好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,相信你对食材并不陌生吧?下面是小编帮大家整理的紫菜番茄汤的做法,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
清肠消脂清淡夏季汤品
材料:
番茄,紫菜,香葱,油,盐,,
紫菜番茄汤的做法的做法步骤:
步骤1,番茄洗净、切片;紫菜撕碎,用水略微泡发;香葱切花。
步骤2,锅中热油,倒入番茄爆炒一下,加水煮开。
步骤3,放入紫菜、适量盐,再次煮开后,撒上葱花即可出锅。
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紫菜番茄肉丸汤
食材明细:
主料::肉丸12个,
辅料::番茄1个,鸡蛋2个,紫菜适量,
配料::盐少许,醋少许,香油适量,
紫菜番茄肉丸汤的做法步骤:
1.准备好食材,肉丸12个(可以多用些),番茄1个,紫菜少许,鸡蛋2个。
2.番茄切片,锅中加少许食用油,放入番茄炒一炒,放点盐
3.番茄一定要炒得稍软烂些,这样才入味,汤里都是番茄味(儿子不喜欢吃块状的番茄),加入清水
4.放入肉丸,放入淘洗一下的紫菜,虽说紫菜包装上写着免洗,可我还是用水洗了一下,用水撕成条状
5.待水开后,拨上鸡蛋液
6.再次煮开后即可关火。
7.盛在碗中倒入少许醋(不喜欢的也可以不放)及淋入少许香油
8.汤味清淡,肉丸满口香。配上米饭,嗯,一顿饭吃得挺饱的.....
小贴士:
肉丸是我自己做的,由于自己在家,没有拍下步骤。下一篇日志我将做法说一下。本次用的肉丸是猪肉丸。是我上午做的,上午的肉丸汤都被儿子吃掉了,所以本次拍照再做的肉丸汤里的肉丸只剩下12个了......
番茄紫菜蛋花汤的做法
懒人必备快手汤
材料:
紫菜10g,鸡蛋1个,番茄1个,小葱适量,盐适量,姜适量,鸡精少许,,
番茄紫菜蛋花汤的做法的做法步骤:
步骤1,全部食材
步骤2,紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水份
步骤3,鸡蛋打撒
步骤4,葱姜切末分开放,姜也可以切丝
步骤5,番茄切小块,不喜欢吃皮的可以先去皮再切
步骤6,锅里加入适量水烧开,倒入小半匙油加入适量盐,加入姜末后倒入番茄煮两三分钟
步骤7,放入紫菜烧开
步骤8,缓缓倒入蛋液,待蛋液浮起撒入葱花,加入少许鸡精关火
步骤9,成品图
紫菜番茄鱼丸汤的做法
这个汤不仅颜色缤纷,而且酸酸甜甜很开胃,营养还很丰富。由深海鱼类做成的鱼丸,营养价值十分丰富,加上钙量丰富的紫菜和有“维生素仓库”之称的番茄一起做汤,味道很不错。
材料:
鱼丸150克,番茄1个,紫菜10克,生姜2片,盐,油,
紫菜番茄鱼丸汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料;
步骤2,鱼丸划十字;
步骤3,番茄切块;
步骤4,锅中加水3碗,先下姜片、番茄和鱼丸烧开稍滚片刻;
步骤5,等鱼丸膨胀大浮上来时下紫菜,一滚就熟,加盐油调味,营养又开胃的靓汤就完成了~
虾皮紫菜番茄汤
食材明细:
主料::虾皮适量,紫菜适量,番茄一个,
辅料::油适量,葱适量,姜适量,十三香适量,酱油适量,盐适量,香菜适量,水淀粉适量,水适量,香油3滴,
虾皮紫菜番茄汤的做法步骤:
1.成品!
2.成品!
3.免洗野生紫菜适量!
4.番茄一个洗干净,切小块!
5.锅里适量油,葱姜爆锅,十三香,酱油,遍香!
6.锅里加入适量水,紫菜用手撕小块,煮沸腾,水淀粉适量倒入锅里,煮一分钟!
7.倒入番茄,煮一分钟!
8.虾皮洗干净,倒入锅里!
9.加入适量葱香菜末,加入适量盐调味,加入3滴香油,出锅!
番茄紫菜蛋汤的做法
西红柿鸡蛋汤是一道菜,紫菜鸡蛋汤也是一道菜,可是两种都很喜欢,就把它们综合一下吧。即有西红柿的酸甜,有鸡蛋的鲜美,紫菜的咸香,三种口味的融合,让这道汤多一重滋味,多一份营养
材料:
西红柿2个,紫菜5g,鸡蛋2个,油适量,盐适量,香葱适量,
番茄紫菜蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:西红柿、鸡蛋各2个,紫菜、香葱适量
步骤2,.西红柿洗净切小块,鸡蛋加少许盐打散,葱切末
步骤3,.锅烧热,倒少许油,下2/3的西红柿块煸炒
步骤4,西红柿炒软,出汤汁时,倒入适量水大火烧开,略煮一会
步骤5,倒入蛋液,顺时搅匀
步骤6,再撒入适量紫菜,搅匀
步骤7,倒入剩下的西红柿块
步骤8,撒入葱花
步骤9,加盐调味,搅匀出锅
简单美味~番茄紫菜蛋皮汤的做法
喜欢番茄的酸甜,紫菜的营养,蛋皮的香味,美味,其实如此简单!
材料:
番茄2个,紫菜适量,鸡蛋1个,盐少许,鸡精少许,葱少许,
简单美味~番茄紫菜蛋皮汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,番茄洗净后切块,鸡蛋打散,备用。
步骤2,摊蛋皮,锅里留少许油,把鸡蛋倒入锅内,旋转锅子,使蛋液全部与锅面接触,鸡蛋液成形后,翻面,略煎一会。
步骤3,等蛋皮冷却后切丝。
步骤4,锅内留少许油,煸炒番茄。
步骤5,炒至酥烂。
步骤6,加水煮开,后加入紫菜,蛋皮,盐,鸡精,最后撒上葱花。
步骤7,装碗
番茄紫菜豆腐汤
食材明细:
主料::豆腐一小块,金针菇一小束,西红柿两个,紫菜少许,鸡蛋一个,
辅料::葱花少许,盐少许,鸡精少许,油少许,
番茄紫菜豆腐汤的做法步骤:
1.西红柿去皮切小丁。
2.豆腐切小丁。
3.金针菇去根洗净撕碎。
4.锅热倒入少许油加入番茄丁翻炒片刻。
5.倒去豆腐。
6.倒入适量水。
7.加入紫菜。
8.烧开后放入金针菇。
9.烧开后倒入蛋液,加入盐 鸡精调味,撒上葱花。
10.装入碗中即成食用。
番茄紫菜蛋汤
食材明细:
主料::蛋1只,番茄2只,紫菜25克,
辅料::油少许,盐少许,胡椒粉少许,
番茄紫菜蛋汤的做法步骤:
1.番茄开水煮过去皮切块。
2.把番茄用油炒熟。
3.蛋煎熟。
4.把蛋和番茄放入煲中加适量水煮熟调好味,放入紫菜煮开,洒入适量胡椒粉即可。
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