中国人历来讲究美食,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,当人看见美食时会心情愉悦,故而我们需要充分体验美食的。你对美食的看法是怎么样的呢?根据你的需要,小编精心整理了鹌鹑蛋红薯银耳汤怎么做好吃 鹌鹑蛋红薯银耳汤,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
鹌鹑蛋红薯银耳汤
昨天买了一些鹌鹑蛋,晚上做了这个鹌鹑蛋红薯银耳汤,呵呵,小朋友很是喜欢呢,而且鹌鹑蛋营养丰富,红薯和银耳孩子吃的也是非常好的,最后放了冰糖调味,也不上火,确实不
食材配方
主料:
鹌鹑蛋
5个红薯
1个银耳
50g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.准备好所有材料
2.将红薯切小块,鹌鹑蛋煮熟去壳,银耳泡发备用
3.将所有材料依次放入炖盅
4.接着加入适量的水
5.接着放入隔水炖,设置2小时
6.最后放冰糖调味即可
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鹌鹑银耳汤
不知是近期学习太赶了还是大宝睡眠过少了,这双眼真的是太无神了,本来明亮的双眼超招人喜欢的,最近这却看着双眼无神。想着给他炖点甜汤让他润一润,于是选择了桂圆,红枣,银耳,枸杞来配煮。 很多时候朋友们用来炖甜汤的桂圆会是用去核的那种桂圆果脯。其实朋友们要换一下用带核的桂圆干更好,因为懂桂圆干的朋友们讲,这核一并入汤煲煮,对眼睛是有益的呢。实际的情况如何我也不知,但是商家这要子讲,我也要试一段时间看看,说不定真的有用呢。 这款甜汤的枸杞用量也不用太多,枸杞养肝明目,针对眼部的干涩跟疲劳还是有一定的功
材料:
10粒桂圆干,1份鹌鹑蛋,5粒红枣,
鹌鹑银耳汤的做法步骤:
1,备好如图所用食材:桂圆干10粒,银耳2小朵,鹌鹑蛋1份,红枣5粒,红糖及枸杞适量
2,将红枣洗好去核,银耳去黄根蒂再剪细碎,然后泡洗好备用。
3,桂圆发洗一遍之后,去壳再过水备用。
4,鹌鹑蛋煮好去壳备用。
6,除鹌鹑蛋之后,其它食材都入养生壶里,选择滋补品模式进行炖煮。
7,煮至离结束还有十几分钟的时候,再将鹌鹑蛋加入,同煮至时间结束就可以。
8,最后按个人喜好添加红糖及枸杞就完成了。
9,朋友们喜欢也可以试一下,好气色好眼力喝出来。
红薯银耳汤怎么做好吃 红薯银耳汤的做法,配方
红薯银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。 秋天多吃银耳可
食材配方
主料:
银耳
150g红薯
1个辅料:冰糖
适量莲子
20g大枣
20g百合
20g做法 共8个步骤
1.准备食材,银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵,红薯蒸熟去皮
2.莲子、百合冲洗泡10分钟
3.大枣冲洗泡水10分钟洗净
4.准备冰糖
5.电高压锅加适量的水,加银耳
6.加大枣、莲子、百合和冰糖煮出胶
7.煮好倒入汤锅
8.加红薯煮透即可
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乡巴佬鹌鹑蛋
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食材配方
主料:
鹌鹑蛋
500g辅料:
啤酒
250ml糖
100ml花椒大料
10g盐
10g老抽
10ml
做法 共4个步骤
1.将鹌鹑蛋洗净。
2.锅中加清水,加入蛋,啤酒
3.加入适量的盐,要提前加,后加不容易入味。
4.将所有调料都加入,汤烧开,煮十分钟后用勺子把蛋的蛋敲碎再煮十分钟后关火。
银耳汤怎么做好吃 银耳汤
银耳汤
每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。
食材配方
主料:
银耳
150g辅料:
枸杞
适量盐
适量菠菜
适量蛋清
适量味精
适量
做法 共9个步骤
1.银耳提前用水浸泡两小时。
2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。
3.加入几颗枸杞。
4.加入少许菠菜。
5.把蛋清倒出来,搅打均匀。
6.从高处将蛋清淋入锅内。
7.最后放入适量盐。
8.关火加入味精。
9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。
鹌鹑蛋蒸肉饼怎么做好吃 鹌鹑蛋蒸肉饼
鹌鹑蛋蒸肉饼
对于做菜,瑞瑞妈原来也是一窍不通,为了小丫头,不得不从头学起,好多菜都是在网上一步一步学的,这道菜也不例外,第一眼看到就喜欢,既简单又营养,又增强孩子的自身体质
食材配方
主料:
瘦肉
150g肥肉
50g鹌鹑蛋
4枚辅料:
食盐
适量胡椒粉
适量姜
适量
做法 共11个步骤
1.原料:猪瘦肉、肥肉、鹌鹑蛋、白胡椒粉、姜、小油菜
2.瘦肉剁成肉糜,加入肥肉,肥肉剁成小颗粒即可。
3.加入适量的姜末一起剁成肉糜。
4.剁好的肉糜放入一个大碗加适量胡椒粉、食盐。
5.加入适量玉米淀粉。
6.在碗里反复摔打直到猪肉上劲.
