中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你印象深刻?以下为小编为你收集整理的菊花猪肝汤的做法,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
滋养肝血,养颜明目
材料:
主料:,猪肝100克,鲜菊花12朵,油,盐,酒适量。,
菊花猪肝汤的做法的做法步骤:
步骤1,洗净,切薄片,用油、酒腌10分钟;鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻,再放猪肝,煮20分钟调味即成。
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西红柿猪肝汤的做法
此汤美白又明目,酸酸的甜甜的。
材料:
猪肝100g,西红柿两个,木耳四朵,姜片少许,
西红柿猪肝汤的做法的做法步骤:
步骤1,猪肝用一汤匙白醋加清水浸泡十五分钟,有时间可以泡更久,取出冲洗干净血沫切薄片,木耳泡发,西红柿切大丁
步骤2,油烧至七成热下入西红柿丁炒至稍软,加一汤碗清水煮开
步骤3,再加入木耳猪肝和姜片
步骤4,再次煮开后加少许盐即可出锅
猪肝木耳汤的做法
这道汤汁啊,具有补血益气,活血祛淤的功效。因汤内含极丰富的铁质和维他命C、钙和磷等矿物质,猪肝中的铁十分容易被人体吸收,跟木耳搭配为晨佳补血食疗品,尤其适合MM月经不调、经期腹痛等症状。
材料:
猪肝100g,干木耳10g,猪骨汤1500ml,香菜适量,鸡粉适量,食盐适量,
猪肝木耳汤的做法的做法步骤:
步骤1,食材:泡发好的木耳、香菜和猪肝。
步骤2,将猪肝洗净,浸泡3小时左右,期间不间断更换清水,然后用食盐揉洗一下,洗净,待用。
步骤3,预先煮好的猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。
步骤4,将木耳和猪肝放入汤中。
步骤5,盖锅盖,大火煮至猪肝熟透。
步骤6,揭盖,放入适量的鸡粉。
步骤7,放入适量的食盐,拌匀。
步骤8,即可关火。
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