美食占据了人们生活的大半部分,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以很多人热衷美食是有道理的。你对美食的看法是怎么样的呢?小编花时间专门编辑了番茄奶油意面怎么做好吃 2020番茄奶油意面的做法大全,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
番茄奶油意面
喜欢意面,喜欢它有质感,好吃又方便。这次做的是番茄肉肠意面,也不错哦
食材配方
主料:
意面
200g香肠
100g番茄酱
30g洋葱
20g青椒
20g淡奶油
20g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.把香肠肉剁碎,洋葱、青椒切丝
2.准备意面
3.锅里水烧开下面条煮,放点盐和油,意面较硬,煮的时间比较长,煮好后,用凉开心过一下,放进盆子拌点香油
4.凉锅热油,爆蒜片和洋葱,出香味,加青椒丝和肉酱,加点盐煸炒
5.加番茄酱和奶油,至汁浓稠即可
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肉酱意面怎么做好吃 2020肉酱意面的做法大全
肉酱意面
酸酸甜甜的意大利粉,味道很不错的哦,大家在家里也可以试一试呢。O(∩_∩)O哈哈哈~
食材配方
主料:
意大利面
250g猪肉
150g辅料:油
适量芝士
2片香草
适量意粉酱
260g做法 共11个步骤
1.准备材料,忘记拍还有芝士2片
2.煮一大锅水
3.水开了放粉
4.放适量的盐
5.放盐之后就放粉哦。这个是煮了8分钟之后的样子,想要有嚼劲的就8分钟可以了,软口的就煮多5分钟吧
6.把水倒掉,擦干净,倒入适量的油
7.放入肉片,炒熟。把肉剁碎会更好的
8.倒入意面酱和芝士,这个时候要关小火煮,不然会糊的
9.放入意粉拌匀
10.拌匀之后再洒些香草
11.完成咯
蘑菇肉酱意面怎么做好吃 2020蘑菇肉酱意面的做法大全
蘑菇肉酱意面
上次去西餐馆吃了西餐,渐渐地也喜欢上了它,其实制作西餐也很容易方便的。喜欢的朋友可以自己试试哦。
食材配方
主料:
意面
150g西兰花
100g番茄
150g猪肉馅
50g蘑菇
50g大蒜
50g辅料:油
适量盐
适量黑胡椒
适量料酒
适量淀粉
适量
做法 共12个步骤
1.准备的材料。
2.猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。
3.锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。
4.再放入西兰花焯熟捞出。
5.锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。
6.放入番茄翻炒均匀。
7.加入蘑菇翻炒。
8.锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。
9.意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。
10.把意面放入锅中拌匀。
11.加入精盐。
12.撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。
牛肉酱意面怎么做好吃 2020牛肉酱意面的做法大全
牛肉酱意面
自第一次吃意大利面后就爱上了它,喜欢那种QQ的感觉,口感也非常好。于是上次去北京采购的时候买了八大包回来,呵呵,当面条煮着吃,这个比面条要好吃,还比它有营养,关
食材配方
主料:
洋葱
1个西红柿
1个牛肉
80g意大利面
150g辅料:姜
适量蒜
适量意面酱
适量高度白酒
适量盐
适量橄榄油
适量黑胡椒粉
适量
做法 共7个步骤
1.牛肉剁成沫,加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟;
2.大蒜捣成蒜泥备用。
3.锅内水烧开,加入少许盐,放入意面;
