“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你对哪些美食感兴趣呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“芋头红枣汤怎么做好吃 芋头红枣汤”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
芋头红枣汤
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其
食材配方
主料:
芋头
500g辅料:
红枣
适量冰糖
适量做法 共7个步骤
1.芋头洗净
2.去皮
3.切丁
4.放入砂锅,添清水,开火煮
5.放入红枣
6.当芋头熟后,放冰糖调味
7.再熬几分钟就可以关火了
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木瓜红枣汤
北方的冬天是很干燥的,需要多喝点汤汤水水的滋润一下。阳光明媚的午后坐在窗边晒晒太阳,来一碗香甜温暖的木瓜红枣茶,享受一下吧~~
食材配方
主料:
木瓜
300g花生米
100g红枣
100g辅料:
冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备所需要的材料。
2.花生米提前浸泡一夜。
3.红枣提前用温水浸泡半小时。
4.木瓜洗净,去皮去籽。
5.去籽的木瓜切小块。
6.所有的食材放入煲内加入清水放两块冰糖。
7.煲置火上,大火烧开后改小火煲两个小时即可。
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花生红枣汤
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和
食材配方
主料:
红枣
10g花生
100g辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.取红枣10g洗净备用;
2.花生洗净,倒入烧开的水,浸泡片刻;
3.把水倒掉,剥掉花生皮;
4.把洗净的红枣、剥过皮的花生倒入预热的炖锅里;
5.注入适量的开水;
6.盖上盖子大火炖1个小时;
7.1个小时后打开盖子,加入适量的冰糖搅拌至融化即可食用。
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乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,可是当家的不敢吃乌鸡,怎么说也不听
食材配方
主料:
乌鸡
400g辅料:
红枣
适量盐
适量姜
适量花椒
少许做法 共6个步骤
1.乌鸡买回后摘净毛,切块,洗净。
2.入冷水锅中飞水,洗去脏东西。
3.过凉水清洗两遍后放入锅中,加入姜片及足够的水。
4.放入红枣。
5.放几粒花椒去腥。
6.大火烧开,然后慢炖一个半小时。加盐调味再煮十分钟即可。
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