只有正常的食材才能有正宗的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材,你对食材了解有多少呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“土豆炖鸡肝的做法”,请继续阅读本文相关内容!
材料:
土地一个,鸡肝随意,辣椒1个,,
土豆炖鸡肝的做法的做法步骤:
步骤1,把鸡肝放锅里烧开,锅开了之后把鸡肝上面漂浮的脏东西洗干净,土豆切块,辣椒切块,放入油,面酱,土豆,土豆差不多熟了之后放入鸡肝,添半碗水,顿五分钟就好啦!!!
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鸡肝炒土豆的做法
简单得很
材料:
土豆4个,鸡肝300g,大葱一根,油适量,葱蒜适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,,
鸡肝炒土豆的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝冷水入锅,水开5分钟后捞出备用
步骤2,鸡汤留着
步骤3,土豆切片泡水
步骤4,左侧炸锅用的葱蒜,右侧最后放入的葱没有蒜
步骤5,土豆开锅放入,再开就捞出沥干水
步骤6,油烧开放入葱蒜
步骤7,先放入土豆翻炒15秒
步骤8,放入鸡肝大火翻炒15秒
步骤9,放入老抽,生抽,盐,鸡精,翻炒30秒
步骤10,放入适量鸡汤,后加入葱段,翻炒15秒,闭火,盖盖2分钟焖着
步骤11,吃吧!!
鸡肝烧土豆的做法
上不了台面的,家庭小菜,个人认为对孩子还是不错的的,营养价值就不必我说了吧
材料:
鸡肝500g,土豆250g,
鸡肝烧土豆的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肝冷水下锅过一下水
步骤2,葱姜蒜爆锅,下入改好刀的鸡肝和土豆,
步骤3,加入生抽,老抽,料酒,盐味,鸡精,适量的水,闷烧10几分钟就成了
步骤4,外观不太好,味道个人认为不错
鸡肝土豆泥的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鸡肝一个,土豆一个,盐少许,,
鸡肝土豆泥的做法的做法步骤:
步骤1,在煮米饭的时候把土豆切成丁放进去,熟了直接用饭勺碾成泥刮出
步骤2,把鸡肝放水里浸泡十分钟去血水捞出,切丁后再用水冲一下开蒸
步骤3,有点干还是拌粥吃算了,嘿嘿宝宝很爱吃
咖喱土豆炖鸡的做法
土豆和鸡块简直就是绝配百搭!怎么做都好吃!
材料:
鸡块若干,土豆两个大的或者三个小的,胡萝卜1个,咖喱粉一包约10g,料酒少许,盐少许,糖少许,淀粉适量,
咖喱土豆炖鸡的做法的做法步骤:
步骤1,土豆和胡萝卜去皮滚刀切块,放1/2水煮软备用(水一起留用)。
步骤2,鸡块洗干净加入淀粉、料酒腌制15分钟。
步骤3,咖喱粉兑水搅匀。
步骤4,热油把鸡块下锅翻炒。
步骤5,待鸡块完全变色倒入煮好的土豆和胡萝卜记得连水一起倒进去。
步骤6,然后加入咖喱水,改小火慢慢炖10分钟。
步骤7,差不多土豆边缘圆滑了,咖喱汤浓厚了,加入盐、糖调味就可以出锅了。
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