中国人历来对美食有着不懈的追求,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,所以美食在人心中的地位是很高的。你否也是这样认为的呢?下面是小编帮大家整理的香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条怎么做好吃 香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条的做法,步骤,仅供参考,我们来看看吧!
香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条
买回来的香芹叶子嫩嫩的,没舍得扔掉,用来做鸡蛋饼再合适不过。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。
食材配方
主料:
芹菜叶
80g小麦面粉
180g油条
200g玉米肠
160g水
350g鸡蛋
3个辅料:糖
1/2茶匙盐
3/4茶匙做法 共10个步骤
1.所有材料准备好。
2.芹菜叶洗净用刀剁碎。
3.把芹菜末放入大碗中,打入鸡蛋。
4.再筛入面粉,加盐和糖。
5.分次加入水,搅拌成比较稀的面糊。
6.亨博电烤炉加电,调制中高火力,烤盘预热后放入少许油用刷子抹匀。
7.在烤盘上倒入1/3的面糊。
8.用铲子抹平,使面糊要均匀的平铺于烤盘上。
9.底面煎烤至金黄色时,用2个铲子辅助翻面,底面减至金黄色即可取出,把剩余的面糊再煎2张饼。
10.烤盘上放入油条和玉米肠,煎烤至表皮上色取出装盘。
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油条紫菜鸡蛋汤怎么做好吃 油条紫菜鸡蛋汤
油条紫菜鸡蛋汤
平常都是喝紫菜鸡蛋汤,今天家里没有主食了,只有剩余的几根油条,干吃油条太油腻,于是就打算把油条放入锅中做汤喝,我非常喜欢这样的吃法。
食材配方
主料:
油条
紫菜
鸡蛋
香油
盐
鸡精
清水
面粉
做法 共13个步骤
1.油条
2.把油条切碎
3.打两个鸡蛋
4.搅拌一下鸡蛋液
5.锅中加水烧开 放入紫菜
6.把紫菜浸泡一会
7.加入鸡精
8.加适量盐
9.倒入适量面粉在碗中
10.搅拌成面粉汤
11.把鸡蛋倒入锅中 把面汤倒入锅中 搅拌
12.把油条倒入锅中
13.出锅前加些香油
芹菜叶玉米面鸡蛋饼怎么做好吃 芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法,步骤
芹菜叶玉米面鸡蛋饼
芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2
食材配方
主料:
芹菜叶
80g玉米面
3大勺子面粉
5大勺子鸡蛋
2个辅料:花生油
适量盐
适量花椒粉
适量糖
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2.鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3.蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4.焯水的芹菜叶和葱切碎
5.蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,
7.混合好的面糊
8.锅内加少许花生油加入面糊
9.面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10.做好的鸡蛋饼,
红与黑鸡蛋饼怎么做好吃 红与黑鸡蛋饼的做法,步骤
红与黑鸡蛋饼
喜欢吃饼,所以变着样的做饼。鸡蛋,芝麻,玫瑰花的组合,在面粉的背景下,融合为一体。饼在烤的过程中有一股很浓的香味,是鸡蛋,芝麻,玫瑰花?兼而有之吧,味道不错。
食材配方
主料:
面粉
150g辅料:
油
适量盐
适量蔬之鲜
适量芝麻
适量干玫瑰花
适量酵母粉
适量做法 共7个步骤
1.准备适量面粉,放入碗中
2.将一枚鸡蛋打入面中
