“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是对菜谱很好好奇呢？下面的内容是小编为大家整理的巴玛火腿沙拉配薯片怎么做好吃 巴玛火腿沙拉配薯片，请继续阅读本文相关内容！
巴玛火腿沙拉配薯片
在前一次品尝了巴玛火腿配蜜瓜的香醇柔滑、入口即化之后，这次我用了几片漂亮的巴玛火腿做了一人份的沙拉。 被切成小片的火腿与番茄、乳酪等等拌在一起，放在一片薯片上一
食材配方
主料：
巴玛火腿
30g番茄
80g洋葱
30g生菜
30g黑橄榄
10g乳酪
20g薯片
30g辅料：
橄榄油
适量红酒醋
适量黑胡椒碎
适量海盐
适量做法 共9个步骤
1.1 巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片 4~5片提前取出放置在室温下，进行“醒腿”的过程。
2.2 将番茄、生菜洗净控干
3.3 将少量洋葱切成小丁，其他配料也切成小丁
4.4 巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片适量切成小片
5.5 将切好的火腿片和蔬菜、乳酪丁在碗中混合
6.6 将少量橄榄油、红酒醋、黑胡椒碎混合成油醋汁后，取适量加入到沙拉中拌匀
7.7 将一个黄色番茄如图去芯做成番茄盅
8.8 将拌好的火腿沙拉酿入其中
9.9 摆入盘中，再用另外两片巴玛西班牙伊比利亚发酵火腿片卷成玫瑰花型放在旁边；另外多余的火腿沙拉装在小盅里；旁边配上薯片即可。
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下午茶 吃点神马呢 大家可能第一就想出了甜点和咖啡的组合 在这里我推荐大家一款简单又美味的下午茶小食 我自创的薯片沙拉 制作简直是菜鸟级别 食材也都是信手拈来的
食材配方
主料：
薯片
200g鸡蛋
2个黄瓜
80g胡萝卜
50g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.平底锅坐油，打入鸡蛋炒散
2.盛出鸡蛋备用
3.胡萝卜洗净切丁
4.黄瓜洗净切丁
5.所有食材加入适量食盐拌匀
6.准备一个薯片
7.将沙拉均匀的平铺在薯片上即可
薯片沙拉
食材明细：
火龙果适量，香蕉适量，油桃适量，提子适量，薯片适量，沙拉酱适量
薯片沙拉的做法步骤：
第1步香蕉去皮，切块；火龙果去皮切块；油桃洗净切块；提子洗净切块。把所有的水果，用沙拉酱拌匀。
第2步把每片薯片上放上水果沙拉即可。
薯片怎么做好吃 薯片
薯片
这个薯片可不是土豆的，老家亲戚给了好多红薯和紫薯，这不就做了点薯片，不过吃起来不比土豆的差，而且自己做的没有任何添加剂，只放了点油，给孩子吃可以放心，健康营养。
食材配方
主料：
红薯
300g紫薯
200g辅料：油
适量
做法 共12个步骤
1.红薯和紫薯去皮
2.红薯，紫薯都切薄片，也可用切片器
3.玻璃烤盘里放点油
4.可以用小刷子，不过我就直接用薯片把油涂于盘底
5.盘里放入红薯片，再上边同样刷层油
6.放入微波炉，也可用烤箱
7.高火约4分钟，微波炉不同时间自己把握
8.4分钟后拿出来翻一下
9.然后再微波15秒就好了
10.紫薯也是一样的，放入盘中薯片上均匀涂油
11.也是微波4分左右就好
12.紫薯和红薯片烤好要放入别的盘中10分钟后变脆就可以了
柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉
食材明细：
主料：鱼片200g，土豆270g，黄瓜30g，柠檬30g
辅料：盐适量，白胡椒粉适量，姜粉适量，白朗姆酒1大勺，黄油1大勺，青酱适量，沙拉酱适量
柠檬烤巴沙鱼配土豆沙拉的做法步骤：
1，将巴沙鱼洗净，挤干水份，再用厨房纸吸干。放入盘中，放适量盐、白胡椒粉、姜粉、白朗姆酒。
2，柠檬切数片。
3，将调料抹匀在鱼肉两面，底部和鱼上都铺上柠檬片，包好保鲜膜，腌制半小时以上入味。
