生活的意义,一定程度是吃好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,心情的愉快,大多来自美食的刺激,希望你不要错中生活中的每一道美食。美食于你,起到的作用是什么呢?小编现在向你推荐皇扇贝意大利粉怎么做好吃 皇扇贝意大利粉,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
皇扇贝意大利粉
每次从汕头或香港带来苏州的海鲜一吃完,就要去麦德龙采购冷冻的海鲜产品啦。这皇扇贝就是在麦德龙买的,肉质肥厚细嫩,咬一口多汁弹牙,口味清新鲜美,与海参、鲍齐名,并
食材配方
主料:
皇扇贝
400g意大利粉
150g辅料:香草番茄酱
适量橄榄油
适量食盐
适量黑胡椒粉
适量鸡粉
适量
做法 共12个步骤
1.食材:香草番茄酱、意大利粉和皇扇贝。
2.皇扇贝择洗干净,待用。
3.热锅,倒入适量的橄榄油。
4.放入煮好的意大利粉。
5.倒入适量的黑胡椒粉,炒匀。
6.夹起放入盘子里。
7.原锅倒入香草番茄酱。
8.放入皇扇贝。
9.放入鸡粉。
10.倒入黑胡椒粉。
11.放入食盐。
12.炒至皇扇贝熟透,熄火盛出,淋在意大利面上面,即可享用。
97Msw.com相关知识
扇贝粉丝怎么做好吃 扇贝粉丝
扇贝粉丝
味道很鲜美很简单易做的菜。新年餐桌上的一大亮点。 闭壳肌肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。 贝类本身极富鲜味,烹制时
食材配方
主料:
扇贝
6只粉丝
50g辅料:海鲜酱油
1小勺蒜
50g盐
2g料酒
3ml香葱
15g油
10ml老抽
适量红椒
适量做法 共4个步骤
1.将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。
2.把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
3.把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
4.锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
蒜蓉扇贝怎么做好吃 蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝
1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。 3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所
食材配方
主料:
扇贝
油
蒜蓉
料理酒
盐
白胡椒
小葱
蒸鱼豉油
生抽
姜末
做法 共14个步骤
1.活得扇贝 刷洗干净 打开很费劲 我用刀从中间划开的
2.粉丝 先泡软
3.扇贝处理干净后 加入料理酒 盐 白胡椒 抓匀 放十分钟
4.刷洗干净的扇贝 放上粉丝
5.放入腌好的扇贝
6.蒜切碎
7.中火 加入油
8.放入蒜 炒黄
9.碗里 加入姜末 生抽 蒸鱼豉油 混匀
10.放入炒黄的蒜 混开
11.浇在扇贝上面 蒸5-6分钟
12.蒸好后 喜欢辣的话 可以放点辣椒末
13.油烧热
14.浇在扇贝的上面 放些小葱花
牛骨炖意大利粉
季节特适合吃炖菜。刚好在中粮我买网选购到很新鲜的牛软肋排。牛软肋排含有很高的营养,含有磷和钙胶原蛋白等等维生素。特别适合做炖菜和汤。正好家里有意大利粉,试下牛软肋和西式粉大炖的味道。没想到把它们炖在一起太好吃了。这道菜特点,牛软肋骨软烂酥软,意大利粉劲道Q弹、充分的吸收了牛肉汤的鲜香味道。感觉是值得一试的美味。
材料:
500g牛排骨,50g意大利粉,
牛骨炖意大利粉的做法步骤:
1,打开袋子很新鲜取出一部分
2,放生抽老抽料酒腌制十分钟,意大利粉备用。
3,热油下葱姜爆锅,炒下牛软肋排,炒变色加盐,
4,加适量的水,小火慢炖大约45分钟左右牛软肋炖软烂了
5,(我取出一部分炖好的牛软肋,另行做菜)按照个人的食用量留一部分,加入意大利粉,小火炖20分钟,意大利粉每一种类的烹制时间不同,需要看说明书
6,20分钟过后,全部炖好、装盘上桌。
7,分享
虾饺皇怎么做好吃 虾饺皇的做法大全
虾饺皇
虾饺:是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。虾饺最早出现在广州
食材配方
主料:
鲜虾
150g小麦粉
200g生粉
50g辅料:
油
适量盐
适量胡萝卜
适量马蹄
适量葱末
适量姜末
适量做法 共12个步骤
1.材料——馅料:鲜虾,胡萝卜末,马蹄,葱末和姜末;饺子皮
2.:200g小麦粉,50g生粉
3.去掉虾壳和虾线,剁成泥,放入碗中(剁的越细越好)
4.胡萝卜末,马蹄,葱末和姜末一起加入虾泥中,再加入盐,味精,芝麻油,胡椒粉后搅拌均匀
5.接下来做饺子皮,把200g小麦粉和25g生粉加到盆子里,加入一小点盐混合,加入沸水搅拌,再分两次加入剩下的生粉和一点食用油,用手搓均匀后醒发20分钟
6.买了快一年的擀面杖终于派上用场了
7.用手取一团面皮,用擀面杖滚成薄皮,
8.然后用模子印出圆形
9.擀面杖滚成薄皮
10.擀面杖再次将面皮滚薄一点,接着就来包饺子,第一次包饺子忙的手慌脚乱的,呵呵
11.锅中的水烧开后,把饺子放进去蒸10分钟即可
12.完美的上碟。好好吃啊!