4.开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;
5.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;
6.锅内油烧热倒入腌制的牛肉,炒出香味放入西红柿一起炒;
7.加入两大勺意大利面酱一同翻炒二分钟即可,出锅前加入蒜泥拌匀,再洒上点黑胡椒粉,口水来了。
茄汁肉酱意面怎么做好吃 2020茄汁肉酱意面的做法大全
茄汁肉酱意面
老喜欢吃西餐时候搭配的意面,可是份量又少,价钱贵。网上看到意面,忍不住淘来自己动手试试。结果味儿倍儿棒。
食材配方
主料:
肉酱
500g番茄
3个意面
100g辅料:
油
适量盐
适量香油
适量青椒
1个土豆
1个洋葱
半个做法 共7个步骤
1.首先准备好所需食材
2.水煮开,意面放射性的放进去煮,根据吃的人数适量放哦(我人多,一袋全放了,哈哈),加入少量盐,大火10分钟左右,捞出后倒些香油拌一下,可以防止面黏在一起。
3.把番茄放在开水里泡泡,很好去皮哦,然后把准备的食材都切丁准备好,尽量切小一点哦,食材可以根据个人喜好决定放哪些
4.锅烧热,倒入适量油,先放肉酱爆炒
5.然后可以把其他食材统统滴倒进去啦,放适量盐,炒匀
6.然后加点水,大火烧开后转至小火慢慢熬,熬得越稠越好,有点像罗宋汤的感觉哦,而且全程都是自己熬得酱,又方便又卫生
7.最后就可以出锅了,把香喷喷的酱料浇在意面上,,真的是好好吃哦,小伙伴们大家一起动手试试吧。
黑椒肉酱意面怎么做好吃 2020黑椒肉酱意面的做法大全
黑椒肉酱意面
LG买了一包意面,不知道怎么吃,只好到好豆搜索了菜谱,万能的好豆,我爱你! 搜索到番茄肉酱意面,LG喜欢吃辣的,所以略微改造下做了这个意面,还加了菠菜,LG说好
食材配方
主料:
意面
200g瘦肉
200g辅料:油
适量盐
适量黑椒酱
适量菠菜
100g做法 共17个步骤
1.瘦肉洗净待用
2.锅内置水,加热
3.水烧开后将洗净的菠菜焯水
4.瘦肉剁成肉酱待用
5.锅内置油,烧热后下肉酱翻炒
6.炒到肉酱变色,加入一点点水焖一下
7.下少量的盐调味
8.准备黑椒汁
9.下适量的黑椒汁到肉酱里,继续焖
10.准备意面
11.取出适量的意面洗净待用
12.锅内置水到稍微开,下意面
13.盖锅煮,意面比较难熟,要花20分钟的时间才可以煮熟,第一次煮,我用的是品尝法
14.终于熟了耶~
15.捞出放置盘子中(家里没有西餐具,不讲究了,将就将就了)
16.把黑椒肉酱均匀地倒在意面上
17.加上菠菜装点,开吃啦
【红薯意面怎么做好吃】红薯意面的做法,配方
红薯意面
现在意大利面条受不少人的喜欢,是它够劲道,怎么煮也煮不烂。搭配自己喜欢的配菜,本人喜欢吃红薯,红薯的香甜和糯糯的,美味的还想吃,。亲,你们看着有食欲的话,也试试
食材配方
主料:
意大利面条
100g红薯
1个菠菜
6颗辅料:
油
适量盐
适量料酒
适量生姜
2片洋葱
适量
做法 共11个步骤
1.意大利面过水焯熟
2.面熟冷水冲凉
3.红薯去皮
4.红薯切块,生姜切片
5.另锅下油爆香生姜,下红薯块翻炒,加入料酒
6.加入水
7.水开,加入盐,小火慢慢烧
8.红薯熟烂,下面条
9.水开,下菠菜
10.拌匀
11.出锅
奶香黑椒牛肉番茄意面怎么做好吃 奶香黑椒牛肉番茄意面的做法,步骤
奶香黑椒牛肉番茄意面
前几天在微博里说到想到意面了,心动不如行动,自已动手丰衣足食,这是我一直信奉的道理,以前在一直以为意面拌酱分为三种,青白红酱,前几天看韩剧,男主人公的妈妈点了一
食材配方
主料:
意面
200g番茄
200g牛肉
200g辅料:
油
适量盐
适量奶酪
适量黑胡椒
适量橄榄油
适量蒜
适量番茄酱
适量
做法 共8个步骤
1.食材准备好
2.番茄用刀在表皮上划十字,用开水氽烫去皮
3.将牛肉洗净切成小块,
4.加入蒜头一起用刀剁成肉酱
5.去好皮的番茄也切成小丁,
6.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒 加入番茄丁,快炒后加一片奶酪和一碗清水 撒入黑胡椒粉,水快要收干时番茄也熬成泥状, 再加少许番茄沙司拌匀煮开,放少许番茄沙司是为了增色, 出锅前再加入少许食盐即可,此酱用来抹面包也非常好吃。
