“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你记得哪些菜谱呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“红糖蘸糍粑怎么做好吃 红糖蘸糍粑”,希望你能从中找到有用的内容!
红糖蘸糍粑
红糖糍粑是四川乐山的地道美食,喜欢的朋友试试哦
食材配方
主料:
糯米
300g辅料:
油
适量红糖
适量水
半碗
做法 共9个步骤
1.糯米提前浸泡一晚
2.上锅蒸20分钟
3.蒸好的米饭倒入面包机去搅拌
4.搅拌成这样
5.用保鲜膜包成长方形放进冰箱冻硬
6.冻好的糍粑切成条状
7.到入油锅里炸
8.炸好的糍粑沥干油
9.半碗水加红糖煮至浓稠淋在糍粑上
97Msw.com相关知识
桂花红糖糍粑
食材明细:
主料:糯米粉适量
辅料:红糖适量,水适量,油适量,桂花适量,黄豆粉适量(熟)
桂花红糖糍粑的做法步骤:
1,糯米粉放入盆中。
2,加入适量水。
3,揉成软硬适中的面团。
4,分割成大小相同的剂子。
5,搓圆压扁。
6,锅中放入油放入糯米饼煎制。
7,至二面微黄。
8,放入碗中。
9,锅中放入适量红糖。
10,加入适量的水。
11,熬至浓稠后放入桂花。
12,搅匀。
13,淋入糍粑上。
14,撒上黄豆粉即可。
15,成品。
苦瓜蘸蜜怎么做好吃 苦瓜蘸蜜
苦瓜蘸蜜
苦瓜,因其自身味道得名,又名凉瓜。 苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的
食材配方
主料:
苦瓜
400g辅料:
冰块
适量蜂蜜
适量做法 共5个步骤
1.苦瓜洗净。
2.用削皮的刀子将其削成薄薄的片。
3.冰块取出(最好是可直接食用的哦),垫底。
4.将削成薄片的苦瓜放置在上面。
5.吃的时候蘸蜂蜜即可。
红糖糍粑,槐花糯米糕
食材明细:
主料:槐花适量,糯米粉适量
辅料:红糖适量,油少许
红糖糍粑,槐花糯米糕的做法步骤:
1,槐花清洗干净,红糖准备泡水。
2,用85度以上的饮用水冲好红糖。
3,在槐花中加入糯米粉。
4,在糯米粉和槐花中加入红糖水。
5,将糯米粉,槐花和红糖水混合揉成团。
6,将面团做成小剂子,揉成团,在面团下放胡萝卜薄片,将揉好的面团摆放在盘中,放入蒸锅蒸15分钟即可。
7,剩余红糖水放入锅中,耗一耗水份。
8,待红糖水有些稠了,盛出备用。
9,锅中放入少许油,将剩余面团做成小饼的形状,放入锅中中小火煎至两面金黄。
10,最后摆盘,军训的撒上红糖水即可~
小贴士:
这次红糖水有点稀了,不过还好~清甜的~喜欢吃甜的朋友可以多放些糖~
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