食材品类非常的丰富,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置,你平时对食材了解比较多吗?也许下面的“金针菇培根卷的做法”正合你意!欢迎你的品鉴!
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材料:
培根6片,金针菇200g,胡椒粉适量,植物油适量,
金针菇培根卷的做法的做法步骤:
步骤1,把金针菇根部切掉,洗干净用厨房用纸吸干水;培根解冻后对半切开(培根一定要解冻好,不然烤的过程会出很多水)
步骤2,烤箱开上火,180°预热5分钟。在烤盘上铺一层锡纸,刷一层薄薄的植物油(我用的是葵花籽油)
步骤3,把金针菇放培根中间卷好,用牙签固定铺在烤盘上,放入烤箱最上面那层,开上火,180°烤15分钟。
步骤415,分钟后拿出,不喜欢太油或者出水多的可以用厨房纸吸干,洒上胡椒粉(口味重的可以刷层酱料)再烤5分钟就可以了。
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金针菇培根卷
食材明细:
金针菇适量,培根适量,油适量
金针菇培根卷的做法步骤:
第1步培根放在菜板上,从中一切为二取一片培根,把金针菇放在上面,注意:这里的金针菇是事先洗净晾干水份的哦!
第2步然后用培根把金菇菇卷起来,用牙签固定平底锅里放少许油,小火煎熟
【金针菇培根卷】的做法
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材料:
金针菇350克,培根6片,生抽3勺,耗油1勺,盐半勺,白糖半勺,淀粉半勺,清水3勺,黄油15克,,
【金针菇培根卷】的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇清洗掉根部的木屑后煮3-5分钟,彻底煮熟。
步骤2,煮熟以后捞出放冷水里过一下再捞出捏去金针菇里的水分然后切掉金针菇的根部。
步骤3,生抽3勺、耗油1勺、盐半勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水3勺、调一碗料汁。
步骤4,一整条培根从中间切开,卷入少许金针菇后用牙签固定住。
步骤5,锅烧热后放入黄油融化。没有黄油也可以用植物油。
步骤6,放入培根金针菇卷小火慢煎,煎的时候勤翻面,让培根一圈都煎至金黄。
步骤7,煎至培根金黄色后,倒入料汁烧2分钟左右即可出锅。
培根金针菇卷 的做法
材料:
培根,金针菇,熟白芝麻,黑胡椒碎,
培根金针菇卷 的做法的做法步骤:
步骤1,金针菇剪掉根部洗净。
步骤2,培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住。
步骤3,锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
培根金针菇卷的做法
很好吃的一道美食
材料:
培根片5片,金针菇适量,盐适量,孜然粉适量,烧烤粉适量,植物油适量,
培根金针菇卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备好培根成品和洗干净处理好的金针菇
步骤2,取金针菇适量,借助牙签用培根包裹住,做成培根金针菇卷,依次做出其他培根金针菇卷
步骤3,将做好的培根金针菇卷放入空气炸锅,撒上盐,孜然粉,烧烤粉,设置180度15分钟
步骤4,空气炸锅停止运行后,用工具取出烤熟的培根金针菇卷,完成。
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