4，土豆洗净，去皮切小方块。
5，黄瓜洗净，切成小片。
6，将土豆放入开水锅中，中火煮至熟透。
7，煎锅烧热，放入黄油，小火，油化后，放入腌好的鱼肉，转中火，两面煎至上色。
8，将鱼肉摆到烤盘的锡纸上，抹上些青酱。
9，送入预热至200度的烤箱中，在蒸汽烤箱上方加入20ml水，定时约10分钟。
10，将煮好的土豆捞出沥去水，搅打成土豆泥，放入黄瓜、沙拉酱，拌匀成土豆沙拉。
11，烤好的鱼肉用厨房剪剪成几段。
12，用大樱桃、罗勒叶等装饰下盘子，取一段鱼肉放入盘中，舀一勺土豆沙拉入盘，即可食用。
小贴士：
1. 煎黄油时用小火，避免火大油色变黑。
2. 烤箱的温度及时间根据自家烤箱脾气调整，烤至熟透即可。我用的是ACA蒸汽式多功能全自动32L家用烘焙电烤箱ATO-MS32G。
3. 装饰盘子的东西可随意，好看就可以。
薯片鲜虾沙拉
据说这款薯愿在上海进行街访活动呢，俺较着这味着实不赖，用它做道薯片鲜虾沙拉准保大受欢迎。不过用薯愿做的更多美食可以进它的网站去，总之肯定有一款适合你。
薯片鲜虾沙拉
原料：薯愿薯片、鲜虾、番茄沙司、鲜豆苗
做法：
1、将鲜虾洗净挑去虾线
2、煎锅中放入少量的油，带油温后放入鲜虾煎熟
3、薯片上挤入番茄沙司
4、将煎好的虾码放在薯片上，点缀豆苗即可
这道沙拉非常适合朋友聚会吃，薯片香脆可口，加入鲜虾的口味别有一番风味。薯愿薯片有三种口味香烤原味、红酒牛排味、香焗番茄味，可以根据自己喜欢来选择薯片的口味。因为薯愿薯片为非油炸食品，美女们吃的时候大可不必为了体重而小心翼翼。因此在聚会中颇受欢迎。
薯片牛油果大虾沙拉
食材明细：
牛油果1颗，芒果1颗，基围虾250g，原味薯片适量，沙拉酱适量，芥末少许，盐少许
薯片牛油果大虾沙拉的做法步骤：
第1步1颗牛油果对半切开，去核，取出果肉切丁，芒果去皮去核，切丁备用。250g基围虾洗净去壳，开背去虾线，煮熟后切丁，留几只装饰用。
第2步取一碗，放入所有切好的食材，加入适量沙拉酱、少许芥末和盐，拌匀。将拌匀的沙拉盛到原味薯片上。
第3步再放上一只虾，薯片牛油果大虾沙拉完成！
2020火腿沙拉怎么做好吃 火腿沙拉的做法,步骤
火腿沙拉
这袋蔬菜沙拉还是上周末还买的呢，可是得快吃了。可是光吃这菜菜也真没什么胃口，那我就加点儿火腿丝，再配上酸奶沙拉酱，肯定美味。
食材配方
主料：
蔬菜沙拉
火腿
酸奶沙拉酱
做法 共5个步骤
1.准备材料。
2.把火腿切片。
3.再切丝。
4.把它们都放在一个盘子里。
5.最后撒上酸奶沙拉酱。
五彩便当+薯片沙拉
我家孩子住校，每星期回到学校，同宿舍的同学都要带些食物，有的是买的，有的是家长给做的。带到宿舍大家一起分享。上周日，我给孩子做了这个五彩便当+薯片沙拉，带到学校，晚上孩子来电话，告诉我一到宿舍，就被大家一抢而光，晚到的同学都没吃到，让我这周再做。看来颇受大家的喜欢。
原料：米饭香肠鸡蛋胡萝卜黄瓜海苔白糖醋酱油杏仁
做法：
1、胡萝卜洗净，取半根榨汁。胡萝卜切丁；黄瓜洗净，切丁；香肠切丁；
2、鸡蛋煮熟，去皮，一切为二。
3、大米洗净，泡半小时，加水入微波炉，中火蒸16分钟。
4、蒸熟后，凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。
5、取一个模具，铺上保鲜膜，放上一颗杏仁。
6、再放入米饭，压瓷实。
7、再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁，上面再放米饭，压瓷实。
8、将装有饭团的模具，倒扣脱模后，裹上海苔，放入便当盒里。
9、把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。
原料：火龙果香蕉油桃提子薯片沙拉酱
做法：
1、香蕉去皮，切块；火龙果去皮切块；油桃洗净切块；提子洗净切块。
2、把所有的水果，用沙拉酱拌匀。
3、把每片薯片上放上水果沙拉即可。