3.加入适量的酵母粉,盐,芝麻,蔬之鲜,白糖,搅匀。
4.手上略抹些食用油,将面团取出,放于电饼铛上
5.在电饼铛上,将饼体摁薄,并撒上芝麻和玫瑰花。再次用手摁摁,帮助其附着,烤三五分钟。
6.在饼表面扎几个洞排气。反面继续烤五分钟。
7.出炉了,晾凉食用。
菠菜鸡蛋饼怎么做好吃 菠菜鸡蛋饼的做法,步骤
菠菜鸡蛋饼
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的
食材配方
主料:
菠菜
鸡蛋
油
盐
做法 共6个步骤
1.菠菜清洗干净。
2.锅中把水烧开,放入菠菜烫一下。
3.加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉。
4.搅拌成糊。静置一会,再搅拌一下,搅拌至面粉无面粉颗粒。
5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油,烧热,面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。
6.一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
香蕉鸡蛋饼怎么做好吃 香蕉鸡蛋饼的做法,步骤
香蕉鸡蛋饼
早餐饼一般有甜味和咸味两种,咸味饼内,可以自由添加蔬菜、肉类等,使其内容更加丰富,营养更加全面。 甜味饼,则可以添加水果进去,使口感更加清新,甜美,孩子也更加喜
食材配方
主料:
香蕉
鸡蛋
面粉
白糖
白芝麻
香蕉
做法 共11个步骤
1.香蕉扒皮,放入料理机。 打入鸡蛋。
2.放入白糖。
3.搅打均匀,这个过程会起到鸡蛋搅拌松散起泡的作用。
4.倒入碗内。
5.放入面粉适量。
6.放入面粉适量。
7.锅子倒入少许油。
8.将面糊倒入锅内。
9.倒入面糊,晃动锅子,使其均匀沾满锅底。
10.查看边缘,成金黄色,即可翻面。
11.打开一根香蕉,放入饼内,卷起,即可。
葱花鸡蛋饼怎么做好吃 葱花鸡蛋饼的做法,步骤
葱花鸡蛋饼
早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态,尤其是碳水化合物的摄取,他能最快的转化为能量被人体利用,尤其是学生,快速转化
食材配方
主料:
高筋面粉
鸡蛋
黄油
盐
水
葱
做法 共19个步骤
1.黄油室温软化
2.涂抹用的黄油隔水融化
3.葱切成小葱花
4.鸡蛋打在碗里
5.加盐打散
6.然后加入切好的葱花,做成鸡蛋葱花液。
7.面粉,软化后的黄油,水,盐混合
8.揉成表面光滑的面团
9.盖上保鲜袋静置十分钟左右。
10.静置后的面团分成几份
11.然后涂上黄油醒十分钟
12.将醒过的面团擀薄
13.边上刷鸡蛋液
14.中间刷黄油
15.然后对折,做成一个封闭的袋子。
16.平底锅烧热后,倒入油,稍有热气后,将饼放入,因为中间有黄油,遇热会膨胀
17.用筷子扎个小洞
18.然后将鸡蛋液从小洞的倒入,为了方便倒入蛋液,所以装鸡蛋液的容易用量杯或是我用的这种碗比较好。
19.然后再烙至金黄色,起锅,切片就可以吃了。
墨西哥鸡蛋饼怎么做好吃 墨西哥鸡蛋饼的做法,步骤
墨西哥鸡蛋饼
店里这么一份鸡蛋饼要到三十多、点的人还狂多~ 前两天力哥去麦德龙采购叫他顺便帮我带了包饼皮、 现在天天在家吃墨西哥鸡蛋饼~ 只要6块哦~~
食材配方
主料:
鸡蛋
3个火腿
50g百味饼皮
2张辅料:
油
适量盐
适量淡奶油
10g黑胡椒
适量做法 共16个步骤
1.鸡蛋打入碗中
2.打散
3.加入盐
4.加入黑胡椒
5.加入淡奶油
6.火腿切条或切丁
7.加入火腿丁
8.搅匀
9.热锅加油烧热、 一定要把油烧热才不会粘锅哦~ 蛋液倒入烧热的油锅
10.翻炒,炒嫩一点、不要炒太老、
11.炒好的鸡蛋放入饼皮、 集中在一半、 饼皮是麦德龙买的成品冷冻百味饼皮、
12.叠起
13.锅中刷一点点油、放入饼皮
14.一面煎好翻另一面
15.切块装盘
16.配杯牛奶绝对营养的早餐哈~
苦瓜鸡蛋饼怎么做好吃 苦瓜鸡蛋饼的做法,步骤
苦瓜鸡蛋饼
