“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”大家都应该见过类似的菜单或菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你还记得哪些菜谱呢?有请阅读小编为你编辑的简单又有食欲的老干妈豆角炒饭的做法步骤,相信一定会对你有所帮助。
超级简单!超级快!老干妈拯救蛋炒饭!
用料
米饭1碗老干妈2勺鸡蛋1个咸豆角1包食用油一丢丢
简单又有食欲的老干妈豆角炒饭的做法小平底锅加入一丢丢油,烧热以后放入一碗剩米饭。用筷子稍微翻炒几下打入一个鸡蛋继续翻炒均匀。
撕开一小包咸豆角(我在超市买了一包2块钱),倒入蛋炒饭继续翻炒均匀。
加2勺老干妈豆瓣酱或者辣子鸡酱(看自己喜欢哪个酱加哪个酱),继续翻炒均匀。关火,开吃。
小贴士
1.咸豆角和老干妈都有味道,不要再放调料。
2.食材、做法都超级简单,关键是还好吃!嘻嘻嘻!
97msw.cOm延伸阅读
超简单快手老干妈炒饭的做法步骤
不让出门,逼着两个从来不做饭的年轻人向生活低了头
用料
老干妈3勺米饭2碗鸡蛋3个小葱一根青椒半个
超简单快手老干妈炒饭的做法鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,将蛋黄倒入剩米饭中,搅匀,将每一粒米都粘上蛋黄
下油炒蛋清,炒好后乘出
再加点油,油热后下锅炒米饭
加葱,加辣椒
加老干妈,最好倒点油进去。
小贴士
米饭最好用剩米饭,并且放在冷藏室放一段时间,炒完更粒粒分明~
老干妈炒饭的做法步骤
探索美食
用料
米饭1小碗鸡蛋2个老干妈1勺盐少许鸡胸肉一片三色粒100g葱花少许生抽1勺老抽半勺香肠1根糖少许
老干妈炒饭的做法锅里放油,放入鸡蛋液,金黄变色盛出
锅里放油,加入鸡胸肉炒至变色,然后加入三色粒继续翻炒,放入炒好的鸡蛋,火腿肠
放入米饭,把米饭用铲子分开,注意米饭不要粘连,然后放入少许盐,一勺生抽,半勺老抽,少许糖,再加入一勺老干妈,出锅撒上点葱花
超简单的老干妈香肠炒饭的做法步骤
用料
米饭一碗老干妈一大勺鸡蛋1个香肠两根青菜少许葱少许生抽一大勺蚝油一大勺
超简单的老干妈香肠炒饭的做法所有的材料来个合影。
老干妈和蚝油拌入米饭,均匀搅拌。香肠、葱花切好,青菜洗干净切小。蔬菜可以换您喜欢的。
先煎个荷包蛋,外焦里流黄,满意?
锅里还有炸荷包蛋的热油,先下葱爆香,炒香肠。
加入青菜翻炒,至青菜变软。
加入拌好的饭,翻炒一分钟,倒入生抽,继续翻炒两分钟左右,出锅!
香喷喷好吃看得见?
小贴士
记得炒要大火哦
简单好吃的老干妈蛋炒饭的做法步骤
喜欢老干妈炒饭,还可以加鸡肉丁,也很棒哦~试试看,简单又好吃~❣
用料
米饭1碗老干妈1大勺鸡蛋1个盐1小勺花生1把黄瓜半根香葱1把
?简单好吃的老干妈蛋炒饭❣的做法黄瓜切丁备用
鸡蛋打散
小火将花生炸2分钟左右至变色捞起
趁锅热调中大火加入鸡蛋划散
加入米饭戳散、按压、翻炒至粒粒分明
加入黄瓜丁
加入香葱
加入花生
加入一大勺老干妈、一小勺盐、一勺生抽
翻炒均匀
装入小碗
盖盘子翻转
摆盘完成,可以吃了~
酸豆角老干妈蛋炒饭的做法步骤
这也是一道在上学时常吃的炒饭,凭记忆里的味道自己想着做的,今天第一次做,成功!最近一直在做“回忆饭”啊,哈哈?,依旧简单快手。
用料
隔夜饭鸡蛋两个酸豆角老干妈葱碎
酸豆角老干妈蛋炒饭的做法先炼锅热油炒鸡蛋,炒成小块。铲到碗里备用。
清水把鸡蛋锅洗干净,重新炼锅热油,炸葱香,再加入酸豆角炒30秒,挖勺老干妈入锅,炒10秒。
把米饭倒锅里,放鸡蛋,拌匀,炒到粒粒分明就可以出锅了!
