食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?下面,我们为你推荐了西兰花烩双菌的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
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材料:
西兰花一小颗,平菇一小朵,猪肉200g,木耳一小把,盐适量,酱油两勺,醋一勺,糖一勺,葱适量,大蒜适量,
西兰花烩双菌的做法的做法步骤:
步骤1,木耳提前一小时洗净用热水泡开,西兰花洗净切小朵,蘑菇洗净撕开,肉洗净切片
步骤2,热锅坐油,下入肉片炒香到微微返油,放入葱花蒜沫,酱油,醋,翻炒两下依次倒入西兰花,蘑菇,木耳翻炒,直到把食材中的水分都炒干倒入盐出锅
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西兰花菌菇汤的做法
因儿子不喜欢吃辣的没放辣椒,喜欢玉米也可以放些,为了增强色彩可以自由添加蔬菜。
材料:
西兰花适量,蘑菇适量,杏鲍菇1个,金针菇1袋,滑子菇适量,黑木耳、白木耳适量,干香菇适量,土豆1个,浓汤宝1盒,,
西兰花菌菇汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种材料,菇类用开水焯一下。
步骤3,砂锅放冷水,放入浓汤宝、土豆片。水开了再加入菇类,约15分钟后放针针菇。滚一会后,放西兰花,30秒后关火。
双色西兰花
食材明细:
主料::西兰花1个,鱿鱼适量,虾仁适量,
辅料::胡萝卜适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,
双色西兰花的做法步骤:
1.鲜鱿鱼切花刀,鲜虾去壳在背部切一刀。焯水待用。
2.西兰花下成一朵一朵的。焯水。像倒扣盐菜肉一样,每一朵都放好倒扣出来。
3.将焯水的鱿鱼,鲜虾,胡萝卜,下油锅加水,盐,味精,鸡精,调味咸鲜成菜。
小贴士:
鱿鱼记得切花刀。
口蘑肉丝烩西兰花
食材明细:
主料::猪肉适量,西兰花适量,口蘑适量,
辅料::蚝油适量,
配料::大蒜适量,大葱适量,盐适量,花生油适量,
口蘑肉丝烩西兰花的做法步骤:
1.新鲜口蘑切片备用,西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
2.猪肉切成丝
3.大葱切段,大蒜切片
4.西兰花撕小朵,焯一下。
5.锅中放入少量的油,下入肉丝翻炒
6.锅中放入少量的油,
7.放入大葱段,蒜片炒香
8.下入肉丝翻炒放入大葱段,蒜片炒香放入西兰花炒制1分钟,
9.在放入口蘑翻炒,调入盐和蚝油适量翻炒均匀
小贴士:
口蘑比西兰花后放入锅中,免得炒制过久口蘑出水太多影响口感
牛油双菇西兰花的做法
为了教女儿数学,拿出一些蘑菇教她如何平均分割。然后做了这道意式风味菜肴:)希望大家喜欢
材料:
蘑菇(中大)5颗,鸡腿菇(中)3个,西兰花(小)1颗,葱花适量,特级橄榄油2茶匙,牛油5克,盐少许,糖少许,水少许,,
牛油双菇西兰花的做法的做法步骤:
步骤1,将材料洗净。蘑菇们切成同等大小备用。
步骤2,小火放一茶匙橄榄油稍热,将蘑菇们放入翻炒,然后放入牛油继续中小火翻炒。
步骤3,等牛油化开后放盐(1.25克左右,由个人口味而定),并放上大约2汤匙水加锅盖闷。
步骤4,西兰花掰成小块(茎块部分不要)备用。
步骤5,闷到水收干,将蘑菇放在盘中间。然后将葱花放入剩余油中稍炒,放在蘑菇们上。
步骤6,西兰花翻炒,加少许盐和糖后,淋水稍闷,待西兰花颜色变深绿色,就可以装盆了。
步骤7,将西兰花摆放在蘑菇们的周围就可以上桌了
感谢您阅读“97美食网”的《西兰花烩双菌的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了双蛋烩西兰花专题,希望您能喜欢!