7.放入碗中,用手按平。(原菜谱是放入炖盅,我家木有炖盅,只能放入碗中)
8.用勺子加入适量的冷水。
9.将碗用锡纸封好,放入蒸锅中。大火烧沸转中小火蒸30分钟。(原菜谱要隔水炖90分钟,因为没有炖盅,我改成中小火蒸30分钟)
10.30分钟后,揭盖,打入两个鹌鹑蛋在肉饼中间,放上两颗小油菜。
11.再次蒸五分钟即可。
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鹌鹑蛋烧鸡
鹌鹑蛋烧鸡,以前从来没吃过,也没想过这样的混搭,做这道菜是因为我们单位食堂的大厨师,他喜欢做鸡蛋烧鸡,所以我也突发奇想,一改往年春节时,只是单纯的红烧鸡,创新了
食材配方
主料:
鸡
半只鹌鹑蛋
9个辅料:油
适量盐
适量酱油
适量姜
适量八角
1个尖椒
2个香葱
适量黄酒
适量做法 共13个步骤
1.半只鸡洗净,剁成小块备用
2.八角等大料切好淋水后备用
3.热锅下油,炒香大料
4.倒入鸡块
5.加适量黄酒去腥味
6.加适量酱油调味
7.翻炒让调料充分入味,同时中小火煎出鸡身上的油份
8.加适量开水焖煮
9.加适量盐调味
10.倒入煮好剥去壳的鹌鹑蛋
11.焖煮五分钟
12.大火收汁
13.撒上葱花即可出锅
苹果银耳汤怎么做好吃 苹果银耳汤
苹果银耳汤
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。 银耳每百克
食材配方
主料:
苹果
1个银耳
1朵莲子
10颗辅料:
冰糖
适量
做法 共9个步骤
1.苹果去皮切丁
2.银耳提前泡发,撕成小朵
3.莲子洗净
4.将银耳、莲子放入砂锅
5.添适量清水,大火煮开,小火慢熬40分钟
6.倒入苹果丁
7.放入冰糖,继续煮20分钟
8.煮好了
9.上桌喽
黄瓜银耳汤怎么做好吃 黄瓜银耳汤
黄瓜银耳汤
黄瓜能促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆的食物。黄瓜汁当水饮可以驱署,对牙齿、指甲和头发也有好处。另外,黄瓜对肝和肾都有好处,所以,多吃黄瓜对身体是有益的。 因
食材配方
主料:
银耳
1朵黄瓜
200g辅料:油
适量盐
适量红枣
适量白糖
适量做法 共10个步骤
1.银耳一朵提前泡发
2.红枣和黄瓜备好,红枣提前经过了浸泡。
3.坐锅烧油
4.油热后加清水,然后盖上盖等着水煮开。
5.切好黄瓜片
6.银耳摘成小朵
7.锅里水开之后把红枣和银耳下锅煮五分钟。
8.五分钟之后加入黄瓜片
9.煮一分钟之后加入食盐和少许白糖
10.拌匀即可出锅了。很鲜美的汤呢
果味银耳汤怎么做好吃 果味银耳汤
果味银耳汤
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
银耳
100g苹果
1个枸杞子
20g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.准备的材料。银耳用开水泡发,去黄蒂,枸杞洗净。苹果洗净去皮切块。
2.锅中加入水,放入白木耳。
3.放入苹果大火烧开转小火烧30分钟左右。
4.放入冰糖。
5.加入枸杞子烧5分钟左右即可。
6.出锅盛入碗中。
鲫鱼银耳汤怎么做好吃 鲫鱼银耳汤
鲫鱼银耳汤
餐桌上,“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”——没“腿”的鱼类=最优质蛋白的来源+低热量+低脂+低胆固醇,它们享有的盛誉是众所周知的。春季应该多吃一些滋
食材配方
主料:
鲫鱼
400g干银耳
3g枸杞
1g辅料:
油
适量盐
适量牛奶
200g姜
1g做法 共10个步骤
1.食材:鲫鱼400 银耳3克 枸杞1克 植物油 盐 姜1克 牛奶 200克
2.把鲫鱼洗净收拾干净,银耳用热水泡泡洗净,枸杞泡泡洗净
3.撕成小朵,姜切片
4.热锅凉油加鲫鱼
5.煎到两面微黄捞起
6.放进煲里,加姜片水牛奶
7.银耳枸杞
8.加盖一起大火烧开
9.转小火煲30分钟左右
10.加盐调味出锅
木瓜银耳汤怎么做好吃 木瓜银耳汤
木瓜银耳汤
我喜欢吃木瓜,但却对生木瓜过敏,所以只能做熟以后再吃。之前最常做的就是银耳雪梨汤了,这次就换下口味,做个即养眼又养生的木瓜银耳汤!
食材配方
主料:
木瓜肉
银耳
冰糖
做法 共6个步骤
1.木瓜一只,实耗瓜肉80克,银耳小半朵
2.取出的木瓜肉
3.泡发好的银耳
4.银耳撕小朵和木瓜肉放一起
5.高压锅内加入银耳和木瓜,再加适量水,适量冰糖。大火上汽后,小火20分钟,关火自然冷却
6.先盛一碗美美地享用!
清蒸鹌鹑蛋怎么做好吃
清蒸鹌鹑蛋
前段时间遇到个美食编导,邀请我上民间私房菜的节目。要求符合小朋友的口味,做些宝宝爱吃的菜。 虽然最后因为家庭临时除了状况推迟了上节目的时间,但布置的任务还是要先
食材配方
主料:
鹌鹑蛋
8枚甜豆
5根辅料:橄榄油
适量味极鲜酱油
适量胡萝卜
1块
做法 共6个步骤
1.鹌鹑蛋洗净
2.甜豆剥壳留粒
3.胡萝卜去皮切成甜豆大小的丁。
4.家中的瓷勺洗净晾干后抹上少许橄榄油,再将鹌鹑蛋磕开后倒到瓷勺里。在每个鹌鹑蛋里各加入2颗甜豆和一颗胡萝卜丁。
5.锅中加水放入蒸屉,放入瓷勺,大火蒸5分钟。
6.出锅脱模后摆盘。依个人口味蘸味极鲜酱油即可。
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