“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,想必你家里也有类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?在此,你不妨阅读一下烙饼炒鸡蛋怎么做好吃 2020烙饼炒鸡蛋的做法大全,仅供参考,欢迎阅读。
烙饼炒鸡蛋
天气太热,不愿意出门买菜,那只有在家就和材料吧,和面烙饼炒鸡蛋,做这样的饭虽说简单,但不差营养,尤其鸡蛋的营养价值很高,常吃有助于缓解人的衰老,健壮我们的身体,
食材配方
主料:
面粉
500g鸡蛋
5个辅料:油
适量盐
适量葱
适量
做法 共11个步骤
1.把面粉加适量的水和好,醒一小会
2.把面团擀开,倒适量的油,把油均匀摊开
3.从一边卷起,卷到尾
4.揪成饼剂子,擀成饼状
5.锅中放少许油,把擀好的饼放入锅里,两面烙至微黄色
6.葱洗净,切碎,鸡蛋打开
7.把鸡蛋,葱,盐,味精放在一起
8.充分搅拌均匀
9.锅中油热后,倒入蛋液炒熟
10.出锅装盘
11.烙饼炒鸡蛋就做好了
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葱油鸡蛋烙饼
酥软可口,好吃
食材配方
主料:
白面
400g鸡蛋
3个辅料:葱花
适量
做法 共5个步骤
1.将大葱洗净,切碎
2.将鸡蛋打散
3.将葱花,蛋液,面粉放入容器,加清水和成稀糊状
4.电饼铛加热,放入豆油,然后将面糊平铺于烤盘中,上下盘同时加热
5.烙至金黄色出锅即可
水烙饼怎么做好吃 2020水烙饼的做法大全
水烙饼
水烙饼,可以蘸酱吃,也可以配肉汤吃,还可以裹一些土豆丝等等,怎么搭都好吃的。
食材配方
主料:
面粉
水
做法 共6个步骤
1.面粉加入适量的水和成面团;
2.分成若个小面团;
3.擀成圆形;
4.锅中放入适量的水,等水开后放入烙饼;
5.全部熟了;
6.一张一张分开就可以吃了。
烙饼粘鸡蛋怎么做好吃 烙饼粘鸡蛋的做法,配方
烙饼粘鸡蛋
家常饼已经很美味了,再粘上鸡蛋,那味道,绝了!
食材配方
主料:
面粉
油
盐
鸡蛋
做法 共7个步骤
1.将醒好的面团擀园,撒适量的盐,抹少许油
2.把面胚卷起
3.按扁,擀园
4.放入电饼铛烙制
5.待饼一面成熟后取出,将打散的鸡蛋倒入电饼铛
6.随即将饼盖在鸡蛋液上面
7.鸡蛋凝固后就可以出锅了
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