中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?为此,你可能需要看看“鸭肉炒洋葱的做法”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
果然是下饭的好菜
材料:
鸭肉一斤多(四分之一个),洋葱一个,生姜一小块,蒜头两颗,生抽一汤匙,耗油一汤匙,料酒半汤匙,盐一小勺,
鸭肉炒洋葱的做法的做法步骤:
步骤1,把所有材料清洗干净,鸭肉切小块,洋葱对切,再横着切开,生姜切丝,蒜头啪碎备用
步骤2,起油锅,放入生姜蒜头,炒出香味,倒入鸭肉,炒至变色,加入盐,料酒,耗油,生抽,翻炒均匀(炒至八成熟,我炒的鸭肉没有加水,如果亲觉得有些干锅要糊了,可以加少许水焖一下)倒入洋葱,继续翻炒,洋葱软了可以出锅了
步骤3,新鲜出炉的鸭肉炒洋葱,简简单单,是下饭的好菜。拍出的效果不大好呀
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洋葱鸭肉的做法
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材料:
鸭肉适量,洋葱半个,
洋葱鸭肉的做法的做法步骤:
步骤1,油烧热,放葱姜蒜,洋葱翻炒出香味,放鸭肉翻炒,出锅
沙茶洋葱炒鸭肉
鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条腌好的鸭肉用生粉抓匀锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻
材料:
主料:沙茶酱1大勺,鸭肉1条,洋葱1个,,
辅料:食盐1/4小勺,料酒1大勺,胡椒粉1/2小勺,生抽1/2小勺,生粉1大勺,,
沙茶洋葱炒鸭肉的做法步骤:
1. 鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条
2. 腌好的鸭肉用生粉抓匀
3. 锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出
4. 锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀
5. 加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅
炒鸭肉的做法
材料:
鸭肉1斤,子姜青红辣椒大蒜各1个,
炒鸭肉的做法的做法步骤:
步骤1,先炒鸭肉,再放蒜,子姜,辣椒一起炒加盐
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