从古至今,人们一直都喜欢美食,中国人一生最在意的大多和美食相关,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,希望美食让你心情好身体更好。你是否也是这样认为的呢?推荐你看看以下的鸡蛋薯片怎么做好吃 鸡蛋薯片,可能你会喜欢,欢迎分享。
鸡蛋薯片
自制的鸡蛋薯片,吃起来口感酥脆,很香的哦。自己做得干净又卫生。加了鸡蛋更加有营养,是一款不错的小零食哦。小时候家里姐妹多,能吃饱就已经不错了,更别提买什么零食了
食材配方
主料:
鸡蛋
1个马铃薯粉
75g辅料:油
适量盐
适量做法 共12个步骤
1.准备:马铃薯粉;鸡蛋
2.往马铃薯粉里加入少量水,调匀
3.让其静置几分钟,马铃薯粉就会沉淀
4.然后倒掉上面的水
5.留下湿的马铃薯粉
6.往里打入一个鸡蛋
7.加点盐,把鸡蛋打散拌匀
8.平底锅烧热,放入少量的油,倒入鸡蛋马铃薯粉液摊平(要越薄越好)
9.然后对叠
10.出锅放在砧板上
11.切成小块
12.锅里放油烧热,在放入炸制金黄即可
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芹菜薯片怎么做好吃 芹菜薯片
芹菜薯片
特别简单的芹菜料理 属于凉菜 听说不爱吃芹菜的人 也可以吃的下去 确实 芹菜的味道变的很淡了 夏天和啤酒一起不错
食材配方
主料:
芹菜
100g薯片
1包辅料:丘比酱
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共9个步骤
1.芹菜一根 去筋
2.切碎
3.放入容器里
4.加入适量的丘比酱
5.加入少许的盐和胡椒
6.薯片 捏碎
7.加入适量的薯片
8.拌匀
9.可以了
椒盐紫薯片怎么做好吃 椒盐紫薯片
椒盐紫薯片
不用油炸的薯片,健康美味。
食材配方
主料:
紫薯
2个辅料:
蒜
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.1、准备食材,紫薯2个
2.2、紫薯切片,厚度控制在5分钱硬币的厚度。
3.3、紫薯片加水加白醋侵泡洗去表层淀粉
4.4、洗后的紫薯用筷子撑架放入微波炉2-3分钟
5.5、紫薯片放入热锅内放蒜放椒盐粉热炒,使得椒盐蒜均匀搅拌在薯片外层。(当然也可以另外放香菜,葱来增加味道的。)
薯片鸡米花怎么做好吃 薯片鸡米花
薯片鸡米花
这个鸡米花是懒人做法哈~~味道却还不错,简单的几步就可以做出美味的鸡米花~~ 利用我们平时吃的薯片来做调味,喜欢什么口味就加什么味道的薯片就OK了~
食材配方
主料:
鸡胸肉
薯片
油
盐
鸡蛋清
淀粉
黑胡椒粉
做法 共6个步骤
1.将鸡胸肉洗净后,切成块状
2.加入盐,蛋清,淀粉,胡椒粉腌制一下
3.把薯片放入保鲜袋里面
4.用刀背敲碎
5.然后将腌制好的鸡肉沾上一层薯片粉
6.锅里油烧热后,放进去炸至金黄即可
2020薯片鸡肉沙拉怎么做好吃 薯片鸡肉沙拉的做法,步骤
薯片鸡肉沙拉
圣诞即将来临了,满街都是热闹的场景和熟悉的铃儿响叮当,随之心情也变得愉悦起来,周末来一个西化晚餐,炒上两盘意大利面搭配这道精致的沙拉,迎接即将到来的圣诞节~
食材配方
主料:
鸡肉
60g土豆
半个红甜椒
半个速冻杂蔬
80g小西红柿
2个草莓
1个辅料:千岛酱
1/3瓶盐
3g做法 共11个步骤
1.土豆半个去皮切丁
2.速冻豌豆,玉米,胡萝卜丁
3.鸡肉切丁
4.红甜椒切丁
5.开水将土豆和杂蔬丁煮熟
6.煮熟后控干水分
7.鸡肉丁煮熟与蔬菜丁放一个容器里面
8.倒入三分之一瓶的千岛酱
9.搅拌均匀
10.薯片一包
11.一片薯片垫底,蔬菜沙拉放上面,再取一片薯片盖上,顶部装饰一个小西红柿,盘内可装饰点小水果
家庭版炸薯片怎么做好吃 家庭版炸薯片
家庭版炸薯片
炸薯片其实就是考验刀功,为了切薄片,我可真是花了很长时间切薄片。用盐腌一下,炸出来,可以和百事薯片媲美。。HOHO,好吃
食材配方
主料:
土豆
200g辅料:
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用水泡一下,去除淀粉
4.沥干水分
5.用盐腌一下
6.根据个人口味,可以加一点孜然粉
7.拌匀
8.锅中倒入油
9.放入薯片,炸至金黄即可
紫薯鸡蛋饼怎么做好吃 紫薯鸡蛋饼的做法,步骤
紫薯鸡蛋饼
女儿爱吃紫薯,换着花样做给她吃:)早上,她还要醒不醒的时候就在说:妈妈,今天有没有紫薯啊。呵呵,所以一大早就起来给她做饼了。
食材配方
主料:
紫薯
2根鸡蛋
1个面粉
200g辅料:
油
适量盐
适量水
适量
做法 共10个步骤
1.准备好鸡蛋,紫薯,面粉
2.紫薯去皮。
3.切成小块。放人微波炉,大火转五分钟。
4.鸡蛋打散。
5.蛋液里加入面粉,加些许水,搅拌均匀。
6.转好后的紫薯,用大勺把它摁成紫薯泥。
7.将紫薯泥倒入鸡蛋和面粉中搅拌均匀。
8.将搅拌均匀的,慢慢倒入不粘锅,开小火。煎至定型,翻面再小火。
9.两面微黄,熟了。
10.新鲜出锅。
鸡蛋煎馒头片怎么做好吃 2020鸡蛋煎馒头片的做法大全
鸡蛋煎馒头片
