美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食对于生活来讲,它是生活存在的一个理由,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以喜欢美食不是无缘无故的。你否也是这样认为的呢?小编为此仔细地整理了以下内容《鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃 鸡肉豆腐蔬菜汤的做法大全》,请收藏并分享给你的朋友们吧!
鸡肉豆腐蔬菜汤
清淡鲜美的一道快手汤羹。 主要是制作快捷方便,而且也很营养,很适合上班族。
食材配方
主料:
鸡肉豆腐
1块胡萝卜
50g黑木耳
30g菠菜
50g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
1·5g香油
适量葱姜
适量
做法 共8个步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡肉豆腐切片,胡萝卜切片,木耳洗净撕小块。
3.炒锅倒油爆香葱姜。
4.加入适量的清水,再放入鸡肉豆腐。
5.倒入胡萝卜和木耳。
6.大火煮上5分钟,加入适量的盐和胡椒粉。
7.然后放入菠菜。
8.煮开后淋入少许香油关火。
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田园蔬菜汤
看着名字,是不是特别惬意呢?一股清新的田园风扑面而来,想想都觉得美好。猪骨高汤里下了各种各样颜色的蔬菜,营养美味,秀色可餐。
食材配方
主料:
洋葱
半个小西红柿
2个生菜
适量玉米
半个胡萝卜
适量猪骨高汤
800ml辅料:盐
适量
做法 共11个步骤
1.准备食材:玉米、生菜、西红柿、胡萝卜
2.半个洋葱洗净去皮切圈
3.猪骨高汤一份
4.将生菜撕成小块、胡萝卜切成薄片、玉米掰粒、西红柿切小块待用
5.锅烧热,下少量的油
6.倒入西红柿块和洋葱圈翻炒出味
7.加入玉米粒和胡萝卜片继续翻炒到八成熟
8.下适量的盐调味
9.倒入猪骨汤
10.煮开,下生菜叶子
11.清新养颜的田园蔬菜汤来咯
番茄豆腐蔬菜汤
番茄豆腐蔬菜汤
原料:番茄、豆腐、白菜心
调料:盐、鸡粉
番茄豆腐蔬菜汤的做法
1、白菜心洗净,切小段;
2、番茄用滚开水烫一会儿,然后拨去皮,切成小块;
3、豆腐切小块,放锅里氽一遍,去豆腥味;
4、锅中热油,先倒入番茄块翻炒,至软烂出汁;
5、加入适量的开水,或者高汤;
6、最后再倒入白菜心和豆腐块,煮开后,调入盐和鸡粉,搞定!
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田园蔬菜汤
这道汤集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。
田园蔬菜汤
材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花100克,西红柿1颗,胡萝卜1/2颗
田园蔬菜汤的做法
1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。
2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。
3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。
4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。
特别提示
1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。
2.蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道。
3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。
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南瓜蔬菜汤
减肥、营养、健康南瓜蔬菜汤
上周开始,给小朋友的晚餐进行了尝试:各种蔬菜汤用各种蔬菜加上高汤炖煮,然后用电动搅拌棒直接伸进锅里搅拌成细腻糊状,这样既可以吃很多蔬菜,又有饱腹感,而只要控制汤里奶油的用量,热量要比传统的米饭炒菜低不少呢。而我为了让小朋友爱喝,会特别在汤里加些南瓜或者红薯、胡萝卜、番茄这种香甜滋味的食物,这样不仅汤的味道更甜美,而且还可以增加汤的粘稠度,就不用使用奶油面酱了,热量自然也低不少。
小朋友也很喜欢这种西餐浓汤,每天晚上热乎乎地喝上一碗后,再吃少许低热的水果,然后玩耍一会上床睡觉,从来没有喊过饿。我自然也顺着他一起喝这样的蔬菜汤做晚餐,只是偶尔会加片烤全麦吐司抹低脂奶酪,一周下来,竟然体重轻了1公斤,真是意外之喜。
想起以前网络上流行的7日瘦身汤,我有朋友真的尝试过,并言效果明显,其实这样看来,只要是能坚持以综合蔬菜汤为主,几乎不吃其他食物,体重减轻是肯定的,且综合蔬菜汤的营养又比较全面,对身体的伤害也会少很多吧。
南瓜蔬菜汤原料:南瓜500克,洋葱1/2个,胡萝卜1根,西芹1根,土豆1个,鸡汤1杯,肉桂粉少许(可不用),胡椒粉少许,奶油适量,黄油少许,盐少许。
南瓜蔬菜汤的做法
1.南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁;洋葱切细丝。
2.将黄油放入锅中加热融化,然后放入香葱炒香、炒软。
3.放入胡萝卜、芹菜略翻炒。倒入南瓜、土豆后,加入鸡汤(或者水、或浓汤宝+水),以小火慢慢将各种蔬菜煮软。
4.把博朗搅拌棒探入锅里,将蔬菜搅打成顺滑的糊状如果是搅拌杯,需要等汤放得不烫后再倒入搅拌杯,所以对于爱喝浓汤的人来说,搅拌棒真心好用,而且这款还是无绳的,特别方便:)
5.根据口味加入肉桂粉、胡椒粉、盐即可。
6.将汤盛入碗中后,倒入一点奶油,然后用牙签做出拉花装饰。
7.南瓜汤如此喝便是美味了,但是还可以有更多用法比如做面酱!意大利面煮软后盛入盘中,淋入煮得更浓稠的南瓜汤做面酱,再撒一些煎过的培根碎或者是南瓜籽、或松仁,真是美味!
