有人说,生存的目的是为了能吃到美食,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让我们感受到了生命的温暖,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你否也是这样认为的呢?我们的小编特意搜集并整理了香菇鸡汤面怎么做好吃 香菇鸡汤面,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
香菇鸡汤面
以前在家时很不喜欢吃面条(超市买那种),出来后渐渐的自己做饭后也试着煮煮面条,随便加点什么菜再加点辣椒就OK啦,当早餐是不错的,不过这是手工面,不喜欢那种很细的
食材配方
主料:
手擀面
300g香菇
100g鸡肉
250g辅料:
生菜
适量姜
适量葱
适量八角
适量桂皮
适量
做法 共8个步骤
1.香菇泡发,洗净切小片
2.生菜泡洗干净
3.鸡肉解冻后加适量的料酒、盐、姜腌
4.姜和葱白切长段,切好葱花,八角桂皮洗净
5.香菇和鸡肉放入锅中,将4中的材料也全放入,煲30分钟,记得尝下味道哦
6.待鸡汤煲好后,另起一锅烧水,开后放入面条煮至无硬心
7.面条熟后加几片青菜一起烫一下,捞起面条出锅,水不要
8.往面条里加入煲鸡肉的汤,加点鸡肉跟香菇,再撒点香葱
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清爽鸡汤面怎么做好吃 清爽鸡汤面
清爽鸡汤面
面条是人们常吃的一种面食类食物。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,也是我家常吃的早餐类食物。面条的吃法好多种,可随意搭配食材,想怎么吃就怎么吃。
食材配方
主料:
面条
150g鸡汤
500g辅料:油
适量盐
适量香葱
适量
做法 共7个步骤
1.备炖好的鸡汤,面条。
2.先将鸡汤倒进锅里,
3.加盐。
4.烧开待用。
5.咖起锅放清水烧开下入面条煮熟,
6.捞进碗里,
7.倒进刚烧好的鸡汤,淋点香油,撒上葱末即可开吃。
农家鸡汤面怎么做好吃 农家鸡汤面
农家鸡汤面
走着走着就又到了一年的年尾时分,每逢此时,脑海中常常会不由浮现出一幅又一幅难忘的岁月光阴,或喜或忧、或失落或收获,不过2011年于我而言,终究还是难忘而美好的…
食材配方
主料:
土鸡
1200g面条
适量辅料:葱
适量姜
适量红枣
适量清水
适量做法 共9个步骤
1.将土鸡清洗干净,剪去鸡尖放入汤煲中
2.将小葱、姜片和红枣洗净
3.往汤煲中倒入没过土鸡的凉水
4.盖上盖子,开火将水煮沸
5.撇去浮沫后盖上盖子,转小火慢煲2小时以上
6.中间不要开盖,要一次加足水量,最后在煲好鸡汤后放盐,转大火继续煲10分钟后关火
7.将鸡油撇出,在小砂锅中倒入适量的鸡汤
8.待煮沸后,加入面条煮制没有硬芯关火
9.加入鸡翅、鸡腿和适量的青菜即可
香菇鸡汤怎么做好吃 香菇鸡汤的做法
香菇鸡汤
香菇素有“山珍”之称,不仅味美,可以提高人体的免疫力,延缓衰老,还有降血压、降脂、除胆固醇的功效。红枣有“天然维生素”的称谓,可以补气养血。而冬瓜,有利用减肥。
食材配方
主料:
柴鸡
300g辅料:
香菇
适量盐
适量姜
适量冬瓜
适量红枣
适量葱花
适量做法 共9个步骤
1.柴鸡斩成块,去鸡油。
2.冬瓜。
3.姜切片。
4.香菇洗好。
5.冬瓜切块。
6.锅中烧开水,放入鸡肉焯一下。
7.汤锅中放入热水,烧开,放入焯好的鸡肉、红枣、姜片。小火煲半个小时。
8.将香菇和冬瓜放进锅中,继续煲半个小时到一个小时。
9.喝时可以加入盐调味,撒入葱花或香菜。
香菇炖鸡汤怎么做好吃 香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤
