没有好的食材不可能有好的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?你可以读一下小编整理的隔水蒸鸡的做法,相信你能从中找到需要的内容!
材料:
鸡半只,蒜4粒,老抽两匙~三匙,蒸鱼酱油两匙,糖少许,盐少许,
隔水蒸鸡的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,鸡洗干净,蒜剁成粒。
步骤2,将所有配料都倒入装鸡的食盆内,手洗干净,配合配料给鸡来个一分钟按摩。然后腌制5到10分钟。就可以上锅蒸了。
步骤310,分钟后,放上锅蒸30分钟就可以啦~
97Msw.com相关知识
隔水蒸鸡蛋
食材明细:
主料::鸡蛋三只,水适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,虾米适量,
隔水蒸鸡蛋的做法步骤:
1.先将鸡蛋打好,打好后加盐,加鸡精,加水一起再打。
2.打好后,将虾米放入点缀。放入水在锅中,放架子,将鸡蛋浆放入锅内,用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。
3.美味的隔水蒸鸡蛋就OK啦
隔水蒸柠檬杯蛋糕
食材明细:
主料::柠檬1个,鸡蛋2只,细砂糖5汤匙,柠檬汁1/2汤匙,无味菜油2汤匙,牛奶4汤匙,玉米淀粉1汤匙,泡打粉2/3茶匙,低筋面粉10汤匙,
辅料::无味菜油适量,
隔水蒸柠檬杯蛋糕的做法步骤:
1.用刮擦器把柠檬皮刮下来放在大碗里;
2.打入蛋1只和糖5汤匙,挤柠檬汁1/2汤匙在碗里,用打蛋器打至起泡较为蓬松民,加菜油2汤匙,牛奶4汤匙继续打匀;
3.量好面粉10汤匙在碗里,加入玉米淀粉1汤匙、泡打粉2/3茶匙,拌匀;
4.将面粉筛入蛋液里,用打蛋器最低速不规则地转打均匀;
5.在模具杯涂上一层奶油或无味菜油;
6.注入面糊,其实四个容量为2/3杯的模具已经够了,本人过于慎重不敢注太多面糊,用了另一个杯装多余的面糊,反而四个正式模具的杯蒸起来不够满,所以说明一下,注入面糊后入锅开水蒸约12分钟;
7.到时间了就收火,让蛋糕在锅里呆5分钟左右,就可供食用了。
小贴士:
蒸蛋糕时蛋糕会发起来,不象蒸肉饼受高温后变形不大,不可能把杯面盖住不让蛋糕发起来的吧,只能用稍圆形的锅盖,倒汗水就可以顺着盖子流下来不会滴在被蒸物的上面了。
隔水蒸虫草花白鸽汤
食材明细:
主料::虫草花15g,姜2薄片,北芪2g,枸杞3g,白鸽1个,
辅料::盐适量,
隔水蒸虫草花白鸽汤的做法步骤:
1.白鸽洗净切四大块
2.药材洗净
3.放入炖盅
4.三人份,四碗清水
5.放入锅中隔水蒸炖,大火水开后转小火慢炖30分钟
6.完成,依据个人口味适量加盐。
阿胶隔水炖鸽子的做法
生玩宝贝后体重160断奶后一心想减肥确忽略了养生生玩孩子的麻麻们跟我一起来炖鸽子把ps手机坏了这个旧手机拍的不那么清楚又想马上分享给大家
材料:
现杀鸽子一只,阿胶一小块,水吃米饭的碗一碗半,,
阿胶隔水炖鸽子的做法的做法步骤:
步骤1,现杀鸽子一只喊店主捂死这样鸽子血就在鸽子肉里这个步骤就没有拍照
步骤2,鸽子清洗干净肥油去掉指甲剪掉可以把鸽子的血块留在肚子里
步骤3,阿胶放肚子里我这次把内脏也放在了肚子里启动炖汤模式3个钟
步骤4,炖好了睡觉前吃效果最好
冬菇蒸鸡的做法
材料:
鸡肉500g,冬菇10朵,姜10g,小葱1棵,杞子10g,白酒20ml,生油30ml,白胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,花生油20ml,
冬菇蒸鸡的做法的做法步骤:
步骤1,洗干净所有材料,鸡肉砍小块,香菇泡发切条,姜切丝,小葱切葱花
步骤2,把白酒,生抽,胡椒粉,盐和花生油加入鸡肉里,用手抓匀
步骤3,加入香菇拌匀,平铺在蒸盘上
步骤4,在鸡肉表面均匀撒上姜丝,葱白和杞子
步骤5,入蒸锅大火隔水蒸20分钟,上锅前撒上葱花。
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