生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食是什么看法呢?以下是由小编为你整理的《胡萝卜肉馅馄饨怎么做好吃 胡萝卜肉馅馄饨的做法大全》,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
胡萝卜肉馅馄饨
馄饨有空我就会包一点,放入冰箱里面想吃的时候随时拿出来煮一点,馄饨皮薄宝宝吃最好了,这次做了胡萝卜肉馅的,营养又美味,有时候家里有事不能按时给宝宝做饭的时候就拎
食材配方
主料:
猪肉
400g胡萝卜
100g洋葱
50g馄饨皮
500g辅料:油
适量盐
适量玉米
适量生抽
适量蚝油
适量淀粉
适量小葱
适量
做法 共13个步骤
1.猪肉切丁。
2.放入搅拌机内。
3.搅拌成细肉馅,然后盛出来。
4.胡萝卜洋葱切大块放入搅拌。
5.待胡萝卜搅拌碎,把玉米粒倒入搅拌两下即可。
6.搅拌好的猪肉内加入适量油。
7.加入适量生抽、蚝油、盐、淀粉搅拌均匀。
8.胡萝卜菜馅里面也加入适量油搅拌一下。
9.然后再把肉跟菜彻底搅拌均匀,加入切碎的小葱花。
10.拿一张馄饨皮在中间放少许的馅。
11.然后按对角线的方向对折。
12.然后再卷成如图样。
13.锅中倒入适量水把包好的馄饨放入煮熟即可。
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胡萝卜猪肉馄饨
中午问女儿吃什么饭,她还不犹豫的脱口而出,吃馄饨,正好冰箱里还有一点肉馅,说包就包吧,拿出剁了剁,为了让她多吃点蔬菜,便放了一些胡萝卜,味道果然不错,小家伙吃了
食材配方
主料:
猪肉馅
200g胡萝卜
100g辅料:油
适量盐
适量葱
适量姜
适量五香粉
适量
做法 共13个步骤
1.胡萝卜、猪肉剁碎,葱和姜也剁碎
2.把剁好的胡萝卜和猪肉放到碗里,放入五香粉、油、盐调味
3.用筷子搅拌均匀,调好的肉馅
4.面粉加水和成面团,醒15分钟
5.取一块面,擀成薄薄的圆饼,用刀切成宽条
6.然后再分成小份,如图
7.切好的馄饨皮
8.把肉馅放入皮中
9.对折过来,一个边低一个边高,捏紧
10.两角一对折,一个馄饨就好了
11.包好的馄饨
12.锅里放水,把馄饨煮熟即可
13.美味的馄饨就好了
虾仁肉馅馄饨怎么做好吃 虾仁肉馅馄饨的做法
虾仁肉馅馄饨
我在家自制的虾仁馄饨,软滑好吃。。。
食材配方
主料:
虾仁
30g肉馅
50g西兰花
10g机器压皮子
300g辅料:盐
2g生抽
3ml料酒
3ml芝麻
1g香油
3ml荸荠
1个杏鲍菇
10g葱花
3g鸡蛋清
15ml
做法 共10个步骤
1.准备食材:猪肉馅,虾仁,荸荠,葱花,杏鲍菇粒
2.碗内放入猪肉丁,加入料酒,盐和生抽拌匀,滴入鸡蛋清,用劲搅拌好
3.放入其他蔬菜拌匀
4.取机器皮子一个,加上肉馅折好如图
5.再将左边的角折过来
6.同样,将右边的角折过来
7.包好的馄饨
8.热锅热水,放入馄饨煮3个开
9.中间注意搅拌防粘锅
10.捞出馄饨,放入喜欢的蔬菜,点入生抽,芝麻,香油等即可
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胡萝卜芹菜生煎馄饨
我们家,相对来说都比较喜欢吃面食,但是也有些区别, 那就是,我比较喜欢吃饺子,而老公更喜欢吃馄饨。 老公总说馄饨皮薄,所以比饺子好吃, 因此我们家吃馄饨的次数比
食材配方
主料:
猪肉糜
600g芹菜
500g胡萝卜
100g鸡蛋
2个黑木耳
10朵馄饨皮
1000g辅料:油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量先抽
适量胡椒粉
适量小葱
适量姜
适量芝麻油
适量鸡精
适量做法 共17个步骤
1.准备好食材
2.准备好馄饨皮
3.黑木耳泡发好,漂净,切碎。
4.胡萝卜洗净切碎,放油里煸炒3分钟盛出。
5.一个鸡蛋打匀,放油炒熟,铲碎盛出。
6.芹菜洗净,放水焯一下
7.切碎,挤去一些水分待用
8.把肉糜放入炒锅,加姜末,糖,
9.磕入一个鸡蛋,加料酒,先抽,芝麻油搅拌匀,
10.放入黑木耳,炒鸡蛋,胡萝卜,搅拌匀
11.加盐,胡椒粉,鸡精搅拌匀
12.放入芹菜末
13.搅拌匀,馄饨馅好了
14.包馄饨
15.锅里放多些油,依次将馄饨摆放整齐,中火煎3分钟左右,
16.倒入适量清水,盖上锅盖(水没过馄饨底部即可)。中火7-8分钟,再大火收汁,底部呈焦黄色时盛出。
17.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可。
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胡萝卜汁羊肉馅饼
