刷料汁,直到颜色棕红诱人即可出炉。
圣诞打糕怎么做好吃 圣诞打糕
圣诞打糕
在阳光明媚的节日里能为家人动手做些小吃。让他们沐浴在节日的欢乐气氛里。我的幸福指数也得到提升。 记得小时候经常看见邻居(鲜族)做打糕,用树干挖个洞平放着,树洞里
食材配方
主料:
糯米
300g辅料:
红豆沙
适量白糖
适量白芝麻
适量果脯
适量做法 共7个步骤
1.糯米制作 绵甜可口 回味无穷
2.糯米泡3个小时 稍微擀下 放锅内用屉布 蒸20分钟
3.蒸熟 散热放凉 准备厚的屉布一块
4.摊在面案上(抹一点油)屉布打湿 盖在米饭上 用擀面杖反复的擀压
5.擀压成实片 切成合适的条状
6.放在不沾锅内(防沾)抹上豆沙馅放上果脯 从抹豆沙的一侧卷起 沾上芝麻
7.用锋利的刀 要些抹点油 切你喜欢的样式
圣诞饼干小屋怎么做好吃 圣诞饼干小屋
圣诞饼干小屋
这是圣诞节的时候做的圣诞小屋,今天才整理完发上来,真是有够慢性子啊…… 为了配合节日气氛,更主要是自己觉得一定会很好玩,今年做了圣诞小屋,这还是第一次做呢。 果
食材配方
主料:
黄油
糖粉
鸡蛋
低筋面粉
蜂蜜
香草精
糖粉
蛋白
柠檬汁
做法 共17个步骤
1.饼干的材料。黄油提前在室温下软化,鸡蛋也最好要提前从冰箱取出回温,并打散
2.软化的黄油放入打蛋桶中,加入糖粉,先用刮刀将黄油和糖粉拌合,否则直接启动打蛋器糖粉会飞出来哦,然后启动打蛋器,打至颜色开始变浅
3.加入蜂蜜继续搅拌
4.分次加入鸡蛋液,每次要打到完全吸收后再加入剩下的,直至全部加完,体积变大并且蓬松
5.加入香草精数滴搅打均匀即可关机
6.将低筋面粉过筛加入
7.用刮刀切拌成松散的团
8.将这样松散的面团加入到保鲜袋中,来回折压两三次成为一团即可,放入冰箱冷藏松弛1小时
9.画出图纸(想要图纸尺寸大图的朋友可以纸条我哦),按图纸剪出小屋部件,剪的时候最好将两张卡纸叠在一起剪,这样就可以取用下面一张没有笔迹的来接触面皮了
10.将面团隔着保鲜袋擀成约0.4mm厚的面皮,依据纸样切出小屋各部分(我在墙壁上划了线条);另外用剩余的材料做大小合适的“地面”,并用叉子戳孔,防止烘烤的时候中间鼓起。
11.排在烤盘中,放入提前预热好的烤箱中,以165°烤15分钟左右。 在窗户部分我放了用一小块水果硬糖碾碎的屑,为了烤好后有玻璃窗的效果,下面先垫一张油纸会更方便操作,烤好后只要趁热在油纸背面抹一点冷水,就很容易分离了
12.将蛋清放入盆中,先加入1/3糖粉,大致搅拌(不开电源哦)到糖霜都湿润后再打开打蛋器搅打
13.然后再分两次加入糖粉一直搅打到糖霜很浓稠,提前打蛋器会有小尖角就可以了。 将一部分装入裱花袋,剩余的要盖好保鲜膜备用。用这样比较硬的糖霜来粘接小屋组件。 若做装饰用的时候可以加入柠檬汁来调节糖霜的软硬程度,每次要少量、多次的加入哦
14.用打好的糖霜(下面又介绍)粘接小屋的四壁,我用方形蛋糕模来辅助完成,待完全干透牢固后再粘贴屋顶
15.粘好两面的屋顶,同时沾黏烟囱,固定后再组装在一起
16.最后沾在“地面”上,旁边再组合装上圣诞树等等,再用糖霜做出积雪的效果
17.完成装饰后的样子
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还有几天就到圣诞节了,到处都弥漫着浓浓的节日气氛。 虽然这不是我们的传统节日,但仍然会被这种氛围感染,心情也小小的激动。 圣诞节是西方最重要的节日,这一天,人们
食材配方
主料:
全麦面粉
100g高筋面粉
200g牛奶
190g黄油
20g辅料:盐
4g糖
25g可可粉
1汤勺发酵粉
3g鸡蛋
1个
做法 共15个步骤
1.将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋加入面包机中 启动揉面20分钟后,取出面包桶包保鲜膜后放入冰箱冷藏发酵约20小时
