食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?以下由小编收集整理的《清炒鸡腿菇黄瓜片的做法》,欢迎大家参考阅读。
材料:
鸡腿菇300克,黄瓜一根,生抽1汤勺,植物油适量,鸡精少许,大蒜3瓣,炒菜香少许,盐适量,
清炒鸡腿菇黄瓜片的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿菇处理好后洗净,切2厘米的薄片,锅中添水烧开,把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用。
步骤2,热锅中倒适量植物油,待油温5成热时,放入蒜末炒香。
步骤3,炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒,倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟。
步骤4,放入黄瓜片大火翻炒5分钟,(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可。
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炒黄瓜片
食材明细:
主料::黄瓜一根,
辅料::蒜头两瓣,
配料::糖适量,盐适量,味精适量,
炒黄瓜片的做法步骤:
1.黄瓜切片
2.黄瓜薄厚度
3.如图
4.下入黄瓜片翻炒,加入糖,盐,味精
5.成品
清炒鸡腿菇的做法
本人爱吃菌类^_^
材料:
鸡腿菇两个,蒜3瓣,辣椒3个,大葱3分之一根,盐适量,酱油一勺,姜2片,,
清炒鸡腿菇的做法的做法步骤:
步骤1,准备好鸡腿菇和辣椒
步骤2,鸡腿菇切条状,备用
步骤3,辣椒切丝,姜蒜切丁,大葱切碎,备用
步骤4,热锅,倒适量油,油8分热放姜蒜炒香,放大葱炒30秒,放辣椒炒一分种倒鸡腿菇炒
步骤5,炒3分种加一点水,加酱油一勺,适量盐,盖锅盖2分种,打开炒一分钟,出锅
肉炒鲍菇黄瓜片
食材明细:
主料::鲍菇1根,黄瓜1根,
辅料::肉适量,
肉炒鲍菇黄瓜片的做法步骤:
1.先把肉切成片
2.鲍菇清洗切成片
3.黄瓜清洗切成片
4.先炒熟肉,再放入黄瓜和鲍菇。
清炒黄瓜片【夏日快手菜】
食材明细:
主料::黄瓜1根,
辅料::蒜粒50g,食用油适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
清炒黄瓜片【夏日快手菜】的做法步骤:
1.黄瓜斜切成断
2.再切成薄片,这样切出的黄瓜片都是菱形的,很漂亮
3.切好蒜粒
4.热锅加油,小火爆香蒜粒
5.大火放入黄瓜片,翻炒片刻,调入盐、鸡精即可
相信《清炒鸡腿菇黄瓜片的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了清拌黄瓜片专题,希望您能喜欢!