食材品类非常的丰富,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成,你是食材达人吗?以下是小编精心收集整理的桃胶炖银耳的做法,带给大家。欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
只要不外出,我基本每周都会给自己做一次桃胶炖银耳喝,这款滋润的糖水有滋阴养肺、清血降脂,美颜嫩肤的效果,喝起来口感温润绵滑,很享受。这款糖水算是对自己的犒赏吧。银耳咱们都知道,它是很家常的平民滋补佳品,这里就不多说了。桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油经过干燥而得的固体天然树脂,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。桃胶的吃法不只煮糖水,在南方还用它炖肉,拌凉菜,做热菜。我得空要好好研究一下桃胶的吃法,大家要是有关于桃胶的一些好做法别忘了告诉我一下啊。先谢了,O(∩_∩)O~
材料:
桃胶15克,银耳1朵,冰糖适量,,
桃胶炖银耳的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
步骤2,泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
步骤3,泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
步骤4,把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
步骤5,下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
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木瓜桃胶炖银耳的做法
桃胶最近很热的美容养颜品,是从桃树树干分泌出来的树脂,银耳是一种胶质菇类,又称白木耳、雪耳、白耳子,因其附木而生,色白如银,状似人耳,故而得名。研究证明,白木耳内所含有的保湿程度比玻尿酸高10倍。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液的作用这三种东西加在一起,再加上补血的红枣,要多滋润有多滋润,或甜或咸,是是女人养颜圣品。这款汤具有美容皮肤,清热去火和滋阴润肺的作用。秋冬季节趁热喝,感觉皮肤也滑了很多!
材料:
桃胶20粒,银耳1朵,木瓜半个,冰糖60克,红枣15颗,,
木瓜桃胶炖银耳的做法的做法步骤:
步骤1,将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。红枣洗净。将桃胶、银耳放入锅中,加入水加入红枣炖盅预设时间1个半小时,晚上或早上就可以吃到炖品熟后再放木瓜冰糖炖6分钟。冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
步骤2,撰写制作步骤
步骤3,撰写制作步骤
步骤4,撰写制作步骤
步骤5,撰写制作步骤
桃胶红枣炖银耳莲子的做法
女人要由内而外的水当当桃胶的天然胶质和QQ的口感让人欲罢不能。银耳一直就有平民燕窝的美誉,加上她绝妙的搭档-莲子和红枣,姐妹们,赶快一起水嫩嫩起来吧
材料:
桃胶4个花生粒大小,银耳半朵,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,多晶冰糖适量,
桃胶红枣炖银耳莲子的做法的做法步骤:
步骤1,银耳和桃胶头天晚上先泡好,桃胶泡24小时,充分泡软后清洗干净,你会看到象琥珀一样可爱颜色的她哦。
步骤2,半朵银耳切小块,锅里多放水,加莲子(我这里放的是干莲子,新鲜莲子亲们等到和冰糖一齐放哦)红枣,大火烧开后,转最小火煮一个小时(个人经验,在锅上架两根筷子,把锅盖搭在筷子上。这样不会浦锅)。
步骤3,一小时后下桃胶,煮半个小时候,放入多晶冰糖(一定要放多晶冰糖哦,她比单晶冰糖熬煮更粘稠),煮到糖化了再煮一会儿就成了。
步骤4,盖上锅盖闷一会儿。凉至室温就可以请进冰箱喽,冰过好吃
银耳雪燕炖桃胶的做法
银耳雪燕炖桃胶.健康又养颜。快来看下制作过程吧非常简单易学!
材料:
干银耳半个,桃胶6粒,雪燕两粒,大枣2个,枸杞子5克,冰糖5克,
银耳雪燕炖桃胶的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材.银耳桃胶雪燕.提前一晚泡上,大概12小时左右.12小时泡完后.都冲洗干净,银耳泡开之后撕成一小朵;桃胶泡开后需要手动去除里面的小杂质.多冲洗几遍
步骤2,先把银耳和冰糖放锅里,我添加了两碗水.
步骤3,我用的是压力锅.「也可以慢炖锅和电饭煲.」按煮汤调制40分钟。
步骤440,分钟后放入桃胶.雪燕.枸杞.大枣.冰糖在煮15-20分就好了.
步骤520,分钟后煮好了.颜色很漂亮
步骤6,出锅.营养丰富.简单易学的银耳桃胶炖雪燕就做好了,快来试做下吧!
感谢您阅读“97美食网”的《桃胶炖银耳的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!