国人历来讲究食不厌精,而中国美食文化渊源流长,吃美食的心情常常令人难以忘怀,所以美食在人心中的地位是很高的。你对美食是什么看法呢?有请阅读小编为你编辑的酒酿果味汤圆怎么做好吃 2020酒酿果味汤圆的做法大全,我们后续还将不断提供这方面的内容。
酒酿果味汤圆
酒酿汤圆,是我们这里非常传统的小吃。 放些水果,就有了新鲜的感觉,很受欢迎!
食材配方
主料:
汤圆
350g酒酿
100g香梨
1个苹果
1个辅料:白糖
80g
做法 共7个步骤
1.汤圆是买现成的
2.酒酿是自己做的
3.梨与苹果洗净
4.去核,切好丁待用
5.锅里放半锅水煮开,放下汤圆,煮开,再加些冷水,中火煮开。
6.放下水果丁
7.放些酒酿,中火煮开,放些白糖即可
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银耳酒酿汤圆怎么做好吃 银耳酒酿汤圆
银耳酒酿汤圆
我们这里虽然不是大北方,但是靠海,冬天非常阴湿,寒冷。 而冬天最家常御寒的百姓食品,就是家家户户都会做,都爱吃的酒酿了。 一碗酒酿喝下去,混身暖和! 酒酿的功效
食材配方
主料:
汤圆
酒酿
银耳
白糖
枸杞
做法 共6个步骤
1.准备好所有食材。 银耳泡发好,洗净。 汤圆解冻。
2.银耳放入小汤锅,加适量水,大火煮开,小火煮30分钟
3.放入汤圆
4.边煮边搅拌,防止粘锅底。
5.待汤圆上浮,放下酒酿。大火煮开。
6.放些白糖,放些枸杞,煮开即可。
2020酒酿蛋花汤圆怎么做好吃
酒酿蛋花汤圆
酒酿是个好东西,一般我配着汤圆一起煮,桐桐平时并不喜欢汤圆,我就告诉他这是小“雪球”,结果他就吃了,还说好吃呢,当妈真不容易啊!
食材配方
主料:
酒酿
汤圆
鸡蛋
水
做法 共4个步骤
1.材料:酒酿、汤圆、鸡蛋。
2.锅里将烧水烧开,下入将汤圆煮至浮起。
3.再加入酒酿煮开。
4.淋上打散的鸡蛋即可。
酒酿杞子珍珠汤圆怎么做好吃 酒酿杞子珍珠汤圆
酒酿杞子珍珠汤圆
这是圆宵节做的汤圆,因为有事没有整理图片,也就没来得及传上来与大家分享,这可是我精心制作哦,这么小点汤圆里还包入半粒枸杞,这花费的功夫不小阿哈哈,不过感觉真的特
食材配方
主料:
糯米粉
300g枸杞
25g鸡蛋
1个酒酿
半碗辅料:油
适量红糖
适量做法 共15个步骤
1.准备糯米粉。
2.枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。
3.小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。
4.锅里放适量的水烧开,放入一勺食用油,将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。
5.将熬好的面糊倒入糯米粉中。
6.将糯米粉揉成光滑的面团。
7.揪成一个个小挤子,用手指压一小窝,放入半粒枸杞子。
8.将包好馅的小面团揉光滑这样油汤圆就做好了。
9.将制成的小汤圆装进保鲜袋中,放入冰箱冷冻柜里,随用随取。
10.准备半碗酒酿,一个鸡蛋。
11.准备半碗小汤圆。
12.锅里放适量水烧开,倒入汤圆煮约三分钟。
13.汤圆浮起后放入酒酿。
14.再度煮开后倒入调散的鸡蛋液。
15.开锅关火,调入适量红糖即可。
酒酿桂花丸子怎么做好吃 2020酒酿桂花丸子的做法大全
酒酿桂花丸子
这几天要清理冰箱了,里面的食材均要消灭掉呢,先把米酒跟糯米丸子给消灭掉先。配的是桂花酱版本的丸子,我家牛爸很喜欢这个味儿,他一边吃一边还在讲在老家时,我婆婆给他
