“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,相信你对这些菜谱并不陌生,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你对烹饪美食感兴趣吗?为此,小编花时间整理了胡萝卜营养面怎么做好吃 胡萝卜营养面的做法大全,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
胡萝卜营养面
有了宝宝就想方设法的给宝宝做好吃又营养的 专门给宝宝蒸胡萝卜她不喜欢吃 就做成胡萝卜面 色香味俱全
食材配方
主料:
面粉
适量胡萝卜
1-2根辅料:盐
少许
做法 共7个步骤
1.将胡萝卜削皮
2.榨成汁
3.把胡萝卜汁倒在面里 加少许盐 边倒边揉面
4.醒面30分钟 然后再揉面
5.擀面 切面 晾干 什么时候想吃随时可以煮 也可以随时做随时吃 这个随个人 煮熟之后过凉水(我不会擀面 第一次做的不太好看)
6.根据自己的口味选蔬菜等
7.给宝宝做的一碗香喷喷的面出锅了
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回锅胡萝卜怎么做好吃 回锅胡萝卜的做法大全
回锅胡萝卜
上班了每次做饭吃饭都像打仗一样,再也不像以前一样提前想好吃什么呀,然后开始准备菜什么的,现在一下班就是开冰箱,里面有什么菜就拿什么菜,还得是简单的,所以我就提前
食材配方
主料:
胡萝卜
1条辅料:
油
适量盐
适量腊肉
适量蒜头
3个黑木耳
适量豆瓣酱
1勺做法 共10个步骤
1.备好所需材料,腊肉提煎煮至8成熟
2.胡萝卜切片,蒜切片
3.黑木耳泡发洗净,腊肉切片
4.锅中放少许底油,倒入胡萝卜片煸软至出红油后盛起
5.用煸胡萝卜的油把腊肉炒出油
6.加入蒜片和豆瓣酱炒香
7.再放黑木耳炒熟
8.最后加入煸好的胡萝卜
9.调盐,生抽快速炒均匀即可
10.装盘完成
胡萝卜炸酱面怎么做好吃 胡萝卜炸酱面
胡萝卜炸酱面
彩色面食是女儿的最爱,每次她想吃我都会做的。有次女儿问我会做彩色炸酱面吗?我真的没有做过,感觉不难。这次用胡萝卜汁和面,做了彩色的丁丁炸酱面,把女儿开心的给她同
食材配方
主料:
胡萝卜
小麦面粉
五花肉
油
盐
豆瓣酱
甜面酱
香葱
姜
鸡精
花椒粉
做法 共15个步骤
1.主料:胡萝卜、面粉、猪肉 辅料:植物油、盐、姜、香葱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、花椒粉
2.把胡萝卜洗净去皮,切小丁,用料理机打汁
3.面粉里加少许盐、胡萝卜和成光滑的面团
4.抹上植物油,用保鲜袋包好,醒30分钟以上
5.猪肉切小丁,把胡萝卜切丁,葱姜洗净切末
6.把醒的面团在揉揉,擀成大厚圆片,切成长条
7.切成大小一样的小丁
8.取一小块,放在寿司帘上,用大拇指按下即可,每个都一样的方法
9.撒些面粉,防止粘连在一起
10.煮锅加水,大火烧开,下丁丁面,煮熟捞起,用凉开水过一下,捞起装碗
11.热锅凉油加姜,猪肉丁翻炒
12.豆瓣酱炒出红油,加甜面酱
13.胡萝卜丁、料酒翻炒均匀
14.加水熬制猪肉熟透
15.加花椒粉、鸡精翻炒均匀撒上香葱出锅,倒在猫耳朵上面,撒上香葱末,吃时候拌均匀即可
胡萝卜汤面怎么做好吃 胡萝卜汤面的做法,配方
胡萝卜汤面
胡萝卜是我们家常备的蔬菜之一,因为比较容易存放,所以经常买些放在家中以备不时之需。面条是我们家午餐经常吃的,因为快捷方便,容易吃。
食材配方
主料:
胡萝卜
100g肉片
50g辅料:生粉
适量葱花
适量盐
适量高汤
适量做法 共8个步骤
1.胡萝卜去皮,切片
2.猪肉切片,加盐生粉调味。
3.炒香胡萝卜
4.加入高汤,煮开
5.加入肉片,打散开来。
6.放入葱花,盐调味。
7.面条煮好
8.将面条和汤装入碗中即可。
胡萝卜蒸饺怎么做好吃 胡萝卜蒸饺的做法
胡萝卜蒸饺
喜欢做面食,尤其喜欢那些五颜六色的面食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天,做饭真是一件苦差事,可为了家人再怎么辛苦也是值得的,这其中的乐趣
食材配方
主料:
中筋面粉
210g油菜
312g胡萝卜
1个鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量五香粉
适量粉丝
适量做法 共13个步骤
1.胡萝卜切碎放料理机里
2.打成糊
3.过滤出汁加面粉和成面团醒20分钟
4.粉丝泡软
5.水烧热焯烫油菜
6.挤去水分切碎
7.粉丝切碎
8.滑炒鸡蛋
9.油菜、粉丝入鸡蛋锅里加适量盐一起翻炒均匀
10.醒好的面团擀成饺子皮
11.包上料馅
12.蒸锅做凉水摆上饺子生胚
13.上汽后中火蒸10分钟即可
胡萝卜云吞怎么做好吃 胡萝卜云吞的做法
胡萝卜云吞
最近经常做云吞,云吞比饺子容易吃,有汤,吃起来比较顺口,基本上中午吃云吞,还容易。