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ABC蔬菜汤
节后清肠很重要,减脂的同时营养也要补全。今天的ABC蔬菜汤,融合了各种蔬菜的维生素,既美味又营养,是节后清肠的不二之选。
营养又减脂----ABC蔬菜汤
材料:胡萝卜100g,土豆100g,洋葱50g,番茄100g,玉米50g,黑胡椒3g,盐3g,高汤1000ml
ABC蔬菜汤的做法
1、将土豆、胡萝卜和番茄剥去外皮切成大块,洋葱切成丝状,玉米切段。
2、炖煮锅启动干煸模式,放入少许油,油热后下入洋葱丝和胡萝卜块。
3、煸炒片刻后放入土豆块和番茄块翻炒约2分钟。
4、倒入高汤和玉米段,切换成慢炖模式。
5、出锅前加少许盐和黑胡椒调味。
煲汤小贴士
1、番茄去皮时可将番茄在火上烤一下,或在开水中浸泡半分钟,外皮就会很容易剥下来了。
2、如果没有高汤,可用热水代替。
3、如果没有炖煮锅,先用炒锅完成干煸的操作,然后再移至砂锅或煮锅中,炖汤期间需要花些精力照看哦。
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瘦身蔬菜汤
节后清胃,瘦身最重要--瘦身蔬菜汤
蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
瘦身蔬菜汤
原料:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个。
调料:盐1/2茶匙(3克)白胡椒粉1/4茶匙(1克)或不放也可以。
瘦身蔬菜汤的做法1.把洋葱,胡萝卜,西红柿,青笋,甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用。
2.汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现。
3.往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜,芹菜,甜玉米,青笋,大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右。
4.临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
特别提示:
1.西红柿尽量要挑选红一些,软一些,皮薄一些的,这样在炒的过程中,西红柿容易炒出汤,而且味道和颜色也好。
2.入汤的芹菜,最好选择普通芹菜,而不是细细的那种芹菜,禁得住久煮,而且不太容易变色。细芹菜虽然也可以,但出品的样不好看,久煮后会变得黏黏的。
3.节后,每天晚上持续用这道营养美味的瘦身汤代替晚饭,不但对清理肠胃有好处,还能受助于瘦身。是晚上代替饭餐哦,而不是作为晚饭的一道汤哦。里面的蔬菜和汤一起吃哈。
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西红柿蔬菜汤
西红柿蔬菜汤
材料:黄瓜100克,西红柿100克,鲜玉米粒50克
调料:盐2克,鸡粉2克
西红柿蔬菜汤的做法
1、洗净的黄瓜切丁;洗净的西红柿切小块。
2、取电解养生壶底座,放上配套的水壶,加水至0.7升水位线,放入切好的蔬菜、洗好的玉米粒。
3、盖上壶盖,按开关键通电,再按功能键,选定煲汤功能,开始煮汤,期间功能加热8分钟,功能加强2分钟,共煮10分钟。
4、揭盖,放盐、鸡粉,拌匀调味。
5、汤煮成,按开关键断电,取下水壶,将汤装入碗中即可。
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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
银杏蔬菜汤
银杏蔬菜汤
操作时间:15分钟
原料:银杏50克,菠菜200克,胡萝卜1根,板栗50克。
调料:姜片5克,精盐1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。
银杏蔬菜汤的做法
1、将菠菜去根,择洗干净,切成3厘米长的小段,放入沸水锅中略焯一下,捞出沥干。
2、银杏放入温水中浸泡,取出去心,洗净;胡萝卜去皮,洗净,切成花片。