食材配方
主料:
米酒
250g糯米丸子
200g辅料:桂花酱
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.备好米酒,桂花酱,糯米丸子。
2.汤锅加水煮开,将糯米丸子下锅。
3.煮至糯米丸子微要浮起。
4.再将米酒下锅。
5.煮至汤底要开时,再将桂花酱下锅。
6.加适量白糖提味。
7.最后煮至糯米丸子全都浮起即可出火。
8.一份酒酿桂花丸子完成。
汤圆怎么做好吃 汤圆
汤圆
这汤圆做的真的是.....猪油放多了点儿,吃着有点腻,刚开始包的汤圆是在有些失败呀,后来在老妈的指导下,包的稍稍像样了。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。
食材配方
主料:
花生
500g辅料:
猪油
适量白糖
适量做法 共6个步骤
1.先准备一包汤圆粉
2.将花生米炒熟,冷却后将包裹花生的“外衣”筛掉,再把花生米碾碎
3.在碗中倒入白糖,花生米,适量的猪油,搅拌均匀
4.将汤圆粉倒入碗中,加入适量清水,揉面
5.开始包汤圆
6.在锅中放入适量清水,水开后放入汤圆。待汤圆浮起即可捞出
醪糟南瓜汤圆怎么做好吃 2020醪糟南瓜汤圆的做法大全
醪糟南瓜汤圆
元宵节是中国的传统节日。正月十五吃汤圆,是中国的传统习俗。“汤圆”作为食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,做生意人还美其名曰“元宝” 。据说汤圆象征合家团圆
食材配方
主料:
南瓜
200g糯米粉
400g醪糟
200g辅料:
白糖
100g枸杞
5g红枣
8个
做法 共13个步骤
1.主料:醪糟、南瓜、糯米粉 辅料:白糖、枸杞、 红枣
2.枸杞用凉水、红枣泡泡洗净
3.把南瓜去皮去掉籽,切小块
4.蒸熟
5.连汤汁一起放进料理机加白糖
6.打成南瓜泥
7.把南瓜泥加糯米粉里
8.和成面团,静止一会
9.楸一小块面团,搓成小圆球即成汤圆坯
10.煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开
11.下汤圆煮几分钟
12.加醪糟大火烧开
13.转中火煮到汤圆飘起膨大,加白糖煮2分钟即可
鲫鱼炖汤圆怎么做好吃 2020鲫鱼炖汤圆的做法大全
鲫鱼炖汤圆
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值和药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。 鲫鱼炖汤圆,肉质细嫩,汤
食材配方
主料:
鲫鱼
340g糯米粉
200g辅料:食油
1勺盐
适量生姜
适量香葱
适量枸杞子
适量白胡椒粉
适量做法 共12个步骤
1.准备好鲫鱼、生姜、香葱、枸杞子。
2.鲫鱼收拾干净备用;生姜洗净切片、香葱撕成丝备用。
3.糯米粉加适量冷水和成粉团备用。
4.锅中油热,爆香姜片。
5.姜片拨一边,放入鲫鱼。
6.煎至两面微黄。
7.注入适量冷水,大火煮开,小火炖至汤汁浓白。
8.糯米粉团做好成汤圆生胚。
9.汤圆下入鲫鱼汤中。
10.加入适量盐。
11.加入枸杞子。
12.炖好的鲫鱼汤圆调好味盛入碗中。
黄金汤圆怎么做好吃 2020黄金汤圆的做法大全
黄金汤圆
清理冰箱才发现,还剩下半袋的汤圆,水煮汤圆吃多了觉得没新意,正好昨天买了个小南瓜,于是将南瓜与汤圆结合起来,就有了这款香甜养眼的黄金汤圆。
