食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?为此,小编花时间整理了洋葱炒鸭肉的做法,但愿对你的学习工作带来帮助。
材料:
没过水的鸭肉半只,洋葱一个,姜,大蒜,油一点就行,盐,酱油,耗油,白酒,,
洋葱炒鸭肉的做法的做法步骤:
步骤1,油加热,把姜大蒜炒香,倒入鸭肉少许白酒炒出油。
步骤2,加水平鸭肉,少许盐,盖上锅盖小火闷煮。约6~7分钟
步骤3,开盖倒入洋葱,酱油,耗油适量。大火收汁后炒出油一会儿出锅。
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洋葱鸭肉的做法
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材料:
鸭肉适量,洋葱半个,
洋葱鸭肉的做法的做法步骤:
步骤1,油烧热,放葱姜蒜,洋葱翻炒出香味,放鸭肉翻炒,出锅
沙茶洋葱炒鸭肉
鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条腌好的鸭肉用生粉抓匀锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻
材料:
主料:沙茶酱1大勺,鸭肉1条,洋葱1个,,
辅料:食盐1/4小勺,料酒1大勺,胡椒粉1/2小勺,生抽1/2小勺,生粉1大勺,,
沙茶洋葱炒鸭肉的做法步骤:
1. 鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条
2. 腌好的鸭肉用生粉抓匀
3. 锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出
4. 锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀
5. 加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅
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