前段时间做了一次炖鸡,因为这段时间比较忙,竟然忘记发,呵呵,先说说这道菜吧,香菇,又名冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,香菇味道鲜美,营养丰富。做鸡的时候,不知
食材配方
主料:
鸡
香菇
山药
葱
姜
花椒
精盐
做法 共9个步骤
1.将鸡洗干净
2.剁成块
3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下
4.每个香菇切成四块
5.山药切块
6.葱切段、姜切片
7.大火烧开水后,加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)
8.转小火后炖一个小时
9.盛碗,即可。
玉米香菇鸡汤怎么做好吃 玉米香菇鸡汤的做法
玉米香菇鸡汤
冰箱里的东西还没吃完,估计还得吃到5月1日回家呢!感觉真好! 鸡是春节的时候妈妈杀的活鸡,拿到这里一直放冰箱里慢慢吃,一个人吃东西,从排骨到猪肉到鸡的吃着,身在
食材配方
主料:
鸡
香菇
玉米
胡萝卜
盐
做法 共6个步骤
1.胡萝卜一条切大块,玉米切节后对半节开,鸡砍块,香菇泡发;
2.鸡用温水飞水;
3.把鸡与香菇一起倒入冷水中;
4.煮到水开后,去掉表面杂质与少许鸡油;
5.倒下玉米与胡萝卜一起煮45分钟左右;
6.煮好的汤,下盐调味即可。
干贝香菇鸡汤怎么做好吃 干贝香菇鸡汤的做法
干贝香菇鸡汤
近来在网上遇到一位妹子问我她最近上火要吃什么好 她说,她最近两天总出汗,晚上睡眠也不是很好,因为年前我嗓子老有异物感,她就怀疑自己是什么食道癌啊什么的,心情特别
食材配方
主料:
干贝
10g香菇
5朵鸡腿
1只辅料:
油
适量盐
适量清水
1500g
做法 共6个步骤
1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2.香菇去蒂从中间一切两瓣
3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下,
4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g,
5.大火烧开转小火煮约15分钟,
6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。
香菇玉米鸡汤怎么做好吃 香菇玉米鸡汤的做法
香菇玉米鸡汤
上次在五福园喝到了用玉米煮的鸡汤,味道不错,于是决定在家做一下,还真不错,步骤简单,味道鲜美。
食材配方
主料:
鸡肉
300g玉米
150g香菇
150g辅料:
油
适量盐
适量清水
适量味精
适量姜片
适量
做法 共9个步骤
1.将洗净的玉米切小段备用
2.将洗净的香菇去茎切小块备用
3.准备好鸡翅膀,鸡爪,鸡头,并洗净
4.在锅中放入适量清水和姜片,放入鸡肉
5.开中火,放入玉米
6.5分钟后放入切好的香菇
7.放入盐和味精
8.小火煮至如图所示有香味溢出即可
9.接下来就是享用美味了
香菇春笋煲鸡汤怎么做好吃 香菇春笋煲鸡汤的做法
香菇春笋煲鸡汤
从网上查到,香菇和春笋搭配,煲出来的汤鲜美异常,还能增强体质,预防感冒,非常适合气温不稳,忽冷忽热的春季喝。
食材配方
主料:
鸡
半只辅料:
香菇
适量盐
适量姜
适量春笋
适量葱
适量枸杞
适量做法 共6个步骤
1.鸡子斩成小块。
2.放入开水中汆焯2分钟,捞出沥水待用。
3.香菇洗净切花刀,春笋剥去外衣,去掉老硬的部分,切成滚刀块,放入开水中汆烫3分钟。
4.汤锅内加入足量水,放入鸡块、葱断和姜片,大火烧开后继续煮10分钟。
5.然后放入香菇和春笋块,再次煮开后转小火继续煲煮1小时,最后调入盐和事先泡好的枸杞再煲3分钟即可。
6.可以开吃啦。
海参香菇煲鸡汤怎么做好吃 海参香菇煲鸡汤的做法
海参香菇煲鸡汤
寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿,才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位,被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平,很不容易入味儿。正因为海参本身
食材配方
主料:
泡发的海参
400g干香菇
30g鸡腿
500g辅料:
清水
适量
做法 共10个步骤
1.食材:去皮鸡全腿、干香菇和泡发的海参。
2.将鸡全腿焯烫一遍,再次洗净。
3.将干香菇洗净,泡发。
4.将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。
5.盖锅盖。大火煮滚。
6.揭盖,关火。
7.整锅倒入电炖锅中。
8.盖锅盖,通电,大火。
9.炖2小时。
10.即可断电。
香菇山药乌鸡汤怎么做好吃 香菇山药乌鸡汤
香菇山药乌鸡汤
入秋天气干燥,女人都要勤快起来了,不只为了老公和孩子,也要为自己和妈妈煲上一份贴心的“女人烫”! 乌鸡的营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人
食材配方
主料:
乌鸡
山药
盐
红枣
干香菇
姜
做法 共9个步骤
1.备好所需要的食材
2.山药洗净切块状,姜切小片备用
3.干香菇用温水泡发对半切开
4.乌鸡切块焯水洗去浮沫
5.电饭锅里面放上乌鸡肉和姜块
6.接着放上山药,红枣和香菇
7.一次性加入足够的清水,入电饭煲中煲一个小时
8.至鸡肉和山药软烂后加盐提味即可
9.非常鲜美的汤
爽滑鸡汤面
亲爱的,饿了吧?来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了,容易饿,一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面,可以是早餐,也可是宵夜。非常快速好吃。 爽滑鸡汤面,采用的是老火鸡汤做面汤类,把面条煮熟,加入汤类即可。用时不到十分钟,就有一碗热乎乎的营养的爽滑面。 面条可以早餐、宵夜,还能午餐、晚餐。可以汤面、炒面,焖面。汤面老少皆宜,加入浓汤,营养丰富。
材料:
100克全麦筋爽面,1碗鸡汤,
爽滑鸡汤面的做法步骤:
1,准备食材:全麦筋爽面、鸡汤1碗龙香葱等食材;
2,清水煮沸,放入面条煮软;
3,捞出,过冷水;PS:过冷水防粘。
4,洗净锅,放入鸡汤煮沸;
5,把面条加入;
6,再次煮沸,放盐、香葱拌均;
7,爽滑的鸡汤就可以享用了。
南瓜汤面怎么做好吃 南瓜汤面
南瓜汤面
喜欢吃面条,不管是炒着吃,还是拌着吃,或者是连汤一起吃,每种吃法都有不同的味道,都挺不错的。但是对于这么多种类的面条来说,我还是喜欢连汤一起吃的那种,汤汤水水的
食材配方
主料:
面粉
300g南瓜
100g西红柿
100g香肠
90g辅料:油
适量盐
适量油泼辣子
适量五香粉
适量味极鲜
适量香菜
适量做法 共17个步骤
1.准备食材:半块南瓜和一个西红柿
2.把南瓜切丁,西红柿一切碎,备用
3.上锅热油,等油热了,加入南瓜爆炒
4.然后加入香肠丁和西红柿一起翻炒
5.最后加上少许的水,开始煮
6.面粉加上适量的水和成面团,放案上醒10分钟
7.然后用擀面杖把面团擀开
8.切成宽一点的面块
9.上锅烧水,等水开了,把面条揪成一个个小面块
10.煮开了就好,一般煮7成熟
11.加上刚才做好的南瓜菜一起煮
12.加上适量的盐调味
13.加上适量的五香粉调味
14.加上适量的味极鲜调味
15.喜欢吃辣的,最后在加上适量的油泼辣子调味
16.搅拌起来,就可以出锅了
17.盛到碗中,加点香菜,味道更好
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