只有正常的食材才能有正宗的美食,食材好,方能食得好!脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?于是,小编为你收集整理了快手~青椒牛排粒的做法。或许你能从中找到需要的内容。
牛排煎着吃总是要再切小块,嫌麻烦。这不提前切粒,一样好吃。
材料:
腌制牛排1块,青椒1只,蚝油1小勺,白糖3g,蒜蓉适量,黑胡椒粉少许,
快手~青椒牛排粒的做法的做法步骤:
步骤1,牛排切粒,青椒切小块,蚝油、蒜蓉、白糖、黑胡椒粉加少量水调成酱汁。
步骤2,锅底下油加油放青茄粒炒上2分钟,盛出。
步骤3,接下来锅里放牛肉粒翻炒至颜色变白。
步骤4,青茄放入。
步骤5,倒入酱汁,转小火烧开,拌匀即可出锅。
步骤6,出锅了,很容易吧。
97Msw.com相关知识
#信任之美#牛排变奏曲---青椒牛肉粒
食材明细:
主料::菲力牛排300克,
辅料::青椒2只,葱节1段,鲜姜7克,蒜2瓣,盐少许,黑胡椒粉少许,花椒粒少量,
#信任之美#牛排变奏曲---青椒牛肉粒的做法步骤:
1.将菲力牛排切成1cm的粒
2.葱姜蒜备好
3.葱姜蒜切成碎,青椒切成丁
4.热锅凉油,放入适量的植物油,丢几粒花椒爆香
5.将切好的牛肉丁放入翻炒
6.待牛肉丁变色时
7.放入葱姜蒜碎翻炒几下
8.放入青椒丁翻炒
9.待肉丁7成熟时放入适量的黑胡椒粉
10.最后放入盐翻炒几下就可以出锅了
11.盛到容器内,飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦!
小贴士:
小英子心语:
1. 选用这种事先预处理的牛排制作牛肉制品,会省时省力一般一块在150克左右。
2. 颗粒大小随意,炒制的程度不用太熟,分熟就可以盛盘了,因为这种预处理的牛排肉质是非常鲜嫩的。
3. 盐要少放,这种预处理过的肉是有咸滋味的哦
快手黑椒牛排
食材明细:
主料::牛排1块,黄油5g,黑胡椒酱1小包,鸡蛋1个,
辅料::彩椒适量,紫甘蓝一点,圣女果几颗,洋葱适量,
快手黑椒牛排的做法步骤:
1.紫甘蓝切丝,清洗干净。
2.彩椒切成小块,洋葱切丝,圣女果对半切开。
3.黑胡椒可以稍微解冻一下。
4.九阳玉京电火锅的煎盘稍微加热,放上黄油,中火加热。
5.油热之后加入洋葱,炒出香味。
6.接着就可以放上各种蔬菜稍微煎一下。。
7.牛排放在中间,每一个面煎2分钟。
8.在打一个鸡蛋在旁边,煎熟即可。
9.最后加入黑胡椒酱即可。
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