俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?小编特意为大家收集整理了“清蒸乌鸡寻找最聪明的蒸菜达人的做法”,请继续阅读本文相关内容!
党参,红枣,黄芪这些食材都是家里常备的,平时煲汤,清炖什么的顺手添加,党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。由于它性温,“老少皆宜”,所以一盅乌鸡汤里,把它添加上,搭配同样是补气虚黄芪,补血的红枣,这份乌鸡汤就是滋补的温性药膳啦。此乌鸡汤温中健脾,补益气血。适应血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等症状。乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
乌鸡半只,党参20g,黄芪10g,红枣10g,枸杞子6g,盐适量,
清蒸乌鸡寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:
步骤1,乌鸡肉斩块状,准备好党参,黄芪,红枣,枸杞子(这些的量可以约算,不需要过于精细的),另准备2碗清水,建议矿泉水,多清甜一些~
步骤2,把药材放入乌鸡盅里,清水要一次性放够,不要中途添加~
步骤3,隔水,用蒸的办法乌鸡汤会更甘甜。记得加盖子,防止倒汗水滴入。中火约40分钟即可。起锅后再加盐调味~
步骤4,滋补乌鸡汤蒸出来~
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#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法
参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
皮皮虾适量,盐适量,葱姜适量,,
#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法的做法步骤:
步骤1,锅里放入水把皮皮虾放在笼屉上均匀的放入葱姜盐。开火蒸15分钟。呵呵好简单
清蒸虹鳟鱼寻找最聪明的蒸菜达人的做法
做给怀孕的妻子吃的,可能是宝宝想吃了吧!参与活动:#美的聪明火微波炉活动#
材料:
虹鳟鱼1条,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,朝天椒5-6个,蒜苗适量,盐适量,植物油适量,花椒适量,
清蒸虹鳟鱼寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:
步骤1,将切片的葱姜蒜及辣椒全部塞肚子里及切开的划痕里,腌制十分钟。
步骤2,腌制好后将鱼取出放盘子里,大火蒸10分钟,出锅。
步骤3,将切丝的葱姜蒜,辣椒,蒜苗放在鱼表面摆好。
步骤4,开火,热锅凉油,倒入适量植物油,油温上升后,放入花椒炸出香味,关火。
步骤5,将油顺着鱼浇到鱼身上,完工!
步骤6,吃的时候拨开这些,美美哒!
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