7.锅内水烧开后放入意面,
8.加少许食盐煮好捞出用橄榄油拌匀
番茄虾仁意面的做法_美食方法
番茄虾仁意面的做法
主料:意面2把,番茄1~2个,青虾仁半碗
配料:番茄辣酱1勺,盐适量,橄榄油1小勺,胡椒粉适量,高汤或清水大半碗,藿香叶适量,蒜末或洋葱末适量
番茄虾仁意面的做法步骤:
首先来煮意面,由于意面的特别性,水没开就下锅煮了,大约煮12~15分钟,这次买的意面有点粗,煮到没白芯时就能捞出
煮意面的时间将大蒜剁末,番茄去皮切小丁。起锅倒油,油熟后放入蒜末爆香,放入番茄丁炒软,加入一勺番茄辣酱炒香
放入虾仁翻炒变色。这里的虾仁我没腌制,大家也可以腌一下去腥。
接着加入大半碗水煮开,加入盐,胡椒粉和白糖调味,最后加点水淀粉芶薄芡,让番茄汁稍微有点稠稠的感觉。
煮好的意面捞出,过下凉水,放点橄榄油拌匀防粘
最后番茄酱汁做好,放入意面拌匀,让每根意面都裹上酱汁
最后撒上点藿香碎拌匀即可出锅。藿香是一款中餐中我喜欢用的香料,第一次做意面味道还不错,让意面味道更好吃。不喜欢可以不加。
盛盘,配一杯果汁,元气早餐完成。上桌两宝埋头吃,小宝还不停地夸妈妈,味道做得好赞。称赞后的一句才是他想的,建议是经常做。
番茄鸡肉意面
番茄的酸甜,鸡肉的口感,意大利面的浪漫,只要动动手,在家一样可以做出西餐厅的意面质感。
材料:
150g意大利面,1个番茄,50g鸡胸肉,
番茄鸡肉意面的做法步骤:
1,主要食材如下。
2,水沸后,放入意大利面,大约煮7分钟左右。
3,8分熟的意面捞出过凉水、备用。
4,煮面期间可以切好配菜,鸡胸肉切丝,洋葱切丁,蒜切末,番茄去皮切丁。
5,热锅冷油,放入蒜末洋葱爆香。
6,放入鸡肉丝一起翻炒。
7,鸡肉变色之后,放入番茄,炒出红汤后,可加一勺番茄酱提味
8,加入提前煮过的意面拌匀,撒入黑胡椒粉和盐调味,出锅前放少许鸡精即可。
9,盛出即可使用。
番茄猪肉意面
意大利面最著名的一种应该就是番茄意大利面了吧。材料简单,做法不算太难,因此一般西餐厅都有,而且味道也相当不错,可以试着在家自己做。
材料:
1把意大利面,1块猪肉,1个番茄,少许洋葱,少许胡萝卜,
番茄猪肉意面的做法步骤:
1,清水加少许盐,将意面煮熟(七八分钟左右),沥干备用
2,将猪肉、番茄、洋葱。胡萝卜、大蒜切丁
3,先将洋葱、大蒜入油锅
4,加入猪肉末翻炒
5,加入番茄丁和胡萝卜丁翻炒
6,番茄丁炒出汁后,再加一些番茄酱
7,加水将食材煮成浓稠的番茄酱汤
8,将煮好的酱料倒在意面上,装饰摆盘
番茄焗意面
番茄意面是经典的菜式,本身已经很好吃,铺上芝士焗过以后更是浓香可口,是堪比西餐厅的美味。
材料:
适量意面,1个番茄,1个洋葱,
番茄焗意面的做法步骤:
1,煮一锅水,放入适量食盐
2,水开后下意面煮到自己喜欢的程度
3,捞出过凉水沥干备用
6,番茄洋葱切小丁,大蒜切成蒜末
7,锅中放黄油融化
8,下蒜末炒至金黄
9,下洋葱炒至洋葱变透明
10,下番茄丁,加入适量盐翻炒至番茄出汁
11,将煮好的意面放入酱汁中翻炒均匀
12,撒适量黑胡椒调味出锅
13,将炒好的意面装入烤碗,撒上芝士条
14,烤箱180度焗8分钟即可。
番茄肉末捞面怎么做好吃 2020番茄肉末捞面的做法大全
番茄肉末捞面
番茄肉末拌面 酸甜可口 拌着小肉粒 很有嚼头的。小朋友很喜欢这样捞面吃。
食材配方
主料:
面饼
200g瘦肉
50g番茄
1个辅料:
油
适量盐
适量糖
适量
做法 共8个步骤
1.面条 番茄,肉末,盐 油,糖。
2.开水下面条煮过心,
3.捞起过冷水。滴干水备用。
4.番茄在底部画十字,煮面条的时候放进去烫下。很容易剥取外皮。然后切小粒。
5.猪肉切小粒用生粉,生抽,拌匀。热油锅放肉粒翻炒7、8成熟。
6.肉粒炒到7、8成熟放入番茄加适量水一起煮。同时放点盐 放点糖。
7.煮到番茄熟 收汁。
8.铲起番茄酱汁铺在面条上。
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