美食对于中国人有着非常寻常的意义,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食赋予了我们快乐的源泉,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你对美食印象最深的是什么?以下由小编收集整理的《鸡翅丸子烧白菜怎么做好吃 2020鸡翅丸子烧白菜的做法大全》,希望能为你提供更多的参考。
鸡翅丸子烧白菜
这个菜把鸡翅,丸子,白菜的香味都混合在一起了,味道特别好。
食材配方
主料:
鸡翅
200g白菜
100g丸子
100g蟹棒
50g辅料:油
10ml生抽
10ml料酒
8ml蚝油
10ml姜
5g
做法 共10个步骤
1.把白菜切成块
2.鸡翅膀剁成小块
3.准备一些丸子和蟹棒
4.锅中放油把姜片爆香
5.放入鸡翅加入料酒
6.倒一些蚝油
7.加水焖20分钟
8.之后加入白菜
9.再放入蟹棒和丸子
10.倒入生抽焖至汤汗收紧就可以了
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白菜粉条素丸子怎么做好吃 白菜粉条素丸子
白菜粉条素丸子
我家宝贝是个纯肉食的家伙,不怎么爱吃蔬菜,今天一听我说做个素菜吃,小眉头紧皱着,于是我就和他说,妈妈保证这个素菜肯定让你能吃到肉的感觉,不信咱们试一试好吗。 结
食材配方
主料:
白菜
300g素丸子
100g粉条
100g韭菜
50g辅料:油
适量盐
适量酱油
适量白糖
适量做法 共11个步骤
1.准备食材,粉条提前用热水泡软,素丸子是前一天炸的
2.食材改刀备用
3.炒锅上火,油热后放入葱花爆香
4.然后放入白菜块翻炒
5.再放入素丸子
6.然后放入盐,酱油,白糖调一下味
7.在把泡好的粉条放入,最后放一点水
8.盖上锅盖,炖一会
9.待汤汁浓稠
10.放入切好的韭菜段,翻炒一下
11.出锅装盘
白菜丸子汤做法大全 白菜丸子汤的做法大全
白菜丸子汤
冬天上班的家人在外一天回到家里喝上一碗热腾腾的丸子汤再吃可口的饭菜是多么开心的事。大白菜的叶子我都是切下来留着做汤用,家人都爱吃白菜所以我每天想尽办法做上一顿爱
食材配方
主料:
五花肉
200g白菜
200g辅料:油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量鸡蛋
适量
做法 共10个步骤
1.肉馅先打一个鸡蛋搅拌
2.再放酱油味精盐搅拌
3.再放一点香油拌匀
4.白菜洗净切丝
5.葱炝锅倒白菜煸炒
6.再倒煮锅然后倒水
7.锅开开始揣丸子
8.再放粉丝锅开
9.放盐和味精
10.搅拌均匀出锅
白菜丝烩丸子怎么做好吃 白菜丝烩丸子的做法,配方
白菜丝烩丸子
丸子要趁热吃才好,如果有剩余的丸子可以做丸子汤。这道“白菜丝烩丸子” 就是用剩余的丸子制作的。一般制作这种菜肴,丸子一定要最后放,因为丸子很容易吸水,防止过分吸
食材配方
主料:
白菜
200g丸子
8个辅料:油
适量盐
适量生抽
适量葱
适量做法 共9个步骤
1.主辅料: 白菜、丸子
2.把白菜洗净、切顶刀丝。
3.热油,炒香葱花。
4.放入白菜丝煸炒。
5.烹入少许生抽。
6.加水烧开。
7.煮2分钟,加少许盐调味。
8.放入丸子,烧开即可关火。
9.出锅盛入碗中,即可上桌食用。
茄汁烧丸子怎么做好吃 茄汁烧丸子的做法,配方
茄汁烧丸子
炸了山药丸子,用茄汁来烧一下,让味道更丰富些,口感也更好些。为了合理搭配,就用了西兰花来陪衬,一来好看,二来爽口。西兰花是公认的提高免疫力、抗癌的蔬菜,而山药补
食材配方
主料:
山药丸子
250g西红柿
