“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你对哪些美食感兴趣呢?根据你的需要,小编精心整理了番茄酥鱼汤怎么做好吃 番茄酥鱼汤,供你参考,希望能帮到你。
番茄酥鱼汤
一道极简单快捷美味的汤。
食材配方
主料:
炸鱼块
100g番茄
1个辅料:鸡蛋
1个盐
适量油
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.准备好炸好的鱼块
2.番茄洗干净切小块
3.锅中放油放葱花炝一锅,放入番茄翻炒
4.然后加入适量水
5.待水开后放入炸鱼块,倒入打好的鸡蛋液,加盐煮开即可
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食材配方
主料:
鲫鱼
洋葱
番茄
橄榄油
盐
做法 共11个步骤
1.食材:鲫鱼、番茄和洋葱。
2.热锅冷油。
3.放入鲫鱼。
4.煎至双面金黄。
5.煮锅里一次性倒入适量的清水。
6.盖锅盖,大火烧开。
7.将煎好的鲫鱼放入煮锅中。
8.盖锅盖,大火烧开,转小火煮40分钟。
9.揭盖,放入番茄和洋葱。
10.盖锅盖,大火烧开,煮3分钟。
11.揭盖,关火,放入适量的食盐调味即可。
2020番茄酥肉怎么做好吃 番茄酥肉的做法,步骤
番茄酥肉
成菜酥脆,酸甜适口.比较受孩子的欢迎.
食材配方
主料:
五花肉
盐
番茄酱
花椒面
料酒
土豆淀粉
糖
做法 共6个步骤
1.1 五花肉切片,加盐,料酒,花椒面腌制半个小时. 淀粉加水泡半个小时以上.把肉放入淀粉加抓匀.
2.4 油烧六成热,把肉一片片入锅炸至变色. 捞出后,油继续烧到八成热,再复炸一遍.
3.6 番茄酱加少许糖,水.入锅烧开.
4.7 把炸好的肉取一半放入番茄酱中,翻炒均匀即可出锅.
5.8 咸鲜口味的酥肉.
6.9 酸甜口味的酥肉
番茄龙利鱼汤
食材明细:
主料:龙利鱼150g,番茄1个,金针菇少许
辅料:葱适量,蒜适量,姜适量,盐适量,油适量,胡椒粉少许,番茄酱1勺,料酒半勺,鸡粉适量,生粉1勺
番茄龙利鱼汤的做法步骤:
1,准备以上食材,把番茄,龙利鱼切块放入少许胡椒粉,半勺料酒,半勺生粉,少许盐抓均匀腌制 10分钟
2,锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后,加入番茄
3,少许的盐,和少许白糖
4,一勺番茄酱煎至番茄软烂
5,加入适量的水烧开,然后把鱼块倒入
6,加入金针菇和少许鸡粉,少许胡椒粉
7,继续煮沸撒上葱花即可
8,酸酸甜甜的好开胃。
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