食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?以下由小编为大家精心整理的“午餐肉炒玉米胡萝卜的做法”,请收藏并分享给你的朋友们吧!
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材料:
新鮮玉米一棵,胡萝卜一条,午餐肉一罐,盐半勺,白砂糖半勺,生抽半勺,蒜末3至5瓣,,
午餐肉炒玉米胡萝卜的做法的做法步骤:
步骤1,三丁
步骤2,热锅放油,先倒入胡萝卜翻炒
步骤3,炒了差不多3至5分钟,油变黄放蒜末炒匀
步骤4,再倒入玉米粒,调入半勺盐和半勺白砂糖炒匀!其实盐与糖的用量可根据自己的囗味,和食材来增减,不用照我用量来,毕竟每个人的口味不同嘛!
步骤5,加入盐与糖炒匀后加少量生抽炒匀,再加入少量水,再加入午餐肉!盖锅盖焗一至二分钟!注意!午餐肉铺在玉米萝卜丁上就好,别翻炒,不然焗的时候,午餐肉与锅接触就会糊锅,而且午餐肉本身有盐味,炒匀会变咸!而焗好了再炒匀装盘,味道就刚刚好。
步骤6,装盘上桌,家有小朋友的话,一定受欢迎哦!
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午餐肉炒包菜
食材明细:
主料::包菜适量,自制午餐肉适量,豆皮适量,
辅料::葱花适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,
午餐肉炒包菜的做法步骤:
1.包菜洗净切丝。
2.午餐肉切丝,豆皮切丝。
3.起锅烧油下入葱花炒香。
4.放入准备好的食材。
5.翻炒均匀。
6.加适量蚝油和生抽。
7.翻炒制成熟加盐调味。
8.出锅装盘完成。
午餐肉炒芹菜的做法
材料:
午餐肉罐头,芹菜,,
午餐肉炒芹菜的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜不摘叶切段,锅里烧开水加盐焯过攥干水
步骤2,午餐肉切段油煎黄
步骤3,煎午餐肉的油少许炒芹菜+酱油+盐,后放午餐肉翻炒几下就可以了
步骤4,装盘
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