食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材是美食文化的地基,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请你阅读小编辑为你编辑整理的《夹心海苔 宝宝辅食食谱的做法》,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
参考月龄:14个月以上3分钟准备,2秒钟抢光,高蛋白、高维生素,我见识了它的新实力!在我家每次一出炉,几乎都是2秒钟被抢完,身边似乎没有娃是不喜欢的。简单到不行的自制海苔,整个制作过程差不多3分钟就能搞定,剩下的事情就交给烤箱吧。这大概是我做过最简单的小零食了~你还可以充分发挥自己的创意,可以夹各种干果,各种调料都是可控的哦。海苔属于高蛋白、低脂肪、高膳食纤维、高胡萝卜素、高矿物质的营养食材,芝麻的钙含量尤非常高,是牛奶的7倍。密封好带出去当个零食吃着放心还补钙!作为宝宝的健康日常小零食,是非常不错的选择哟。亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””
材料:
海苔4张,香油2克,宝宝酱油4克,即时燕麦15克,糖5克,麦芽糖20克,熟芝麻5克,,
夹心海苔 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:海苔4张、香油2克、宝宝酱油4克、即时燕麦15克、糖5克、麦芽糖20克、熟芝麻5克烹饪时间:25分钟难度分析:初级
步骤2,麦芽糖中加入糖,加入酱油、香油。酱油建议用无添加的宝宝酱油。1岁以上的宝宝可以用蜂蜜来代替麦芽糖。这里的香油除了提升口感,还能促进海苔中脂溶性维生素的吸收。
步骤3,将碗隔热水(外面再放一个大碗,大碗里放热水),将调料完全化开拌匀。因为加了麦芽糖,酱汁会有些黏黏的,这样烤完两片海苔才能粘在一起,不容易散掉的。
步骤4,取一片寿司海苔,刷薄薄一层酱料,周边尽量都刷到。海苔容易入味,所以淡淡地刷一遍就可以了,酱汁不宜刷过多。海苔大家要买的话一定要注意品质。
步骤5,均匀的撒上熟芝麻、燕麦片。当然除了芝麻可以夹任何干果,比如开心果、核桃、巴旦木、瓜子仁等等。
步骤6,另取一片海苔,刷上酱料。
步骤7,盖在上面,然后用擀面杖压实,压紧实后两片海苔是可以黏在一起的。
步骤8,放入在烤网上,这样受热更加均匀,不容易起皱,更加的平整~
步骤9,烤箱调至70度,20分钟。烘烤时间大家根据自己烤箱情况调整哈,但是烤制时间不宜过长,海苔薄容易糊。
步骤10,开启烤箱热风。烤箱有热风功能的要开启,更方便烘干。没有的话,可以忽略。
步骤11,烤好取出,晾凉,用刀切成自己想要的大小就好了。
步骤12,超级美味的芝麻夹心海苔做好啦!没有哪个宝宝不爱吃滴!自己做的海苔,毕竟没有添加剂,不建议保存太久,很容易变软的噢,做法这么简单,现做现吃也不麻烦呀。虽然是自制无添加,给宝宝吃也要控制量哈!
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夹心海苔的做法
材料:
方形海苔16片,酱汁配料如下,麦芽糖100克,白糖20克,生抽15克,蚝油8-10克,夹心,白芝麻适量,杏仁片适量,,
夹心海苔的做法的做法步骤:
步骤1,麦芽糖糖生抽蚝油拌匀隔水融化(也可以小火搅拌至融化,不用烧开)
步骤2,取一片海苔刷上酱汁洒上芝麻杏仁片(不用刷的太多)
步骤3,另一片也刷上盖在一起,用擀面杖擀一下
步骤4,入烤箱,上下火100度20分钟(还是看自己烤箱,不要烤过,烤过会苦)
步骤5,凉凉切片,如果切的时候不脆再烤一会
面条夹心饼 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄:12个月以上今天这道辅食十分优秀了!不管是宝宝不爱吃饭,不爱吃肉,还是不爱吃菜,不爱喝奶,这块饼统统都能搞定。无需揉面、擀面等深层次加工,5分钟便摊出一张味美的鸡蛋饼!再撒上喜爱的蔬菜粒,外酥里嫩,香软可口。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
材料:
面条30克,虾仁40克,奶酪碎20克,香菇20克,西兰花10克,鸡蛋1个,柠檬,,