小贴士
1.酸豆角和老干妈自身有盐,炒饭时不要再放盐了。
2.米饭提前用勺子压碎。
关于老干妈炒饭的做法步骤
用料
米饭碗鸡蛋个老干妈勺
老干妈炒饭的做法炒好鸡蛋,加入米饭,加入老干妈,翻炒
豆角肉丝老干妈酱油炒饭的做法步骤
豆角切丁,肉切丝,隔夜米饭待用~
热锅凉油,放蒜爆香放入肉丝,翻炒,倒入豆角末翻炒~
倒入米饭,关火,将米饭倒入锅中,将米饭抹开,倒入各种调味料,再开最小火,翻炒,出锅^_^
用料
老干妈1勺米饭1碗蚝油勺酱油勺盐克糖克肉丝3块钱的豆角3根
豆角切丁,肉切丝,隔夜米饭待用~
热锅凉油,放蒜爆香放入肉丝,翻炒,倒入豆角末翻炒~
倒入米饭,关火,将米饭倒入锅中,将米饭抹开,倒入各种调味料,再开最小火,翻炒,出锅^_^
小贴士
米饭倒入锅中就关火哦!
2020老干妈炒饭的做法步骤
用料
米饭碗鸡蛋个老干妈勺盐克葱花
老干妈炒饭的做法油加热
放入葱花炸锅
放入打好的鸡蛋嫩炒
放入米饭混炒办匀
加入老干妈和盐
老干妈蛋炒饭的做法步骤
好不容易在国外有了老干妈女神,肿么可能只局限于拌面条。今天就尝试下炒米饭好了。Lets go!!!! LAOGANMA fried rice!!!
用料
过夜米饭葱姜蒜少许少许真的是一点,借味培根杏鲍菇鸡蛋女神老干妈
老干妈蛋炒饭的做法准备阶段:食材准备好。如图所示,葱姜蒜,培根,米饭,蘑菇,老干妈。还有鸡蛋,但这张鸡蛋没入镜。
接着就是切的阶段。这个阶段也是要让培根在微波炉里熟的步骤。转三分钟,拿出切小段。蘑菇切小块,葱姜蒜切成沫。鸡蛋打匀。米饭碾碎。
架锅,起火,加少许油。等油热后,加入葱加蒜,搅拌几下之后加入两大勺老干妈。充分拌炒,炒出香味。
之后加入蘑菇,翻炒,直到蘑菇充分“染色”后,加入碾碎的米饭。搅拌,翻炒。
直到米饭也完全“染色”,加入已经熟的培根,翻炒(因为已是熟食,所以后放)。
最后一步,加入搅拌好的鸡蛋,散在米饭上部一圈,搅拌,直至蛋液与米饭充分混合。翻炒到米饭颗颗分明。
大功告成,出锅。香喷喷的干妈女神蛋炒饭就此炼成。
小贴士
1,对于老干妈量的多少的掌控,取决于米饭的多少和口味的轻重。在加蘑菇之后米饭之前,不如先尝尝看再决定,尽量不要过量,后面不够的话再加盐或老干妈都行。(不推荐味精,鸡精什么的,听说吃多了不好)
2,关于火候的大小,因为炒饭是个快活,不像炖煮时间那么长,建议在中火或大火档。
最后预祝大家有个好周末啦
感谢您阅读“97美食网”的《简单又有食欲的老干妈豆角炒饭的做法步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老干妈专题,希望您能喜欢!