食材配方
主料:
汤圆
250g南瓜
420g辅料:清水
适量白糖
适量做法 共7个步骤
1.南瓜洗净切薄片。
2.放入微波炉里高火3—4分钟。
3.叮熟的南瓜片放入小奶锅里,加适量的水,用手持料理机搅拌成糊。
4.加热南瓜糊。
5.依个人口味加入少量白糖。
6.南瓜糊煮开后,下入汤圆。
7.煮至汤圆浮起来后再煮2分钟即可熄火。
桂花薄荷汤圆怎么做好吃 2020桂花薄荷汤圆的做法大全
桂花薄荷汤圆
Lg特爱吃糯食,有时间早餐我就做上一次汤圆。随着年龄增长,从有糖馅到咸馅,慢慢的习惯吃无馅的。 天气有点热,植物也都疯长。给薄荷打尖留下的嫩芽,给儿子做了好多饼
食材配方
主料:
糯米粉
200g薄荷尖
适量鸽蛋
2枚枸杞子
10余粒藕粉
20g辅料:
糖桂花
2勺
做法 共12个步骤
1.准备好糯米粉。
2.准备好薄荷尖。
3.准备好藕粉、鸽蛋、枸杞子、糖桂花。
4.藕粉用适量冷水调匀,加入糖桂花备用。
5.薄荷叶洗净,切碎。鸽蛋磕破于碗中备用。
6.薄荷碎用温开水浸泡出汁;倒入糯米粉中。
7.和匀成光滑粉团。
8.分别做好有一角硬币大小薄荷汤圆若干个。
9.锅中水开,下入薄荷汤圆。
10.煮开后,倒入鸽蛋。
11.煮开后,加入枸杞子。
12.倒入桂花藕粉汁,快速搅拌均匀(以免糊锅);煮开即可装碗。
薯芯汤圆怎么做好吃 2020薯芯汤圆的做法大全
薯芯汤圆
随着年龄的增长,平日里比较注意饮食的合理搭配,尽量低糖低盐。这款汤圆,馅心就没按常理用甜馅料,改用了红薯做馅心。口感不错,淡淡的薯香,好吃、健康······
食材配方
主料:
糯米粉
100g红薯
1个辅料:清水
适量
做法 共5个步骤
1.准备好糯米粉、红薯。
2.糯米粉加水和匀。 红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟,压成泥成馅料。
3.糯米粉团包入红薯馅,做成小汤圆。
4.如此包完全部薯芯汤圆。
5.锅中水开,下汤圆,煮至浮起即熟。
木瓜酒酿汤怎么做好吃 木瓜酒酿汤的做法大全
木瓜酒酿汤
木瓜素有“百益果王”之称,在助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。 酒酿有益气,生津,活血的功效。 木瓜酒酿汤,色泽艳丽,润肺活血,尤其适合女性食用。 夏天冷藏后风
食材配方
主料:
木瓜
半个酒酿
1盒辅料:蜂蜜
5ml
做法 共6个步骤
1.木瓜对半切开,去籽。
2.取半个切成小块,去皮。
3.将切好的木瓜放入锅中,加入少量清水。
4.用小火慢煮,煮至汤汁微微变黄。
5.加入酒酿,转大火。煮开后即可关火。
6.根据个人口味加入少量蜂蜜。(觉得够甜可以不加)
酒酿猪蹄怎么做好吃 酒酿猪蹄的做法,步骤
酒酿猪蹄
猪蹄,其中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。酒酿,富含碳水化
食材配方
主料:
猪蹄
酒酿
姜
蒜
老抽
盐
生抽
做法 共7个步骤
1.猪蹄一只,买的时候请师傅剁碎即可
2.姜蒜洗净拍碎
3.酒酿一盒
4.猪蹄焯水后洗净血沫
5.放入高压锅内
6.加入一整罐酒酿
7.依个人口味加入加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪蹄。高压锅上汽后中火压15分钟,关火冷却后捞出即可。
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