食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"花10分钟,做一道菜!韭菜炒鸡肝的做法"就是你要找的,请收藏并分享给你的朋友们吧!
韭菜炒鸡肝突发奇想,拿出鸡肝做了,韭菜炒制半生,搭配软糯的鸡肝非常好吃。
材料:
韭菜400g,鸡肝300g,盐鸡粉适量,,
花10分钟,做一道菜!韭菜炒鸡肝的做法的做法步骤:
步骤1,现摘韭菜
步骤2,切小段
步骤3,鸡肝切片
步骤4,用淀粉腌制盐胡椒调味
步骤5,鸡肝用的宽油炸了一下会比较好定型不散。
步骤6,炸后的鸡肝和韭菜翻炒散盐鸡粉味极鲜调味
步骤7,出锅
步骤8,品尝
97msw.Com扩展阅读
花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法
今天给宝贝做了大鸡腿,汁水还可以泡饭,味道没得说
材料:
大鸡腿2个,姜一块,蒜适量,葱两根,生抽一勺,料酒一勺,老抽一勺,香油一勺,蚝油一勺,凉水两碗,
花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法的做法步骤:
步骤1,两个大鸡腿洗净,正反面割三刀,放一勺料酒一勺生抽腌制
步骤2,准备酱汁,将生抽、老抽、香油、蚝油混合
步骤3,小火慢煎,用筷子翻面
步骤4,煎至两面金黄再放姜
步骤5,然后倒入调好的酱汁
步骤6,再加两碗凉水炖15分钟
步骤7,出锅后撒些葱
步骤8,非常美味,大人小孩都爱吃
花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法
苦瓜有清热解毒的功效,适合夏天和减肥的一道凉菜。
材料:
苦瓜1根,雪碧冰块适量1包,蜂蜜适量,,
花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法的做法步骤:
步骤1,苦瓜洗净,蜂蜜和冰块备好。(本来拍了个材料全图,奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了)冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块,蜂蜜随便,把苦瓜切成片中间挖掉
步骤2,焯水30秒,去苦味,不怕苦的不炒水也可,捞出过凉水控干备用
步骤3,控干水分
步骤4,放入盘中加入冰块淋上蜂蜜即可食用
花10分钟,做一道菜!快手炒毛豆的做法
毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。和大家分享一下炒毛豆的方法。
材料:
大蒜适量,食用盐适量,食用油适量,水适量,瘦肉50g,毛豆200g,西红柿半个,香葱两根,生姜适量,,
花10分钟,做一道菜!快手炒毛豆的做法的做法步骤:
步骤1,青豆米洗净
步骤2,西红柿,姜,蒜,洗净
步骤3,将西红柿切丁,姜蒜切片。
步骤4,瘦肉切片,然后剁成肉糜。
步骤5,锅中加入适量食用油烧热,将姜蒜炒香,加入肉糜翻炒。
步骤6,然后加入盐和青豆米一起翻炒。
步骤7,翻炒均匀以后,加入适量的水焖一会,使青豆米入味。
步骤8,当锅中汤汁收干以后,加入西红柿好和葱段翻炒均匀即可出锅。
步骤9,快手美味的炒青豆米就完成了。
花10分钟,做一道菜!素炒茭白的做法
材料:
茭白2个,生抽1勺,耗油1勺,盐适量,小葱一根,干辣椒几个,
花10分钟,做一道菜!素炒茭白的做法的做法步骤:
步骤1,茭白切成粗丝
步骤2,冷油下锅煸炒变色
步骤3,加入半碗水和蚝油、生抽
步骤4,小葱花翻炒均匀盖盖子焖3分钟即可
步骤5,一定要多吃茭白,营养极高!
步骤6,很好吃哦
花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法
材料:
汉堡坯1个,生菜叶子2片,牛排1块,芝士1片,肉桂粉3克,黑胡椒粉2克,盐2克,,
花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法的做法步骤:
步骤1,牛排用刀背拍散
步骤2,加入肉桂粉,黑胡椒粉
步骤3,搅拌均匀。,盖保鲜膜腌制30分钟以上
步骤4,腌制好的牛排放入烤箱,200度烤30分钟,我用的是ACA电烤箱,如果其他品牌的烤箱请根据实际情况设定
步骤5,鸡蛋放入不粘锅煎好
步骤6,不喜欢吃生蛋黄的可以翻面在煎一会
步骤7,汉堡切开
步骤8,放一片生菜叶
步骤9,芝士片放好
步骤10,放上烤好的牛肉
步骤11,在放一层生菜叶子
步骤12,煎好的鸡蛋放在叶子上面
步骤13,最上层,放上汉堡坯子
步骤14,料多多的牛肉汉堡就做好了!
感谢您阅读“97美食网”的《花10分钟,做一道菜!韭菜炒鸡肝的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了一道豆腐菜专题,希望您能喜欢!