“金玉满船(蚝皇扒鲍贝)、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋(大漠风沙鸡)”,相信你看过这类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你最拿手的菜品是什么呢?为此,小编从网络上精心整理了《简单紫菜包饭怎么做好吃 简单紫菜包饭》,仅供你在工作和学习中参考。
简单紫菜包饭
清淡爽口
食材配方
主料:
香肠
鸡蛋
紫菜
米饭
油
盐
做法 共9个步骤
1.香肠煎好
2.鸡蛋煎好
3.准备好材料
4.取一张烤紫菜铺在寿司帘上 均匀的铺上米饭
5.把鸡蛋条还有火腿丝一起铺在米饭上
6.这样卷起来
7.卷起来 并用寿司帘压紧 拿在手里一下下
8.卷好的样子
9.切好就可以食用了
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紫菜包饭怎么做好吃?紫菜包饭的做法
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
食材明细:米饭适量、红豆馅适量、鸡蛋适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、韩式辣酱适量、海苔适量、寿司帘适量。
1、材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。
2、鸡蛋打散,备用。一定要适量,否则会浪费的。
3、平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。
4、把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。
5、把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。
6、拿出一张海苔,铺在寿司帘上。
7、把米饭铺在海苔上。米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)。
8、放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。
9、用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。
10、用刀切成小块,装盘即可。
韩国的紫菜包饭其实是由日本寿司演变过来的。而日本寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一!
适宜人群:
腹痛便溏者忌食、糖尿并高血压、贫血、坏血者适宜、肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食、高血压、高血脂、糖尿病患者多食、脾胃虚弱、肺寒咳嗽少食、癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜、一般人群均可食用。
家常紫菜包饭怎么做好吃 家常紫菜包饭
家常紫菜包饭
喜欢吃紫菜包饭,怎么吃都吃不够,因为味道好又好看,街上卖紫菜包饭的档口开了这么多年生意一直都很火爆,足见紫菜包饭的魅力了,紫菜包饭可以加些高档的食材,变身高级日
食材配方
主料:
米饭
紫菜
鸡蛋
台湾烤肠
黄瓜
蚝油
盐
五香粉
花生油
做法 共15个步骤
1.蒸好一锅米饭,凉到有一点余温就可以开始准备做紫菜包饭了。
2.米饭里放入5克盐。
3.加入5克蚝油。
4.加入5克五香粉。
5.锅里倒入适量的花生油。
6.放入两根台湾烤肠,煎熟。
7.两个鸡蛋放一点点盐,搅拌均匀。
8.半根黄瓜切长条备用。
9.煎熟的烤肠切长条。
10.鸡蛋摊成一张鸡蛋饼。
11.鸡蛋饼切长条。
12.把米饭铺到紫菜上,用饭勺压一压。
13.把准备好的食材都铺上去。
14.用寿司帘卷起来,卷紧一点,完成。
15.切片装盘,上菜。
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