意大利面怎么做好吃 意大利面
意大利面
意大利面在咱家的饭桌上差不多每周一次,因制作简单,又能吃饱,且营养全面。 意大利面讲究酱汁,有白酱、青酱和红酱,白酱用奶油调制。咱中国人的胃不是太适应;青酱是用
食材配方
主料:
意大利面
200g洋葱
120g西红柿
120g青椒
120g猪肉末
200g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量胡椒粉
适量大蒜
半个蒜头小葱
适量西红柿酱
4小汤勺
做法 共12个步骤
1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。
2.备好西红柿酱。有关番茄酱的制作可以参考:http:///caipu/7024/
3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。
6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。
7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。
8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。
10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
意大利饼干怎么做好吃 意大利饼干
意大利饼干
看过几个人做这款意大利饼干,很喜欢这款饼干,里面的坚果让人觉得非常的粗犷,又非常的诱惑,让人一看就想着那些坚果在舌尖上的美味。 意大利饼干意大利语为Biscot
食材配方
主料:
面粉
450g玉米面
50g杏仁
100g核桃
50g葡萄干
50g鸡蛋
4个辅料:油
20g白糖
50g小苏打
4g
做法 共14个步骤
1.杏仁和核桃备好
2.放入微波炉高火叮两分钟
3.鸡蛋四个打在碗里
4.加入白糖
5.拌匀
6.加入食用油和小苏打
7.筛入玉米面
8.筛入面粉
9.加入核桃和杏仁
10.加入葡萄干
11.拌匀
12.分成两分,压扁
13.进入烤箱。170度,35分钟,这个根据自己的烤箱而定,不是绝对的
14.第一次烤好之后,取出切条,再次入烤箱,这次100度,烤四十分钟,如果四十分钟,烘干水分即可
油泼扇贝怎么做好吃 油泼扇贝
油泼扇贝
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。
食材配方
主料:
扇贝
700g蒜
50g辅料:油
适量味达美
适量做法 共7个步骤
1.将买回来的扇贝清洗干净
2.倒入锅内加水煮熟,一般至开口
3.把肉夹出,均匀的放在盘子里
4.将蒜切碎
5.锅里起油烧热,将蒜倒入炒出蒜香味
6.再均匀的泼在扇贝上
7.最后倒入适量的味达美即可
虾蓉扇贝怎么做好吃 虾蓉扇贝
虾蓉扇贝
博客写了几个月了,发的菜不少,但基本上都是大盆吃鱼大块吃肉,我的一个朋友说:“别人写美食博客的菜都是中看不中吃,你正好相反,你的是中吃不中看。”想想也是,你做得
食材配方
主料:
鲜虾
500g扇贝肉
200g辅料:盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量蛋清
适量生粉
适量蒸鱼豉油
适量青椒丝
适量红椒丝
适量
做法 共6个步骤
1.鲜虾洗净去头去壳抽去虾肠
2.搅打成蓉,加入少量盐,葱姜蒜末,蛋清,生粉,拌成虾泥
3.扇贝洗净去掉上壳
4.挖出贝肉,去掉红色部分,留下白肉
5.将虾蓉酿入贝壳,再将贝肉放在虾蓉上,表面撒上蒜蓉,大葱丝,蒸锅上汽后至锅中,大火蒸5分钟左右
