食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的发展在于食材的发展,你对哪些食材情有独钟呢?下面,小编为大家整理的“糖醋鸡柳的做法”,欢迎你的品鉴!
材料:
鸡胸肉1斤,鸡蛋1个,葱花适量,淀粉1勺,番茄酱5勺,盐适量,料酒2勺,生抽1勺,白糖2勺,白芝麻适量,水4勺,白胡椒粉1勺,干淀粉适量,,
糖醋鸡柳的做法的做法步骤:
步骤1,准备鸡胸肉,去掉筋膜
步骤2,切成细条
步骤3,放入盘子中,加料酒、白胡椒粉、盐、鸡蛋抓匀
步骤4,腌制20分钟
步骤5,腌制好的鸡柳裹上干淀粉
步骤6,油温7成热,炸制金黄捞出
步骤7,调糖醋汁:碗中加番茄酱、白醋、生抽、糖、淀粉、水搅匀
步骤8,锅中少许油,爆香葱花,加糖醋汁炒匀
步骤9,倒入鸡柳翻匀,裹上糖醋汁,撒白芝麻
步骤10,成品
步骤11,外脆里嫩,酸甜可口
步骤12,超级好吃,喜欢不能错过哟
97Msw.com相关知识
糖醋鱼柳的做法
停不下的美味
材料:
龙利鱼柳1斤,面粉适量,淀粉适量,香醋适量,冰糖适量,生抽适量,白胡椒粉适量,盐适量,
糖醋鱼柳的做法的做法步骤:
步骤1,面糊:两份面粉,一份糯米粉,1克盐混合均匀,加入三份水。搅匀成面糊。鱼柳切段裹面糊炸到右下图的程度就可以了。料汁:生抽,香醋,冰糖按照1:2:2的比例熬煮,熬到冰糖融化冒泡加入1茶匙盐与1茶匙白胡椒粉,分二三次加入水淀粉熬料汁浓稠,浇在炸好的鱼柳上就可以了。
鸡柳寿司的做法
超好吃,好吧,原谅我不会说话,老公全吃掉了,还想吃,下次再做吧,我给他做了一份香辣牛板筋的
材料:
米饭,寿司紫菜,鸡蛋,黄瓜,火腿,柠檬,糖,鸡柳,蟹棒,肉松,鱼子酱,香甜沙拉酱,调味萝卜(寿司专用的),,
鸡柳寿司的做法的做法步骤:
步骤1,我用的荷兰瓜,这种瓜又脆又甜,火腿,都切条,调味萝卜条
步骤2,鸡柳蟹棒煎炸熟了
步骤3,煎鸡蛋皮的方法是:两个鸡蛋加入少量的水,搅匀,倒入热锅转圈。鸡柳对半切开
步骤4,蒸熟的米饭趁热加入半个柠檬,只要汁
步骤5,再放一小勺糖,迅速拌匀
步骤6,等米饭凉后,铺在紫菜皮上,用饭铲压平
步骤7,挤上沙拉酱
步骤8,放上肉松
步骤9,把材料如图铺在三分之一处,卷好
步骤10,这份是鱼子酱蟹棒鸡柳的,一个样的做法,可以随意卷
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