“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你对美食菜谱感兴趣吗?也许下面的“补益元气之葱香萝卜丝饼怎么做好吃 2020补益元气之葱香萝卜丝饼的做法大全”正合你意!请阅读,或许对你有所帮助!
补益元气之葱香萝卜丝饼
春季养生宜选用较清淡温和且扶助正气、补益元气的食物。 偏于气虚的,多吃些健脾益气的食物,如米粥、红薯、山药、土豆、鸡蛋、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、蜂蜜、牛奶等。
食材配方
主料:
胡萝卜
鸡蛋
洋葱
糯米粉
面粉
菜籽油
盐
黑胡椒粉
做法 共9个步骤
1.准备好胡萝卜和香葱。
2.准备好鸡蛋和洋葱。
3.准备好糯米粉和面粉。
4.胡萝卜洗净,擦成丝备用。
5.洋葱洗净切小块。
6.将胡萝卜丝倒入糯米粉中,加入鸡蛋、盐、胡椒和适量冷水。
7.拌匀成较稠的面糊。
8.煎锅烧热,滴几滴油,舀入面浆,成小饼。
9.两面煎至微黄,至熟。
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鸡蛋萝卜丝饼怎么做好吃 2020鸡蛋萝卜丝饼的做法大全
鸡蛋萝卜丝饼
萝卜丝用盐去水,煎制时更容易定型。
食材配方
主料:
白萝卜
面粉
鸡蛋
盐
黑胡椒
做法 共9个步骤
1.准备白萝卜
2.插丝,用适量盐腌一会。
3.面粉和鸡蛋搅匀
4.腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中
5.加盐,黑胡椒粉搅拌。
6.搅拌成面糊(如果干可以加适量水)
7.平底锅烧油,用勺子将面糊放入锅中(我弄的大小不一哈),小火煎制。
8.一面煎至金黄色翻另一面煎制
9.两面煎熟即可
煎萝卜丝饼怎么做好吃 2020煎萝卜丝饼的做法大全
煎萝卜丝饼
白萝卜有防癌抗癌的作用。能帮助消化,还可以美容,包饺子、包子、煎饼好多的做法,经常吃萝卜好处多,煎萝卜丝饼孩子比较喜欢吃,香香的好吃
食材配方
主料:
白萝卜
油
盐
红椒
胡椒粉
鸡蛋
面粉
做法 共8个步骤
1.白萝卜洗净切片
2.白萝卜擦丝,加盐胡椒粉拌匀,腌制10分钟
3.葱和红椒切碎
4.鸡蛋2个打散
5.腌制好的白萝卜丝加鸡蛋、葱、红椒拌匀,鸡蛋加了一半
6.再加少许的水拌匀,加面粉拌匀,成糊状
7.平锅放油,用勺子挖一勺放在锅内,用勺子轻轻的团成圆形
8.翻面煎,煎制两面金黄即可
水果萝卜丝饼怎么做好吃 2020水果萝卜丝饼的做法大全
水果萝卜丝饼
水果萝卜有人参之称,清热解毒,化痰止咳,利小便,常吃萝卜可降低血脂,清化血管,稳定血压,预防冠心病,动脉硬化,胆结石等症状。
食材配方
主料:
水果青萝卜
胡萝卜
高筋面粉
油
盐
葱
调味料
水
做法 共8个步骤
1.准备材料:绿萝卜300克、胡萝卜50克、葱30克
2.将绿萝卜和胡萝卜分别洗干净后,用插菜板插成丝,葱切成碎末备用。
3.将一个鸡蛋打入碗内,加入调味料、葱末、精盐、轻轻搅拌。
4.然后加入面粉搅拌。
5.搅拌均匀成面糊。
6.将面糊倒入电饼铛内,用铲子将面糊尽量整成圆形。
7.见到微黄时可翻面,继续煎另一面。
8.待两面都煎好了,用胡萝卜片花点缀,即可装盘。
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