“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,想必你家里也有类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你还记得哪些菜谱呢?下面是小编精心为你整理的“金枪鱼培根三明治怎么做好吃 金枪鱼培根三明治”,欢迎阅读,希望你能喜欢!
金枪鱼培根三明治
这款营养丰富的三明治既可以当早餐,也可以当午餐。
食材配方
主料:
金枪鱼肉
200g洋葱
50g培根
150g辅料:
油
适量盐
适量迷迭香
适量黑椒
适量罗勒
适量
做法 共16个步骤
1.金枪鱼肉撕碎
2.洋葱切粒
3.培根切粒
4.罗勒洗净
5.准备好迷迭香,黑椒
6.锅烧热后,放入橄榄油
7.放入洋葱翻炒到有香味
8.放入培根翻炒
9.炒到培根出香味
10.放入金枪鱼肉翻炒
11.加入罗勒
12.放入迷迭香,黑椒
13.翻炒均匀,调味
14.取一块面包
15.放上炒好的金枪鱼肉
16.放上另外一片面包 将面包对角切开即可
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金枪鱼三明治(3)
食材明细:
主料:吐司面包,质地松软,与沙拉酱和蛋黄酱相拌时,可与之渗透融合,口感细腻柔滑,辅料:金枪鱼罐头,蛋黄酱,鸡蛋,西红柿,生菜叶
金枪鱼三明治的做法步骤:
1.西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。
2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。
3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。
4.盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。
金枪鱼沙拉蛋三明治怎么做好吃 金枪鱼沙拉蛋三明治
金枪鱼沙拉蛋三明治
做了两条吐司朋友聚会时吃,如果能弄成三明治那更锦上添花。赶紧地煎上蛋饼、拌上金枪鱼沙拉,给孩子一个美味又健康的三明治午餐。
食材配方
主料:
吐司片
21片金枪鱼罐头
1盒青豆粒
150g玉米粒
150g鸡蛋
5个三明治芝士片
7片辅料:黑胡椒粉
适量盐
适量植物油
适量沙拉酱
适量做法 共6个步骤
1.鸡蛋搅打成蛋液,锅里放适量的油,烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼,以此方法将蛋液做成蛋饼。
2.金枪鱼罐头沥干水份,加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。
3.取三片吐司,切去四周外皮,装入保鲜袋压实。
4.在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。
5.盖上另一片吐司片,铺上1/4块蛋饼、1片三明治芝士,再铺上最后一片吐司片。
6.做好的三治明用手稍稍压实,对角切成三角形即可。用此方法将所有吐司片及夹心材料做成三明治就可以拿出来大家分享了。
简约金枪鱼三明治
食材明细:
吐司面包片适量,西红柿适量,泉水浸金枪鱼罐头适量,沙拉酱适量,酸黄瓜片适量
简约金枪鱼三明治的做法步骤:
第1步金枪鱼和沙拉酱搅拌均匀西红柿切黄片
第2步第一片面包片上面薄上金枪鱼酱,再放上西红柿片。第二片面包盖在上面,再薄上金枪鱼酱,再放上酸黄瓜片。再用第三片面包覆盖用面包刀小心切下四边,然后延对角线一分为二。
金枪鱼彩椒三明治
食材明细:
泉水浸金枪鱼(鲔鱼)罐头1个,红黄彩椒1只,洋葱1个,煮熟鸡蛋1个,吐司片8片,低脂沙拉酱2大匙,盐0.25小匙,黑胡椒粉0.25小匙
金枪鱼彩椒三明治的做法步骤:
1.红黄彩椒分别洗净,切小粒.洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒.金枪鱼取出,放在厨房纸上吸干水份,用手稍稍撕碎.煮熟的鸡蛋去皮,切成小粒.
2.将1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉酱,根据口味调入适量盐,少许黑胡椒粉,拌匀.
3.取一片吐司,稍稍按压,或擀压一下,将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面盖好另一片吐司,再稍稍按压贴合.
4.将三明治制作器扣在上面,用外圈裁去多余的吐司边儿,之后用内圈将吐司包边缘压合即可.