3、锅中加入鸡汤烧沸,先放入银杏、板栗肉、姜片、胡萝卜略煮。
4、再加入精盐煮约5分钟,然后放入菠菜、鸡精煮至入味,装碗即可。
此汤特色:咸鲜清香
爱心提示:补中、安五脏、通血脉、清理肠胃。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。
玉米蔬菜汤
玉米蔬菜汤
材料:熟玉米棒1根,土豆1个,胡萝卜1根,鲜香菇适量,青椒适量,盐适量,高汤适量。
玉米蔬菜汤的做法
1.将熟玉米棒切段。
2.将土豆、胡萝卜分别去皮,切成块。
3.将青椒洗净,去蒂,切成块。
4.将鲜香菇去蒂,洗净,撕成条。
5.锅中倒入高汤,放入上述所有主料煮熟,加入盐煮至入味即可。
特别提示:此汤合多种蔬菜,富合多种维生素和微量元素,并有丰富的膳食纤维,常饮有消脂减肥、利尿降压的功效。
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小提示
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豆类和油脂类和蔬菜能一起吃:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐
明虾蔬菜汤
明虾蔬菜汤
原料:明虾30克,西红柿100克,西蓝花130克,洋葱60克,姜片少许
调料:盐、鸡粉各1克,橄榄油适量
明虾蔬菜汤的做法
1、洗净的洋葱切成块;洗好的西红柿切成小瓣;洗净的西蓝花切成小块。
2、锅置火上,倒入橄榄油,放入姜片爆香,倒入洋葱、西红柿,炒匀。
3、注水,拌匀,放入明虾,大火煮开后转中火煮5分钟至食材熟透。
4、倒入西蓝花,拌匀,加入盐、鸡粉,拌匀,稍煮片刻至入味。
5、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。
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火腿月饼蔬菜汤怎么做好吃
火腿月饼蔬菜汤
每年中秋过后都有好多吃不完的月饼,扔了吧糟蹋粮食怪可惜的,不扔月饼高油高糖吃多了对身体不好。只好想方设法换着花样让月饼吃得更健康一些。今天家里有一个牛心包菜,于
食材配方
主料:
牛心包白菜
150g火腿月饼
65g辅料:盐
适量蔬之鲜
少许做法 共7个步骤
1.火腿月饼拆封后切成小丁。
2.牛心包白菜放水里洗净。
3.洗好的牛心包白菜用手撕成小片备用。
4.煮锅烧开一碗水,放入火腿月饼丁煮沸。
5.放入牛心包白菜煮熟。
6.放入适量盐搅匀。
7.放入少许蔬之鲜搅匀即可关火食用。
金针肥牛蔬菜汤
暖身的金针肥牛蔬菜汤
今天给做了一锅营养丰富热乎乎的金针肥牛蔬菜汤,大北风天的,热乎乎的一起吃,有家的味道。
金针肥牛蔬菜汤原料:娃娃菜一棵、木耳菜适量、虾8只、肥牛片250克、豆腐半块、金针菇适量、粉丝一卷。
金针肥牛蔬菜汤的做法
1.准备好所有原料。
2.娃娃菜洗净切成6瓣、粉丝烫软、金针菇过热水烫好后用肥牛卷成肥牛金针菇肉卷、豆腐切块。
3.锅入少许油,放花椒大料炸香,入蒜末姜末炒香后将虾入锅里炒至出虾香味出虾红油。
4.将娃娃菜放入锅内翻炒。
5.炒至娃娃菜半熟。
6.将炒好的娃娃菜和虾放到不粘锅汤锅内。
7.加适量汤水、一勺料酒、少许糖、三片姜及适量葱丝。
8.汤汁开后加入豆腐。
9.再次烧开后加入木耳菜。
10.再次烧开后加入粉丝。
11.最后加入金针肥牛卷,按个人口味加盐调味。
12.汤汁烧开后肥牛肉变色关火即可。
冬天里,外面刮着大北风,家里喝着热汤,多舒服!!!
有菜有肉有海鲜,营养丰富哦。
金针菇营养价值
每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...[更多]
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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用
健康食疗《鸡肉豆腐蔬菜汤怎么做好吃 鸡肉豆腐蔬菜汤的做法大全》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了鸡肉豆腐蔬菜汤专题,希望您能喜欢!