早上起来看看冰箱里还剩两个馒头,家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的,于是我就给馒头点滋味,裹一层蛋液煎成馒头片,终于把这两个馒头都消灭掉了。
食材配方
主料:
馒头
2个鸡蛋
1个辅料:油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.将馒头切成厚度差不多的片
3.将鸡蛋加少许盐打散
4.把馒头片放入蛋液中,两面沾满蛋液
5.锅中油烧热
6.小火,放入馒头片
7.煎至两面金黄
8.控油装盘即可
鸡蛋裹炸火腿面包片怎么做好吃 鸡蛋裹炸火腿面包片
鸡蛋裹炸火腿面包片
面包的吃法很多样,今天试试油炸版的面包,裹上鸡蛋和火腿,简单炸制,方便很好吃
食材配方
主料:
面包
200g火腿
100g鸡蛋
1个辅料:
油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.取一片土司面包切成四份,再纵切一刀,共分成均等的8份;火腿切成长宽与面包大小相当但薄的片
2.取一份面包从中间切上一刀,不要切断,在面包里夹上一片火腿
3.在碗里打两个鸡蛋,搅拌均匀
4.把面包火腿夹放在蛋液里,均匀的裹上一层蛋液
5.把面包火腿夹放入热油中炸至表面金黄色
鸡蛋香煎馒头片怎么做好吃 2020鸡蛋香煎馒头片的做法大全
鸡蛋香煎馒头片
馒头是北方很主要的,不可少的主食。白白的馒头放时间久一点就不好吃了,今天我做一点小小的加工,让平凡的馒头变成美味!!!
食材配方
主料:
馒头
2个辅料:
油
适量盐
适量鸡蛋
3个五香粉
适量做法 共6个步骤
1.把馒头切成这样的片
2.把盐、五香粉等调料放入碗里,用温水拌均。 把鸡蛋打入另一个碗里。
3.把切好的馒头片先放入调料碗里沾一下。
4.然后接着放入鸡蛋碗里沾一下。
5.沾好后放到加热好的电饼铛上
6.中间翻一下。两面都煎到金黄色就可以了。
番茄鸡蛋揪面片怎么做好吃 2020番茄鸡蛋揪面片的做法大全
番茄鸡蛋揪面片
面片比起手工面稍微简单些,手工面太考验刀工和面的软硬度,有次无意间面活的稍微软了,把它揪成面片来吃,味道一样好,劲道 有嚼劲
食材配方
主料:
小麦面粉
250g鸡蛋
3个西红柿
250g蒜苗
2颗生菜
1颗芸豆
100g青椒
1个辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量五香粉
适量姜
3片
做法 共9个步骤
1.面粉适量活成面快
2.面团活好醒15分钟时候准备菜
3.番茄切片,姜片,辣椒,蒜苗切花,鸡蛋打好
4.鸡蛋煎好盛出备用,放辣椒 番茄 蒜苗炒出番茄汁,放入芸豆
5.芸豆放入翻炒均匀,倒入适量的水加鸡蛋进去
6.水稍微多些,等下揪面片
7.因为放了芸豆,稍微煮的久一点,这时候把揉好的面团擀成稍微厚的饼,切一条条(宽一些)
8.待锅里水烧开开始用手拉成长条,揪成一指长的片片下锅煮
9.面下完,放入青菜,盐,鸡精,五香粉即可
麻辣猪肝薯片汤
麻辣猪肝薯片汤
材料:猪肝200克,红薯300克
调料:花椒、干红辣椒、盐、食用油各适量
麻辣猪肝薯片汤的做法
1.红薯切薄片,猪肝切薄片。
2.锅内入食用油加热,放入花椒、干红辣椒煸香后加红薯片煸炒,加清水煮开。
3.加入猪肝片,加盐调味即可。
营养功效:此汤补肝明目,润肠通便,促进胃部运动。
煲汤小贴士:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
猪肝的营养价值
猪肝的营养价值:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝中含有多量的维生素A,如果摄取过多,反而会造成排泄不良,摄取过多的维生素A,会使肝脏产生疲乏,而引起毛发脱落或发疹等症状...[更多]
小提示
苦瓜或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症
猪肝和白菜能一起吃:白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效
肺片米线怎么做好吃 肺片米线
肺片米线
天气渐热,喜欢早餐吃米线。 特别爱吃肺片,就用它来配米线了。 米线煮的火候恰当,QQ的很爽口。
食材配方
主料:
肺片
50g米线
150g辅料:青菜
适量盐
适量色拉油
适量胡椒粉
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.肺片和白菜叶适量备好。
2.市场购买干米粉头天晚上泡冷水。
3.汤锅烧开水。
4.将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。
5.再倒入肺片和白菜叶一起煮。
6.往锅中加盐,调味。
7.碗中放生抽,黑胡椒,色拉油
8.将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。
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