200g西兰花
半朵辅料:
油
适量盐
2g糖
1g胡椒粉
2g姜
20g
做法 共10个步骤
1.自己炸的山药丸子,具体做法见前面的菜谱
2.西兰花拆小朵,清洗干净后开水焯烫
3.焯烫好后加盐和橄榄油及少许醋调味
4.调味后摆放到盘中
5.锅中放适量油,炒香姜末
6.下人西红柿煸炒
7.超出红汤,加盐、糖和胡椒粉调味,盐一点点即可,因为丸子本身也有盐
8.把丸子倒入,转中小火
9.汤汁烧至很少就可以出锅了
10.把丸子盛入盘中中间,剩余的汤汁淋上即可
猪肉白菜烧豆腐怎么做好吃 猪肉白菜烧豆腐
猪肉白菜烧豆腐
白天自己做的豆腐,忙了好几个小时午饭都没来得急做。这刚刚做好的豆腐那必须得趁热吃啦。晚上就把这豆腐给炖啦。吃着自己做的豆腐心里那可真是美啊。
食材配方
主料:
猪肉
100g豆腐
200g白菜
200g辅料:
油
适量盐
适量蚝油
适量白糖
适量酱油
适量葱
适量鸡精
适量蒜
适量做法 共17个步骤
1.白菜洗净切成薄片
2.豆腐切成块
3.猪肉切片,葱切末
4.热油锅,煎豆腐块
5.煎至两面金黄盛出备用
6.用余油煸炒肉片
7.放入葱末爆香
8.放入白菜片翻炒
9.放入花椒粉炒匀
10.放入一小勺白糖
11.倒入适量酱油炒匀
12.放入豆腐块翻炒
13.倒入适量蚝油翻炒
14.倒入适量清水稍微煮一会,让豆腐更入味
15.待汤汁收的差不多时放入少许盐
16.再放入适量蒜末翻炒
17.最后调入鸡精炒匀即可
油菜丸子面怎么做好吃 2020油菜丸子面的做法大全
油菜丸子面
家里有老妈给炸好的牛肉丸子,还剩了点面条,还有新鲜的油菜,肯定是做面条了,在外边吃饭经常有什么丸子面,干脆也做了丸子片面。
食材配方
主料:
油菜
100g牛肉丸子
5个面条
300g辅料:
油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.丸子切成薄片
2.面条
3.用葱花和蒜片炝锅
4.放入丸子和适量水
5.开锅放入面条
6.倒入适量酱油
7.放入适量食盐
8.将熟时放入油菜
9.出锅
10.盛碗
11.盛碗
丸子平菇怎么做好吃 2020丸子平菇的做法大全
丸子平菇
菌类是我特别喜欢的,平菇又因为价格便宜味道鲜美,所以算是我餐桌上长久不衰的宠菜。用五花肉炒来吃,再撒上一点韭菜提味提鲜是我最喜欢的吃法。有的时候也会做成汤菜,这
食材配方
主料:
平菇
400g丸子
200g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量葱
适量小辣椒
适量
做法 共7个步骤
1.小辣椒和葱切碎
2.丸子切两半
3.平菇洗净撕开
4.锅内放油,放入葱和小辣椒炒香
5.放入丸子翻炒
6.放入平菇翻炒
7.加入一碗水烧开,调入盐和鸡精即可
丸子炒米粉怎么做好吃 2020丸子炒米粉的做法大全
丸子炒米粉
好累呀,躺在沙发上玩手机真的是好舒服,一点都不想动弹,可是又到了煮晚饭的时间了。不是肚子催着我还真不愿意起来了...自己在外面生活多自由自在,吃饭也简简单单,多
食材配方
主料:
米粉
3个什锦丸子
适量鸡蛋
2个辅料:
油
适量蒜
2瓣葱
2根蚝油
适量生抽
适量白糖
1勺盐
1勺
做法 共12个步骤
1.准备米粉和什锦丸子
2.米粉放水里泡至软
3.把泡好的米粉捞起晾干水分
4.把鱼丸,脆皮肠,蟹柳等什锦丸子切成条或块状
5.切好蒜末和葱花,蒜末放多点香点,(不喜欢蒜味大的可少放)
6.锅里放油烧热,磕入两个鸡蛋炒好,加几滴生抽炒匀再盛出备用
7.锅里放油,将蒜末和葱白放入煸香
8.倒入丸子翻炒