2.从冰箱取出后加入盐、糖、黄油揉面约20~30分钟至出膜
3.将面团分成一大一小两份,在小份中加入一勺可可粉 手工揉成面团,呈浅褐色,用来当做外皮。两块面团发酵至手指戳洞不下陷也不回弹即可
4.发酵好的白色面团分一个200g和2个50g 排气滚圆醒制15分钟
5.将大的擀开排气,如图一样卷起,收口处捏牢。
6.整形成为蛋形,作为身体
7.两块小面团也擀开排气,先卷成橄榄形 最后整成一头大一头小,作为鸡腿
8.将褐色的面团分成100g 和两个30g面团; 醒制后将大块的面团擀开成圆皮
9.用面皮包裹住白色的蛋形大面团,接口处粘牢,多余的剪去; 收口压在下方
10.同样方法将两枚作为鸡腿的面团包裹住,前端露出,形似鸡的腿骨
11.如图将身体和鸡腿组合起来,接触的地方刷少许水或蛋液粘住; 放入温暖的地方做最后发酵
12.当发酵到约2倍大时用牙签在表面刺小洞来模仿火鸡的毛孔; 均匀的刷一次蛋液
13.用刀在身体中间浅浅划一刀; 放入提前预热过的烤箱中180°至190°烤制约30分钟,注意随时观察上色情况,不要烤焦
14.5.烤好晾凉后,从中间开口的部位将内部的面包掏出,只保留一层外皮,形成空碗状
15.6.然后中间填入用烤鸡腿加蔬菜及掏出的面包丁做成的沙拉即可(做法见菜谱http:///caipu/26417/)
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预热圣诞—Merry Christmas【圣诞布朗尼】 我是个帽子控,这次给蛋糕也戴上帽子啦~ 这款布朗尼太可爱了 戴上了小红帽 变身“圣诞老人”了 亲们看着是
食材配方
主料:
黄油
125g黑巧克力
70g全蛋液
160g低筋面粉
70g细砂糖
80g核桃
100g辅料:草莓
12颗砂糖
20g淡奶油
100g
做法 共17个步骤
1.准备所需食材
2.蛋液内加入砂糖搅打均匀
3.黄油放碗里隔水加热至融化
4.黑巧克力放碗里隔水加热至融化
5.待黄油稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀
6.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀
7.搅拌好的蛋液呈丝滑状
8.筛入低粉,搅拌均匀
9.加入核桃,搅拌均匀
10.将蛋糕糊倒入烤盘内(烤盘底部先铺好一层油纸)
11.表面刮平整,送入烤箱,180度,中层,20分钟
12.烤好的蛋糕,待凉,取出切成12小块
13.淡奶油加入砂糖打发
14.将打发好的淡奶油装入裱花袋内(使用中号圆型裱花嘴)
15.将草莓切平底部
16.在草莓底部挤上适量奶油,放入蛋糕上面
17.在摆好的草莓周围挤上一圈奶油,顶部挤上少许奶油,完工
圣诞驯鹿饼干怎么做好吃 圣诞驯鹿饼干
圣诞驯鹿饼干
把做蛋糕的面糊用平底锅来制作,本来以为会有点蓬松感,没想到后来成品变成了饼干,尝一口很惊喜,因为我找到了小时候很喜欢的一种饼干的味道,让我一下子找回了童年的记忆
食材配方
主料:
鸡蛋
低筋面粉
白糖
油
炼乳
海苔
草莓
做法 共13个步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋打入容器中,砂糖分两次加入蛋液中。
3.用电动打蛋器彻底打发。
4.面粉分次筛入蛋糊中上下翻匀。
5.倒入油拌匀。
6.拌好的面糊装入裱花袋。
7.在煎盘中挤入需要的形状。
8.小火烤至两面金黄即可。
9.取一片圆饼干上面涂上炼乳。
10.上面盖上另一片饼干。
11.放上鹿角、耳朵、眼睛。
12.草莓切个红鼻子放在上面。
13.海苔剪出眼珠、嘴巴。
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