食材配方
主料:
猪肉
200g胡萝卜
60g西芹
50g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量胡椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.西芹和胡萝卜用水焯一下
2.放入冷水中过一下水
3.胡萝卜打碎
4.西芹打碎
5.肉加入生抽,老抽 胡椒粉,油 盐 拌匀
6.加入胡萝卜,西芹 拌匀
7.准备好云吞皮
8.用云吞皮包入馅
9.水开后,放入锅中煮到浮起来即可
10.准备好高汤,加入少许馅料,煮开
11.将煮好的云吞放入汤中即可。
胡萝卜茭白粒怎么做好吃 胡萝卜茭白粒的做法大全
胡萝卜茭白粒
又到了春花烂漫的时节,下午去菜市场逛了一圈,所有的摊位上都有大量的茭白上市了,买点胡萝卜,回家炒茭白吧。
食材配方
主料:
茭白
100g胡萝卜
200g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共7个步骤
1.糊萝卜洗净,切粒
2.茭白洗净,切粒
3.热锅冷油
4.放入胡萝卜,翻炒片刻
5.放入茭白
6.调入盐
7.调入鸡精
胡萝卜鸡蛋粥怎么做好吃 胡萝卜鸡蛋粥的做法大全
胡萝卜鸡蛋粥
晚餐喝点热粥,有营养又好消化,还能暖身,现在天气有点凉了。这个适合小孩吃哦,鸡蛋营养价值很高,是小儿的良好补品。
食材配方
主料:
胡萝卜
154g米
50g鸡蛋
一个辅料:
猪油
适量盐
适量酱油
适量清水
适量做法 共9个步骤
1.胡萝卜切条
2.最后切成丁
3.电饭锅中倒入足量的水
4.加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸
5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮
6.鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀
7.待白米粥煮好后,在里面加蛋
8.拌匀
9.最后加点盐就可以出锅了
虾肉胡萝卜云吞怎么做好吃 虾肉胡萝卜云吞的做法大全
虾肉胡萝卜云吞
女儿要上幼儿园了,我也准备去上班了,要结束将近四年的全职妈妈生涯了,心里还是蛮忐忑的呢。害怕到时候上班了,没有时间烧饭,就开始贮备粮食了,准备了各种饺子、馄饨、
食材配方
主料:
虾
500g猪肉
300g辅料:油
适量盐
适量生姜
适量葱
适量料酒
适量生抽
适量紫菜
适量胡萝卜
2根鸡蛋
2个
做法 共19个步骤
1.虾洗净
2.用牙签挑出虾线
3.将虾去壳剥出虾仁
4.虾仁放入料理机绞碎
5.胡萝卜绞碎
6.猪肉绞碎
7.将虾猪肉和胡萝卜末全部放入一个碗中搅匀
8.加入盐
9.加入生抽
10.加入料酒
11.加入一个鸡蛋顺一个方向搅打均匀
12.根据馅料的湿度加入适量葱姜水再次搅打上劲
13.买的很薄的那种云吞皮
14.取一块云吞皮,放入馅料
15.捏合的地方要抹一点淀粉水
16.全部做好
17.热锅放油,倒入蛋液,煎好后盛出切丝备用
18.锅内烧水,放入包好的云吞,煮沸后加入冷水再次煮沸即可
19.云吞盛入碗中,倒入紫菜汤和鸡蛋丝就可以吃啦
胡萝卜花怎么做好吃 胡萝卜花的做法大全
胡萝卜花
做一道美味菜,配一个漂亮的盘子,再装点上漂亮的一朵小花,真的会让人格外赏心悦目、食欲大增的。 用胡萝卜来做一个装盘装点花,其实挺简单的,只要您稍微费一点点心思一
食材配方
主料:
胡萝卜
盐
牙签
做法 共11个步骤
1.准备好原材料
2.胡萝卜切成薄片,越薄越好
3.胡萝卜片里加入适量盐,轻轻抓匀,使其变软
4.将第一片胡萝卜对折后再对折,然后用两根牙签固定
5.将第二片胡萝卜对折,然后插在牙签相邻的两根端上
6.再往左移动一个端点,将第三片胡萝卜对折后插入两个相邻的端点上
7.接着再往左移动一个端点,同样的方式插上第四片
8.下面就整片整片地插,不用对折了,还是按照相邻的两个端点插上
9.做到合适的大小
10.放入清水里泡一泡,泡后花儿会更加挺拔
11.装点上叶子,很漂亮吧
营养胡萝卜肉末粥
食材明细:
胡萝卜半根,肥瘦猪肉1块,姜1块,料酒半汤匙,酱油2汤匙,植物油适量,盐适量,小香葱2根,香菜1根
营养胡萝卜肉末粥的做法步骤:
第1步猪肉切成肉末冰箱里有新买的鸡杂,适量切片,备用
第2步加入料酒,盐,生抽腌制10分钟,姜可依据个人口味添加热锅冷油,翻炒胡萝卜丁,然后加入沸腾的米粥中
第3步加入腌制好的肉,搅拌过5分钟后,依个人口味加入小香葱,香菜
第4步成品图,可以开吃啦
小贴士:
熬好米粥后,依次加入炒好的胡萝卜丁,腌制好的肉,搅拌5分钟后,依口味加入小香葱,香菜即可。胡萝卜丁用油翻炒2分钟,营养更高哦!
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