食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的生石花炒肉的做法,供你参考,希望能帮到你。
种播的pp们有点多,刚好尝尝鲜
材料:
颈背肉200g,生石花200g,生抽2调羹,鸡粉适量,大蒜5瓣,红辣椒适量,盐1小勺,,
生石花炒肉的做法的做法步骤:
步骤1,肉切片、生石花洗干净去根、辣椒切段、蒜切片
步骤2,热锅冷油,蒜爆香,放肉、辣椒、生抽、鸡粉、盐翻炒至肉变色后,放入生石花炒至变软后即可。
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冰石花的做法
夏天最喜欢的一种糖水
材料:
石花粉25g,冰糖或者白糖按照自己口味放,水6-8斤。喜欢吃硬的水就少放点,喜欢软的就多放点,,
冰石花的做法的做法步骤:
步骤1,把石花粉放在碗里和水,融化。
步骤2,在锅中放水,加入之前和好的石花粉水。煮到沸腾开始算。10-15分钟。放置在一旁。等待凝结
步骤3,凝结之后可以擦丝或者切块。倒入冰水和糖。可以放点枸杞红枣之类的做点缀。
石花凉粉的做法
材料:
石花粉50g,水2.5升,
石花凉粉的做法的做法步骤:
步骤1,网上买的石花粉和水的比例是1:50例如10g石花粉就准备500g水烧开想硬点就少放点水,想软点就多放一点我用500g做的是很有嚼劲的
步骤2,大火水烧开后,加入石花粉搅拌,关小火熬住15分钟,过滤晾凉即可
步骤3,超结实,掉不下来
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