“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你还记得哪些菜谱呢?经过收集并整理,小编为你呈上10分钟家常菜——芹菜熘肉片怎么做好吃 10分钟家常菜——芹菜熘肉片,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
10分钟家常菜——芹菜熘肉片
香芹不但美味,而且有不错的食疗作用,要不怎么又叫“药芹”呢! 芹菜的功效有:清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小
食材配方
主料:
猪肉片
200g芹菜
200g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量姜
适量老抽
适量海鲜酱油
适量白糖
适量
做法 共8个步骤
1.猪肉切片。
2.准备好姜与蒜。
3.在猪肉片中加入适量老抽、海鲜酱油、姜、蒜,搅拌均匀。
4.再加入干淀粉搅拌均匀,放置待用。
5.芹菜切成小段。
6.稍多的油熘肉片至猪肉变色。
7.加入芹菜,大火翻炒2分钟左右。
8.根据菜已有的咸度,加入适量白糖、盐翻炒均匀,即可装盘。
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【10分钟家常菜——胡萝卜丝小芹菜香干怎么做好吃】10分钟家常菜——胡萝卜丝小芹菜香干的做法,步骤
10分钟家常菜——胡萝卜丝小芹菜香干
孕中,没有了大鱼大肉的胃口,最爱的就是这有滋有味的蔬菜。 豆制品提供植物蛋白,芹菜是高纤维食物,具有美容的功效,希望能令我的宝贝漂漂亮亮的,而芹菜的香味也满足了
食材配方
主料:
芹菜
250g香干
150g胡萝卜丝
50g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量鸡粉
适量做法 共8个步骤
1.香干切丝
2.小芹菜切段
3.胡萝卜刨丝
4.热油炒胡萝卜丝,炒至变色。
5.加入芹菜,翻炒断生。
6.加入香干,翻炒。
7.加入生抽,翻炒,加盐和鸡粉调味,即可出锅。
8.一盆香喷喷的胡萝卜丝小芹菜香干!
10分钟小炒牛肉片怎么做好吃 10分钟小炒牛肉片的做法大全
10分钟小炒牛肉片
记得读书的时候,特别羡慕电视中那些生活在大城市,每日行色匆匆的忙碌上班族,甚至觉得,那才是充实生活的一种写照,于是期待着毕业,期待着一份为之而奋斗的工作…终于过
食材配方
主料:
卤牛肉
100g辅料:
蒜薹
50g红尖椒
20g小红辣椒
20g蒜
适量细盐
适量鸡精
适量做法 共6个步骤
1.牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;
2.锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;
3.蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;
4.翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;
5.继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;
6.加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。
10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法,步骤
10分钟家常菜——胡萝卜黄瓜炒鸡蛋
这道菜是不是很美丽,胡萝卜的红色,配上柴鸡蛋的黄色和黄瓜的青色,有没有胃口大开的感觉? 略带甜味的胡萝卜+清爽的黄瓜+鲜嫩的鸡蛋=一道简单的美味。 忙碌的时候也
食材配方
主料:
胡萝卜
100g黄瓜
300g柴鸡蛋
4个辅料:
油
适量盐
适量鸡粉
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.准备材料。
2.打鸡蛋,加入半小勺盐,搅拌均匀。
3.黄瓜、胡萝卜切成片。
4.热油煎鸡蛋,盛出。
5.热油炒胡萝卜,炒至稍稍变色。
6.加入黄瓜,拌炒。
7.再加入鸡蛋拌炒。
8.加入盐、白糖和鸡粉调味就可以出锅装盘了!
10分钟家常菜——大白菜烩豆腐怎么做好吃 10分钟家常菜——大白菜烩豆腐的做法,步骤
10分钟家常菜——大白菜烩豆腐
豆腐是文子的大爱,做成什么口味都好吃得不得了。 嫩豆腐更是做烩菜的绝佳食材,豆腐中富含豆类蛋白,是非常好的食物。就算没有肉肉也是美味营养的一餐呀! 还是要说一句
食材配方
主料:
嫩豆腐
300g大白菜
200g香菇
100g辅料:
油
适量盐
适量鸡精
适量高汤
3大勺海鲜酱油
适量
做法 共9个步骤
1.一颗被吃到快见菜心的大白菜,顺着切。
2.豆腐切方块
3.香菇切片
4.热油炒白菜至菜色呈现更通透的淡黄色。
5.加入香菇片,炒出香菇的香味。
6.加入少量高汤烩白菜。
7.再加入豆腐,轻轻拨均匀,大火烩煮2~3分钟。
8.加入少量海鲜酱油。
9.最后,加入盐和鸡粉,轻轻翻一下调味,大火收汤,装盘即可。
10分钟家常菜——香菇火腿热汤面怎么做好吃 10分钟家常菜——香菇火腿热汤面的做法,步骤
10分钟家常菜——香菇火腿热汤面
某个人在军营,生日也不能回家过,文子煮了这碗热汤面,用保温瓶装了给他送过去。 权且当做长寿面。 生日快乐!亲爱的! 冬天来了,吃上一碗热气腾腾,荤素搭配,色香味
食材配方
主料:
面条
香菇
火腿肠
油菜
油
盐
鸡精
生抽
做法 共8个步骤
1.香菇切丁;火腿斜纹条。
2.青菜切段。
3.热油炒香菇和火腿肠,调入适量生抽。
4.加入两小勺盐和少少的鸡精,翻炒后出锅,做浇头。
5.锅洗净,加水煮开,加入面条。
6.再开,加入青菜。
7.煮开后的青菜面,加入少少的盐,小火稍煮。
8.盛出面条和青菜,将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦!
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