食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,没有好的食材,不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你记忆中最深的食材是什么?下面,小编为大家整理的“翠竹迎春的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
材料:
黄瓜两根,火鸡200克,菜椒一个,,
翠竹迎春的做法的做法步骤:
步骤1,火鸡,红萝卜,黄瓜
步骤2,黄瓜挖空
步骤3,清晰的竹林
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翠竹沙拉
食材明细:
主料::丘比沙拉酱适量,胡萝卜一块,芹菜一根,青辣椒一个,红辣椒一个,黄瓜两根,
翠竹沙拉的做法步骤:
1.材料准备好,蔬菜清洗干净
2.黄瓜切成等长的段
3.用利刀轻轻划分区域,形成竹筒状,将多余的黄瓜肉用刀尖划出,外皮如果不喜欢麻麻的样子,可以用刀削去,这样就更加像光滑的竹筒了
4.胡萝卜、青红辣椒、芹菜切成细小的丁
5.挤入适量的丘比沙拉酱
6.搅拌均匀
7.取适量沙拉填入黄瓜筒中,“翠竹沙拉”完成啦!
节节高之翠竹沙拉的做法
竹子有清风亮节之说法。今天我用黄瓜做盅,修成竹子的形状,将一些可生食的菜拌在一起,做个好吃养眼的凉拌菜。我给此道沙拉起名叫“翠竹沙拉”,权当给生活添丝乐趣。材料非常简单,都是常用的食材,胡萝卜、芹菜、青红辣椒,很脆爽,加上味道浓郁的沙拉酱,真是相得益彰。过年了,讨个口彩很爱欢迎。节节高,不但寓意深刻,而且这全素的菜更让人胃口大开,神清气爽!
材料:
黄瓜两根,胡萝卜一块,芹菜一根,青辣椒一个,红辣椒一个,沙拉酱适量,
节节高之翠竹沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,材料准备好,蔬菜清洗干净
步骤2,黄瓜切成等长的段
步骤3,用利刀轻轻划分区域,形成竹筒状,将多余的黄瓜肉用刀尖划出,外皮如果不喜欢麻麻的样子,可以用刀削去,这样就更加像光滑的竹筒了
步骤4,胡萝卜、青红辣椒、芹菜切成细小的丁
步骤5,挤入适量的沙拉酱
步骤6,搅拌均匀
步骤7,取适量沙拉填入黄瓜筒中
步骤8,节节高的翠竹沙拉完成啦
步骤9,节节高
步骤10,节节高
步骤11,节节高
步骤12,好清爽
金菊迎春
食材明细:
主料::薄豆皮两张,枸杞适量,
辅料::油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,淀粉适量,酱油适量,水适量,
金菊迎春的做法步骤:
1.豆皮准备就绪,尽量选用薄一点的。
2.开水锅倒烫一下,去除豆腥味。
3.捞出沥干水份对折,再卷两下。
4.切15刀,分成小段,如图。
5.用牙签固定。
6.依次做好放入盘中。
7.上开水锅蒸五分钟。
8.平底锅入油烧热倒入料汁(糖,盐,水,蚝油,酱油,水淀粉)熬制起糊关火。
9.淋入豆皮菊花上即可。
10.枸杞点缀,敬请品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士:
喜欢重口味,熬汁时可加辣酱调味,喜欢皆可!祝您愉快!
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