9.一次性放够调料,1勺盐和白糖,放多点蚝油将丸子炒匀。(这步先加了调料下面的米粉就不用再加这些了,这样米粉炒的咸度均匀点,翻炒次数减少。也可以在最后一步加调料的)
10.炒出味后倒入米粉,用筷子和铲一同翻炒
11.途中加少许水,翻炒匀倒入适量生抽,尝试下咸度够不够自由再添加
12.炒好前倒入鸡蛋和葱花炒匀即可
酒酿桂花丸子怎么做好吃 2020酒酿桂花丸子的做法大全
酒酿桂花丸子
这几天要清理冰箱了,里面的食材均要消灭掉呢,先把米酒跟糯米丸子给消灭掉先。配的是桂花酱版本的丸子,我家牛爸很喜欢这个味儿,他一边吃一边还在讲在老家时,我婆婆给他
食材配方
主料:
米酒
250g糯米丸子
200g辅料:桂花酱
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.备好米酒,桂花酱,糯米丸子。
2.汤锅加水煮开,将糯米丸子下锅。
3.煮至糯米丸子微要浮起。
4.再将米酒下锅。
5.煮至汤底要开时,再将桂花酱下锅。
6.加适量白糖提味。
7.最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。
8.一份酒酿桂花丸子完成。
菠菜丸子汤怎么做好吃 2020菠菜丸子汤的做法大全
菠菜丸子汤
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、
食材配方
主料:
菠菜
500g豆腐丸子
250g辅料:油
适量盐
适量葱姜
适量
做法 共10个步骤
1.丸子是事先做好的,在冰箱里冷冻,想吃随时拿出来
2.菠菜洗净切成段
3.葱姜切成末
4.锅内放油
5.四成热时发给葱姜末炒香
6.加入适量胡椒粉
7.放入丸子,加入适量开水,大火烧开
8.水开后放入菠菜
9.待水再开后加入少量盐调味
10.菠菜丸子汤,简单易做
焦熘丸子怎么做好吃 2020焦熘丸子的做法大全
焦熘丸子
前几天做了老北京的干炸丸子,干炸丸子是老北京人过年必备的一道菜,寓意团圆吉祥,幸福美满。这道焦熘丸子是 预热年菜的第一道菜。也是干炸丸子的一种吃法。
食材配方
主料:
肉丸子
200g辅料:
油
适量酱油
适量糖
适量醋
适量淀粉
适量鸡精
适量葱
适量蒜薹
适量做法 共8个步骤
1.自制的干炸丸子。
2.取一碗,加入适量的清水,加入淀粉 酱油 糖和醋 鸡精搅拌均匀成料汁。
3.将葱切碎,蒜薹切碎。
4.锅中注入油烧热,把丸子过油,捞出沥油。
5.锅中留底油,下入葱碎炒香。
6.倒入调制好的料汁,小火烧开至浓稠。
7.倒入过油的丸子。
8.轻轻的翻炒均匀,加入蒜薹碎翻炒均匀即可。
菠菜炖丸子怎么做好吃 2020菠菜炖丸子的做法大全
菠菜炖丸子
菠菜营养成分极其丰富,菠菜叶含锌、叶酸,氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。所以多食菠菜对身体有好处。
食材配方
主料:
丸子
250g菠菜
150g辅料:油
适量盐
适量醋
适量香油
适量做法 共9个步骤
1.准备好适量的菠菜叶子,洗净
2.把洗净的菠菜叶子放在案板上
3.把洗净的菠菜叶子用刀切成若干部分
4.在炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的葱花放入炒勺中
5.然后把菠菜倒入炒勺中翻炒,再加入适量的盐和酱油
6.待菠菜炒的差不多的时候添加开水
7.待锅里烧开后将准备好的肉丸子放入锅中
8.在大碗里加入适量的醋和香油
9.把煮好的丸子和菠菜倒入碗中即可
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