前几天在微博上看到新疆美食界的一位达人,在微博上收集了很多新疆人才能看懂的方言和笑话。引来了很多新疆人的共鸣,大家纷纷晒出身边的笑话。我就介绍一个新疆方言的笑话
食材配方
主料:
胡萝卜
150g面粉
300g羊肉
100g洋葱
50g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
4g香油
5g做法 共14个步骤
1.主料:胡萝卜、面粉、羊肉、洋葱 辅料:植物油、盐、香油、胡椒粉
2.把胡萝卜洗净去皮,切小块
3.加少许水用料理机打汁
4.面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面,揉成光滑的面团,抹上植物油,用保鲜袋包好,醒2小时以上
5.羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,这样很香
6.洋葱剁碎
7.加香油、胡椒粉拌均匀,做饼的时候加盐再拌均匀
8.把醒好的面团再揉,分成30克左右的小剂子
9.擀成长薄片,用刷子刷一层植物油
10.加羊肉馅
11.从上而下卷起来,再从一边卷起来成蜗牛状,压扁成饼坯
12.压扁成饼坯
13.电饼铛刷一层植物油,通电,加饼坯
14.按下馅饼键,加盖,煎到两面金黄色捞起即可
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猪肉萝卜馄饨
喜欢吃馄饨,却从来没做过,因为手拙吧,怕包不好,一直不敢尝试,那天包水饺弄得饺子馅比较多,心血来潮,试一下吧,反正是自己吃,好看不好看的,无所谓了。没想到做出的
食材配方
主料:
猪肉
500g萝卜
250g面粉
500g辅料:
油
适量盐
适量葱姜
适量花椒粉
适量香菜
适量香油
适量生抽
适量五香粉
适量做法 共16个步骤
1.萝卜洗净
2.擦成丝,撒点盐剁碎
3.攥出水分,备用
4.猪肉切小块,加入葱、姜、花椒粉、五香粉、生抽、香油拌匀腌制十分钟,然后剁成肉泥
5.把萝卜碎掺在肉泥中,继续剁至萝卜和肉掺均匀为止
6.剁好的肉馅加入适量花生油,盐,顺时针方向搅拌均匀。
7.面粉加水和成软硬适中的面团,揉匀
8.分成几份
9.取一块用面条机五档压出面皮
10.压出的面皮切成正方形
11.取一块面皮在一角放上肉馅,
12.从上往下卷起
13.左右两个角折过来捏牢就好了
14.做好的馄饨,样子不太好看
15.锅里加开水,下馄饨,开锅以后馄饨都飘起来就好了
16.煮好的馄饨放点香菜,味道好极了!
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萝卜猪肉馅饼
古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有点夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!现在正是萝卜大量上市的季节,价格也便
食材配方
主料:
萝卜
面粉
猪肉糜
料酒
盐
葱花
味精
酵母
做法 共11个步骤
1.将面粉、酵母、260ml水放入盆中搅拌均匀
2.将面团揉匀、揉光滑。
3.面团发酵至2---2.5倍大小。
4.萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。
5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。
6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
7.面团整理成圆形
8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。
10.一面烙熟再翻过来烙。
11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。
胡萝卜饺子怎么做好吃 胡萝卜饺子
胡萝卜饺子
这日在母亲家,榨后的料理机留下了好多的胡萝卜渣,母亲要拿去丢掉。 被我适时的制止了,带回来加上一些其他材料,做成胡萝卜饺子,大人很是喜欢。
食材配方
主料:
猪肉末
300g饺子皮
600g辅料:胡萝卜渣
适量盐
适量姜
适量生抽
适量香菇
适量黑木耳
适量做法 共10个步骤
1.胡萝卜渣
2.泡发的黑木耳和香菇
3.用料理机打成碎状
4.姜也打成姜末、将以上处理好的材料混合好
5.加入肉泥(要带有3成肥肉的)、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、一点点的老抽和2勺的泡香菇水
6.用戴手套的手使劲搅拌上劲成团