金枪鱼火腿煎蛋三明治怎么做好吃 金枪鱼火腿煎蛋三明治的做法,步骤
金枪鱼火腿煎蛋三明治
六月的东北相比南方诸城,还算凉爽适宜,尤其隔些日子便有场夏雨,雨中与雨后的天便分外清爽。这样的天气,与喜欢的人或是朋友、家人们一起出游,带上些自制的简餐,无论是
食材配方
主料:
切片面包
4片金枪鱼罐头
40g火腿
20g鸡蛋
1个紫甘蓝
40g生菜
适量辅料:橄榄油
适量沙拉酱
适量黑胡椒粉
少许
做法 共12个步骤
1.将生菜洗净,沥去水。
2.煎锅烧热后放入少许橄榄油,油温升高后打入鸡蛋,煎至蛋白凝固。
3.翻面,略煎几秒钟至蛋黄凝固后盛出。
4.将煎蛋晾至微凉,切成小块。
5.紫甘蓝洗净,切成小块。
6.火腿切小块。
7.取出金枪鱼罐头,掰成碎块,和煎蛋、火腿、紫甘蓝一起放入碗中。
8.放入适量沙拉酱和黑胡椒粉,拌匀。
9.将面包切去边缘,只留白色的正方形。
10.一片面包垫底,铺上生菜、放适量拌好的沙拉。
11.用另一片面包覆盖,轻轻摁压,使之更加压实些。
12.用面包刀斜切即成三明治。
金枪鱼火腿三明治
食材明细:
白土司、即食火腿片(最好买方形)、即食金枪鱼罐头、千岛酱(色拉酱、蛋黄酱都可以,家里只有千岛酱了)、芝士片、甜菜椒、洋葱、西红柿、生菜叶,三明治
金枪鱼火腿三明治的做法步骤:
1、土司切掉边,西红柿、甜椒、洋葱切成圈;金枪鱼块捣碎备用。
2、取一片土司,一面抹上千岛酱,铺上生菜叶。因为千岛酱挺酸的,所以抹的时候适量,要是有甜色拉酱就好了,蛋黄酱也好。
3、继续铺上金枪鱼、西红柿,分量都看自己喜好。
4、盖上一层土司,抹上酱。千岛酱太酸,我只在上面抹。铺上甜椒和洋葱圈。
5、最后用刀切块即可。
小贴士:
还要准备一把锋利的刀,我本来用图里的小刀,用了才知道那是完全的不行,要锋利且大一点的,我用了锋利的菜刀。
雄鸡标沙拉酱金枪鱼三明治
食材明细:
沙拉酱金枪鱼罐头适量,土司适量,酸黄瓜少许,辣白菜少许,黄瓜少许
雄鸡标沙拉酱金枪鱼三明治的做法步骤:
第1步很高兴收到了豆果快递过来的金枪鱼罐头,一盒雄鸡标葵花油浸金枪鱼块,一盒雄鸡标沙拉酱金枪鱼将土司切去四边,再按对角线切开
第2步打开那雄鸡标沙拉酱金枪鱼,一股子香味扑鼻而来,我个人怕腻,没有直接用。而是如下面加了点儿脆爽的材料将黄瓜洗净切片,辣白菜,酸黄瓜切丁
第3步取适量的雄鸡标沙拉酱金枪鱼涂抹在土司片上然后先撒上辣白菜、酸黄瓜丁,再铺上一层鲜黄瓜片,将另一片土司也涂抹上少许雄鸡标沙拉酱金枪鱼,然后合起来就是了
第4步好了,简单营养美味儿的快手三明治就出炉了
培根鸡蛋三明治
食材明细:
土司四片,培根3片,千岛酱,鸡蛋2个
培根鸡蛋三明治的做法步骤:
1.土司切掉边边备用;
2.鸡蛋煎好,培根切成小片略煎一下备用;
3.放一片土司,抹上千岛酱,依次铺上培根片,鸡蛋,再盖上一片涂了千岛酱的土司;
4.对切成三角形即可.
金枪鱼泡芙三明治(超多分解图)
原料:低筋面粉60克盐1克鸡蛋2个水100ml黄油45克金枪鱼罐头40克酸黄瓜20克甜玉米粒10克蛋黄酱5克煮鸡蛋1个小西红柿1个圆生菜1片
做法:
1)把低筋面粉和盐混合过筛。
2)锅中放入水和黄油烧开,将过筛后好的面粉倒入烧开的黄油中迅速搅拌成光滑的面团,继续在火上加热翻拌,至面团中的水分变少有些粘锅底,表面光滑细腻即可(图6)。
3)将鸡蛋打散成全蛋液,逐量分次加入到面团中,每加入一次都要搅拌均匀后再加入下一次,直到挑起面糊时,面糊自然下落后能够形成倒三角的形状即可(图8)。
4)将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤成大小均匀的面团(面积约一元硬币大),放入烤箱中层,用200度的温度,烘烤15分钟左右。
5)泡芙出炉后,放在室温晾凉。
制作金枪鱼三明治馅儿:
6)将酸黄瓜、煮鸡蛋切碎,同甜玉米粒、金枪鱼肉一起混合均匀,加入蛋黄酱搅拌均匀。
7)用刀将烤好的泡芙剖开,依次放入生菜叶、金枪鱼馅儿、西红柿,再将泡芙盖好即可。
小贴士:
**将面粉倒入烧开的黄油中时,一定要迅速搅拌,用热度将面粉烫熟,搅拌成团后在锅中继续加热,这样便于面团中多余水份的挥发。
**往面团中加鸡蛋液时,要注意分次加入,一次搅拌均匀后再加入下一次。搅拌时注意观察面糊的状态,如果面糊已经达到需要的浓稠度,那么即使还有剩余的蛋液,也不要再添加进去啦。
**烘烤泡芙过程中千万不要打开烤箱门,这样会骤降烤箱内的温度,泡芙容易塌陷。
**制作金枪鱼馅儿时,可以根据喜好加入酸黄瓜、玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋等等各种食材,一方面适应不同孩子的喜好,另一方面可以将平时孩子不喜欢吃的加进来,以便孩子的营养更加均衡。
#ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治
食材明细:
主料:高筋粉200g,全蛋30g,酵母4g,细砂糖30g,黄洋葱半个,生菜适量
辅料:牛奶80g,无盐黄油25g,盐2g,黄瓜半根,番茄一只,金枪鱼罐头一罐
#ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:
1,准备材料。
2,除黄油外所有材料倒入盆中搅拌。
3,揉面混合光滑加入黄油,揉至拉出手指不能轻易捅破的薄膜。
4,发酵至两倍大小。
5,分三份搓圆静止松弛。
6,擀成长卷
7,放入吐司盒,再次发酵。
8,发酵至两半大小入烤箱。温度180度 25分钟。
9,准备沙拉材料。
10,全部食材切碎加入签到酱和几滴柠檬汁拌匀。
小贴士:
发酵时间一定要够(面包的口感影响很大)
揉面也要出薄膜 道理同上
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