“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对美食菜谱感兴趣吗?小编经过整理,为你编辑了早餐鸡蛋饼怎么做好吃 早餐鸡蛋饼的做法,步骤,请阅读,或许对你有所帮助!
早餐鸡蛋饼
每天一睁开眼就想着该吃什么?前几天每天早上我儿子都是在外面买的小吃,看着真是让人不放心,外面的东西很不卫生,算了还是自己做吧,自己动手丰衣足食。自己做的吃着还是
食材配方
主料:
鸡蛋
火腿肠
油
盐
香菜
做法 共8个步骤
1.准备好要用的材料
2.鸡蛋打散香菜切碎倒在一起搅拌均匀少加点盐
3.电饼铛加热放一点油,将蛋液倒进去转匀
4.一面煎至金黄时翻面
5.这就煎好了
6.把火腿肠也放电饼铛了煎一下至外皮变色
7.把火腿肠放在煎饼上卷起来
8.切开装盘就可以了
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食材配方
主料:
面粉
80g鸡蛋
4个辅料:白糖
10g盐
5g胡椒粉
2g小葱
3棵做法 共12个步骤
1.先把小葱摘洗净。
2.鸡蛋磕到碗里。
3.搅拌均匀。
4.把小葱切成碎末。
5.放入鸡蛋液里。
6.放入面粉拌匀。
7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8.饧10分钟。
9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10.一面上色翻过来再煎另一面。
11.煎到两面金黄色即可。
12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
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食材配方
主料:
面粉
150g鸡蛋
2个韭菜
80g辅料:
油
适量盐
适量五香粉
少许
做法 共11个步骤
1.首先把面粉放入碗中。
2.打入鸡蛋。
3.接着放入少许的盐。
4.加入一点点五香粉
5.用适量的清水调成面糊
6.把韭菜洗净后切成段,放入面糊中。
7.搅拌均匀。
8.电饼铛预热好后,舀适量的面糊摊平。
9.一面煎好后,翻过另一面继续煎香。
10.卷起后切件即可食用。
11.来个靓靓照吧,呵呵~
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