从小对苦瓜就很排斥呢,所以从来不吃苦瓜,也不会多看它一眼的。 现在知道了些营养知识,平衡膳食,养生之类的,渐渐也对苦瓜有了些好感了。 夏季菜场到处可以见到苦瓜的
食材配方
主料:
苦瓜
鸡蛋
面粉
水
盐
白芝麻
做法 共7个步骤
1.准备好面粉,鸡蛋和苦瓜。
2.面粉加水搅拌上劲,将鸡蛋磕入面粉糊中。
3.将苦瓜切成碎米。
4.将苦瓜碎放入面粉鸡蛋糊中。
5.面粉,鸡蛋和苦瓜做的糊糊加盐拌匀。
6.平底锅烧热,放入色拉油,倒入面粉糊摊成圆形。
7.饼单面煎好后,换一面继续煎,煎到饼面有焦黄色,起锅,切块,撒上芝麻。
咸菜鸡蛋饼怎么做好吃 咸菜鸡蛋饼的做法,步骤
咸菜鸡蛋饼
苋菜属应季蔬菜。营养丰富。可以有多种烹制方法。今天用来烙了一点饼作为早餐,既方便快捷,又营养丰富。很不错。软嫩鲜香。
食材配方
主料:
鸡蛋
2个辅料:
油
适量盐
适量面粉
适量咸菜
适量做法 共6个步骤
1.准备苋菜。这是自家阳台上种的无公害苋菜。
2.鸡蛋打入碗中搅打均匀,并加入适量的面粉和盐继续搅匀。(面粉的多少以面糊能够自然流动为宜)
3.把洗净的苋菜切碎丁放入面糊碗中。
4.搅拌均匀。
5.平底锅置火上加入少许油涂抹均匀。6成热时加入面糊并使之流动摊匀成薄饼状。
6.待一面成型后可翻面再烙一下。也可盖上锅盖小火不翻面焖熟。烙好后取出切块即可食用。
爱心鸡蛋饼怎么做好吃 爱心鸡蛋饼的做法,步骤
爱心鸡蛋饼
爱心早餐,当然是我做的啦!为什么叫爱心早餐?那是因为我平时很少做早餐,休息那天答应了老公要早些起床给他做早餐吃。好吧,既然是休息日,我没有拒绝的理由,那就早些起
食材配方
主料:
面粉
150g韭菜
50g鸡蛋
2只火腿肠
1条辅料:油
适量盐
适量做法 共14个步骤
1.食材:面粉、鸡蛋、肉肠、韭菜
2.肉肠切片、韭菜切碎、鸡蛋搅拌均匀
3.面粉中加入适量的水份充分搅拌均匀
4.加入韭菜
5.加入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.平底锅放少量的油
8.将面糊放入锅里滩平,小火煎。
9.再慢慢放入肉肠
10.一面煎好后再翻面
11.两面煎成金黄色
12.再试下另外一种花式
13.两边都好了
14.欢迎品尝
苋菜鸡蛋饼怎么做好吃 苋菜鸡蛋饼的做法,步骤
苋菜鸡蛋饼
作为当下时令蔬菜之一的苋菜,具有很高的营养价值,和多种养生保健功效,是清热、解毒佳品。 夏季多食红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用
食材配方
主料:
苋菜
50g面粉
50g鸡蛋
2个辅料:
油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.苋菜摘去老根洗净。
2.鸡蛋,面粉放入碗中加入盐和胡椒粉,鸡精。
3.苋菜叶子稍微切碎一些。
4.把苋菜放入面粉鸡蛋碗中,加少许清水搅拌均匀成为面糊。
5.平底锅倒少许油烧热倒入苋菜菜面糊,摊成面饼小伙慢煎。
6.直到两面微黄饼熟关火。
7.取出切块即可食用。
鸡蛋饼面条怎么做好吃 鸡蛋饼面条的做法,步骤
鸡蛋饼面条
老公抱怨说很久没吃我做的早餐了,每天在外面吃一没营养二不卫生,这不,今天周末特意给老公准备早餐。在我看来一份营养的早餐应该包括几个部分:提供糖类功能的,含丰富蛋
食材配方
主料:
面条
150g鸡蛋
2个辅料:油
适量盐
适量老干妈辣椒油
适量剁辣椒
适量鱼丸
两个小葱
适量生姜
适量
做法 共10个步骤
1.准备好食材,两人份的哦
2.将两个鸡蛋打入碗中,打散,放入葱花
3.将葱花和鸡蛋液搅匀,准备煎鸡蛋了
4.锅中倒油,不用太多
5.倒入鸡蛋液开始煎鸡蛋,先煎好一面
6.抖动平底锅翻转鸡蛋,煎另外一面
7.煎好后装在碗里,准备煮面条了
8.锅中倒入开水,放入面条、青菜、切成一片片的鱼丸
9.在煮面条的同时调料,放少许调和油、盐、剁辣椒、老干妈油辣椒、姜米
10.面条煮好后,捞出放入碗中,将青菜、鱼丸摆好,鸡蛋饼分成两份,放如碗中,洒上葱花,完美营养早餐就好了
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