6.最后取出剔掉蒜蓉和大葱丝,倒入一点点蒸鱼豉油,再在上面放上事先用盐水泡过的细青红椒丝
芝士意大利粉拌草莓汁怎么做好吃 芝士意大利粉拌草莓汁的做法大全
芝士意大利粉拌草莓汁
2003年4月30号傍晚。。。 当夫君出现在我眼前的刹那,什么都不说,只轻轻一笑,我就已经心花怒放。 这朵心花怒放的爱情之花,这八年来,让我心甘情愿为夫君烹饪每
食材配方
主料:
意大利意粉
50g草莓
200g辅料:烘焙银珠
适量烘焙糖饰
适量香蕉
一根芝士
适量黄油
适量食盐
适量冷开水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:意大利粉、草莓、芝士、香蕉。
2.将洗净的意大利粉放入煮开的滚水中,放入适量的食盐。
3.盖锅盖,大火煮滚,转温火煮至意粉适合自己的口感硬度。
4.捞起,关火。
5.用冷开水冲一下。
6.将草莓用盐水浸泡30分钟,然后用牙刷轻轻涮洗表面,然后用冷开水洗净,放入搅拌器中,搅拌成草莓汁。
7.热锅,放入适量的黄油和芝士。
8.倒入适量的草莓汁,拌匀。
9.放入意粉。
10.轻轻拌匀,让酱汁均匀包裹住每一条意粉,即可关火。
11.盛入盘子里,倒入适量的新鲜草莓汁,放入香蕉、草莓、烘焙的糖饰和银珠做装饰,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
烤扇贝怎么做好吃 烤扇贝的做法
烤扇贝
这个季节的海产品很多,价格还可以接受的,早市的小一点的扇贝5元钱一斤,看着挺新鲜的我买了10元钱的,晚饭做了烤扇贝,别看卖相不太好,但是吃起来还是可以的,味道很
食材配方
主料:
扇贝
1000g辅料:
油
适量盐
适量葱末
适量姜末
适量蒜末
适量酱油
适量做法 共5个步骤
1.扇贝洗净用牙刷,刷去扇贝上面的沙子和杂物;
2.在将扇贝的外壳掰开,用刀将扇贝肉片出,去掉黑色的沙包。
3.蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀;
4.把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上;
5.再把做好的扇贝摆在烤架上,入烤箱,180度5~8分钟即可。
清蒸扇贝怎么做好吃 清蒸扇贝的做法
清蒸扇贝
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的
食材配方
主料:
扇贝
350g辅料:
油
适量盐
适量大蒜
适量小葱
适量做法 共12个步骤
1.把扇贝准备好
2.用水洗干净
3.在扇贝上割一刀 这样会快点熟
4.把蒜头切粒粒
5.蒜粒加油和盐 炒两炒
6.把葱切成葱粒
7.把蒜粒放在扇贝上
8.每一只都要均匀地放好蒜粒
9.然后放入锅里面蒸熟
10.中火大概蒸8分钟左右
11.开盖撒上葱花
12.可以上菜了 极度鲜甜
酱香扇贝怎么做好吃 酱香扇贝
酱香扇贝
去超市的时候有试吃活动。推销人员用黄豆酱炒的各类海鲜,试吃后感觉味道不错,于是我就买了些扇贝回来。经过我的精心炒制,扇贝的味道非常好。用来做下酒菜很对口哦!
食材配方
主料:
扇贝
250g辅料:
油
适量盐
适量黄豆酱
1勺黄瓜
适量蒜
适量
做法 共8个步骤
1.扇贝放到水里化冻。
2.准备好配料。
3.把化好冻的扇贝,沥干水分。
4.把油烧热,放扇贝煸炒。
5.待扇贝的水分炒的差不多时,放蒜片炒出香味。
6.放入一勺黄豆酱煸炒片刻。
7.放黄瓜片快速翻炒。
8.出锅前放蒜末拌匀,ok!
喜欢《皇扇贝意大利粉怎么做好吃 皇扇贝意大利粉》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意大利粉专题,希望您能喜欢!