7.最后加入香葱末搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制15分钟左右方便更入味
8.取饺子片包上,2边对折,然后将边缘捏紧
9.全部包好,包的饺子一直都是那么的丑,但是个个内馅都是很多的哦
10.烧开水,加点盐,放入饺子煮开、中途添加2次冷水,再次烧开就好了,沾上自己调的甜辣酱,嗯嗯,好吃极了
白萝卜羊肉馅饼怎么做好吃 白萝卜羊肉馅饼
白萝卜羊肉馅饼
羊肉可是大补的东东,冬季吃它最为适合,而羊肉、萝卜一同做菜,不仅是营养的互补,而且可互相促进某些营养的消化和吸收。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体
食材配方
主料:
羊肉
500g白萝卜
500g小麦面粉
1000g辅料:
油
适量盐
适量大葱
适量姜
适量酱油
适量五香粉
适量鸡精
适量
做法 共12个步骤
1.羊肉洗净剁碎
2.放入葱末、酱油、五香粉、姜末,再把油加热倒入馅里
3.顺时针调匀
4.萝卜擦丝,放热水焯一下
5.捞了萝卜丝挤去水,剁碎
6.把剁碎的萝卜放入肉馅中
7.顺时针搅拌匀
8.和好面,把面搓成粗条,再用刀切成大小均匀的挤子
9.把挤子按成小饼
10.用擀面杖擀成圆形的面皮,把馅放入面皮包成包子的形状,再按成饼
11.锅油热放入饼中小火慢烙
12.把一面烙至金黄后,翻面再烙另一面,两面都成金黄出锅
胡萝卜海鲜粥怎么做好吃 胡萝卜海鲜粥的做法大全
胡萝卜海鲜粥
冬天越来越冷了,每天能喝一碗热气腾腾的粥,感觉是特别幸福的事情。因为随着年纪的逐渐增大,大肉大油的菜品,虽然能够保暖,可真有些吃多了不能消化的感觉。不如这一碗营
食材配方
主料:
糯米
100g辅料:
基围虾
5只猪肉
适量胡萝卜
1只盐
适量葱花
适量料酒
少量做法 共12个步骤
1.糯米洗干净之后提前用水浸泡1个小时。
2.猪瘦肉切成细条,用盐和料酒稍微腌一下。
3.基围虾洗干净。
4.除去虾头虾脚和肠子。
5.锅内水烧开。
6.倒入糯米继续用大火烧。
7.当第二次开锅的时候,放入大虾。
8.继续放入切成丁的胡萝卜,然后改成小火,炖约45分钟。为了防止糊底,中途搅拌几次。
9.大约45分钟左右,糯米煮至开花即可关火,放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。
10.大约45分钟左右,糯米煮至开花即可关火,放入瘦肉用勺子搅散后盖上锅盖略焖。
11.撒入葱花。
12.放适量的盐搅匀即可食用。
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胡萝卜猪肉锅贴
胡萝卜 可以补充胡萝卜素。 莲藕 含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养
食材配方
主料:
猪肉
200g胡萝卜
200g藕
150g饺子皮
1份辅料:酱油
适量料酒
适量油
适量
做法 共11个步骤
1.备料猪肉,藕,胡萝卜,饺子皮。
2.除饺子皮外,其它食材剁至细碎备用。
3.加适量酱油提味。
4.再加适量料酒提鲜。
5.拌至均匀入味备用。
6.将拌好的馅料包在饺子皮里,封好口。
7.平铺在电饼铛里。
8.加适量油煎制饺子底面脆香。
9.再加适量清水,并上盖焖煮至收汁。
10.开盖后单个再一次翻面煎至脆香即可。
11.这样子一份胡萝卜猪肉锅贴就完成了。
苦瓜炒胡萝卜怎么做好吃 苦瓜炒胡萝卜的做法大全
苦瓜炒胡萝卜
要到夏天了,很多MM都要开始减肥了,这道菜很清淡,苦瓜大家都知道很利于减肥和彻火哦,胡萝卜也很有营养价值,这样搭配营养和塑身,都齐了,菜的做法很简单,但却很实用
食材配方
主料:
苦瓜
一根胡萝卜
半跟辅料:油
少许盐
适量鸡精
少许
做法 共5个步骤
1.苦瓜与胡萝卜改刀
2.苦瓜有丰富的草酸钙,这可不是什么好东西,要焯水,草酸钙易容于水
3.锅底倒少许油
4.下胡萝卜煸炒,胡萝卜用热油加热有利于其发挥营养,利于人体吸收
5.下入苦瓜煸炒,起锅前放盐鸡精就好了
胡萝卜洋葱小炒怎么做好吃 胡萝卜洋葱小炒的做法
胡萝卜洋葱小炒
胡萝卜和洋葱的营养都非常丰富,适合各个年龄层的人。尤其适合减肥的朋友哦。 这道菜操作简单,颜色鲜艳,让人一看就很有食欲。
食材配方
主料:
洋葱
1个胡萝卜
1根尖椒
1个辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共6个步骤
1.准备材料。
2.胡萝卜切成丝,或者擦丝。
3.洋葱和尖椒也切丝。
4.锅中放油,先将胡萝卜丝炒到8成熟。
5.再放入洋葱丝和尖椒丝。
6.加酱油和盐调味,炒熟后即可。
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