面条夹心饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:面条30克、虾仁40克、奶酪碎20克、香菇20克、西兰花10克、鸡蛋1个辅料:柠檬操作时间:15分钟难度分析:初级
步骤2,虾仁去除背腹部虾线,剁泥。
步骤3,用准备好的柠檬片或者姜片,腌制15分钟去腥。
步骤4,锅中放入适量的水烧开,西兰花、香菇分别焯水。
步骤5,焯好的西兰花和香菇切碎。*姐妹们可以根据宝宝的喜好替换里面的食材,也可以添加一些宝宝平时不爱吃的蔬菜,改善挑食的情况。
步骤6,虾末去掉柠檬片,加入蔬菜碎中,搅拌均匀备用。
步骤7,面条放入沸水锅中。
步骤8,煮至稍软,就可以捞出了。*面条煮的时间以自家的面条为准,只要把面条煮8分熟就行,别太烂了,接下来会坨。
步骤9,面条煮好后,捞出控干水分,倒入适量植物油搅拌均匀,再放到大碗里冷却十分钟。*面条可以在捞出控下水分后,滴两滴植物油拌匀,面条就不容易粘连结块了。
步骤10,晾凉打入鸡蛋,搅拌均匀。*面条要冷却到温温的状态,如果太烫的时候加进去鸡蛋液,会把鸡蛋液凝固。*周岁以上的宝宝可以根据口味加少量的盐调味,但不用太多,等下上面会铺一层芝士,芝士是有咸味的。
步骤11,不粘锅放入食用油,倒入鸡蛋面条液,用筷子摊成一块圆形的大饼,尽量薄一些。
步骤12,不粘锅放入食用油,倒入鸡蛋面条液,用筷子摊成一块圆形的大饼,尽量薄一些。
步骤13,盖盖小火焖4分钟,要一直开小火哦。
步骤14,打开锅盖,表面撒奶酪碎。
步骤15,两边向中间对折,然后将饼对折,奶酪融化就自动粘在一起了哦!
步骤16,取出切成小块,就可以给宝宝食用喽。
步骤17,小小一块,可以激发宝宝的食欲。营养全面,这一餐饭不知不觉就吃进宝宝的小肚子里啦!
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法
“参考月龄:12个月以上不管你是外出访友哄娃,还是在家小零嘴,只要有它保你省心省力呀!一出锅全家都是鲜味儿,作为大人的我也没忍住吃了好几个,好吃程度我是一定给5星的。有一点点嚼头、虾皮的鲜美,和鸡蛋的蛋香,越吃越香,又不占肚子,不会影响宝宝吃正餐。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
材料:
虾皮20克,面粉30克,鸡蛋2个,玉米油15克,海苔丝4克,,
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:
步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:虾皮20克、面粉30克、鸡蛋2个、玉米油15克、海苔丝4克操作时间:25分钟难度分析:初级
步骤2,海苔丝剪碎。*海苔丝君君用的这款是零添加的,可以直接剪碎,添加到宝宝的粥、米饭、面条、寿司、辅食里!
步骤3,剪好的海苔丝,加入面粉中。*普通面粉即中筋面粉,也可以用低筋面粉来代替,但尽量不用要高筋面粉,以免筋度过高口感过硬。
步骤4,接着加入虾皮、玉米油。*虾皮我用的是野生的淡干虾皮,味道上刚刚好。如果用普通的盐分高的虾皮,一定用水多泡几遍!*如果咀嚼能力不是很好的宝宝,姐妹们可以把虾皮提前切细碎。*除了玉米油,你也可以用植物油就是家里平常炒菜的油。但是不要用味道太重的油,比如大豆油、花生油等等。
步骤5,打入2个鸡蛋。
步骤6,用筷子不断地搅拌均匀,最后的状态是黏稠的糊糊状。*因为虾皮和紫菜本身都会带有一定的味道,所以不需要加其他调料。
步骤7,平铺在铺好油布的烤盘中。*没有烤箱可以用不粘锅,但是口感不如烤箱版的。*油布的防粘效果要比硅油纸更好,可以不断反复使用,清洁也非常方便,没有油布的话用硅油纸来替代也可以的。
步骤8,烤箱调至上下火150度20分钟。*烤箱的“脾气”不同,饼厚薄不同,所以烘烤时间一定要根据自己实际情况灵活调整,如果烤完拿出来稍稍冷却后还是软软的,可以再入烤箱烤几分钟。
步骤9,烤盘放入提前预热好的烤箱中。
步骤10,烤好取出,切成小块。*给小一点的宝宝吃,可以用模具压出可爱的图形,或者切得小一些呦!
步骤11,让宝宝直接抓着啃吧,既是零食,又是手指食物的补钙小能手。*宝宝越咀嚼越有鲜味儿,吃得超级带劲儿!但是麻麻也要帮宝宝控制好量呀,不要一次性吃太多哦。
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